000900-aardaker
meer info
 
000900-aardaker

Aardaker

Lathyrus tuberosus
(Engels: Tuberous Pea, Tuberous Vetchling, Earthnut Pea)
Een zeer winterharde, knolvormende Lathyrus! Het is zelfs een van de weinige meerjarigen van dit geslacht wiens lila bloemen nog lekker geuren ook!
In heel Europa een inheemse plant.
Aan het draadvormige wortelgestel komen knolvormige, langwerpige verdikkingen voor die al eeuwen lang bekend zijn als voedsel.
De plant wordt 30-100cm lang/hoog: een prima eetbare sierplant! De Franse noemen deze vergeten groenten “Hollandse Muisjes” (!) omdat sinds ± 1783 deze knolletjes vanuit het koele Nederland werden geëxporteerd naar Frankrijk.
Een oud recept: knolletjes 1uur koken, pureren en met melk en kruiden opdienen.
De bloemen, jonge scheuten en zaadpeultjes zijn ook eetbaar.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

000900  ± 20 zaden   €  2,95 
bestel
000900.1  ± 1000 zaden   €  9,95 
bestel
001000-aardamandel-nutty-portuguese
meer info
 
001000-aardamandel-nutty-portuguese

Aardamandel 'Nutty Portuguese'

Cyperus esculentus var sativus
(Engels: Tiger Nuts, Chufa, Earth Almond)
Een heerlijk maar tegelijk ook berucht knolletje...
Heerlijk: de knolletjes kunnen in het najaar worden geoogst en smaken rauw of in de roerbakschotel heerlijk “nootachtig”. Je kan ze roosteren voor een smakelijke koffie- of chocolademelkvervanger. In Spanje wordt van deze knolletjes de bekende horchata getrokken, een melkkleurige drank met notensmaak. Het knolletje is al eeuwenlang bekend (en in cultuur) in Afrika, Azië en Europa. Ze zijn gevonden bij Egyptische tomben van 2400 v.Chr. en de Zoeloe’s kennen het knolletje als sinds mensenheugenis als hulp voor spijsvertering en verbetering van de ademgeur.
Berucht: De tuinbouw kan enorm last krijgen van de wilde vorm van dit plantje, een rampzalig onkruid in de bollen- en aardappelteelt. Onze variëteit is echter niet rankend en bloeit niet, dus maakt geen zaad. Je hoeft dus niet bang te zijn om tot last te wezen voor de buurman die bollenboer is.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001000  5 knolletjes   €  2,95 
bestel
001000.1  100 knolletjes   €  29,50 
bestel
001027-aardappel-sarpo-surprise
meer info
 
001027-aardappel-sarpo-surprise

Aardappel 'Sarpo Surprise'

Solanum tuberosum
(Engels: Potato from seed)
Open bestoven zaad van diverse Sarpo-rassen en -kruisingen. Ieder zaadje kan een nieuw ras voortbrengen, dat je dan via knollen verder vermeerdert. Verwacht vooral late, bloemige rassen met mogelijk een hoge opbrengst en vooral goede weerstand tegen de aardappelziekte. Eet dus na het eerste groeijaar niet meteen al die knolletjes op: plant de productiefste het volgende jaar uit. Pas na het 2e seizoen kun je een volwaardige oogst verwachten.
Aardappels zaaien is een leuk avontuur, dat voor kwekers van nieuwe rassen een normale zaak is! De beginteelt is net als bij tomaten: zaaien, verspenen en in april-mei uitplanten (geen nachtvorst!)

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001027  ± 25 zaden   €  1,95 
bestel
001027.1  ± 2500 zaden   €  15,00   
001500-aardkastanje-kleine
meer info
 
001500-aardkastanje-kleine

Aardkastanje, Kleine

Oenanthe pimpinelloides
(Engels: Meadow Parsley)
Een meerjarige plant, die aan het eind van het jaar ovalen knolletjes vormt. De smaak is iets zoet nootachtig, eet ze gekookt, gefrituurd of gebakken. Omdat veel leden van dit geslacht giftig zijn (net als veel familieleden van de aardappel) mogen de knollen niet rauw worden gegeten! Verplant en scheur de plant regelmatig, hij misstaat niet in de tuin: witte schermbloemen op 1 m hoogte en vaak aanwezig winterblad.
Er bestaan naast de Kleine Aardkastanjes nog twee andere soorten die ook Aardkastanje worden genoemd, het verschil is duidelijk te zien: Bunium bulbocastanum of Grote Aardkastanje en Conopodium majus, de Franse Aardkastanje vormen beiden maar één, wat grotere knol per plant. Deze twee soorten Aardkastanje mogen wél rauw gegeten worden.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001500  2 g   €  2,95 
bestel
002100-akkerkool
meer info
 
002100-akkerkool

Akkerkool

Lapsana communis
(Engels: Nipplewort)
Gewoon uit het “wild” eten wordt gelukkig steeds bekender! Deze inheemse, eetbare plant houdt van een zonnige tot licht beschaduwde plaats. Het jonge, malse blad wordt gegeten in salade of kort in de roerbak of pan als spinazie. De smaak is pittig als radijs met een aromatisch bittertje. Lapsane (de geslachtsnaam) betekent “eetbaar kruid” en werd al beschreven door Marcus Terentius Varro, een Romein die leefde van 116-27 v.Chr. De plant zaait uiteraard gemakkelijk uit, om dit te voorkomen kunnen “doorgeschoten” planten worden verwijderd.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

002100  1 g   €  1,95 
bestel
004300-amarantblad-koren-lieve-lust
meer info
 
004300-amarantblad-koren-lieve-lust

Amarantblad En -Koren 'Lieve Lust'

Amaranthus
Onze Belgische kweker Lieven David (VELT) teelde voor ons dit rijke mengsel en zegt er zelf over: Mijn Amarantmengsel (eenjarige planten) hebben dikke stengels, grote bladeren (tinten tussen groen en rood) en prachtige rode tot crèmekleurige, rechtopgerichte bloeiwijzen. De zaden zijn beige, rood of zwart. Hoogte: 80 tot 150 cm, naargelang het ras en de bodemvruchtbaarheid. Eet het blad in slaatjes of gestoofd, en de rijpe zaden als graan.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

004300  5000 zaden (2 g)   €  1,95 
bestel
004300.1  250.000 zaden (100 g)   €  15,00 
bestel
005050-andijvie-nummer-vijf-broadleaf-batavian-batavian-green
meer info
 
005050-andijvie-nummer-vijf-broadleaf-batavian-batavian-green

Andijvie 'Nummer Vijf 2' / ='Broadleaf Batavian' / 'Batavian Green'

Cichorium endivia
(Engels: Endive)
ECO GETEELDE ZADEN! Goede selectie van de aloude voorjaars- en zomerandijvie. Voor de herfstteelt ook geschikt, maar wat minder zwaar.
De cichoreifamilie bevat andijvie, kapucijnerbaard en diverse soorten lof. Kenmerkend is het min of meer aanwezige “bittertje”, vroeger verfoeid en tegenwoordig hoog gewaardeerd. Laat eens een plant “doorschieten”: cichoreibloemen zijn meestal beeldschoon blauw van kleur en geuren naar vanille!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

005050  1000 zaden (2 g)   €  2,95 
bestel
005050.1  50 g   €  29,50 
bestel
010150-krulandijvie-goldheart-pancalieri-riccia-cuor-oro-wallonne
meer info
 
010150-krulandijvie-goldheart-pancalieri-riccia-cuor-oro-wallonne

Krulandijvie 'Goldheart' / 'Pancalieri' / 'Riccia a Cuor d'Oro' / 'Wallonne'

Cichorium endivia
(Engels: Endive)
ECO GETEELDE ZADEN! Donkergroene kroppen (bij andijvie ook wel "stoelen" genoemd), zeer fijn gekarteld en ingesneden, geel tot crèmewit van binnen. In de laatste weken van de groei kunnen de kroppen samengebonden worden met een raphiastrengetje om het hart extra te bleken. Hoe bleker, hoe zachter de smaak! Teel deze soort op verhoogde bedden, krulandijvie heeft een hekel aan te nat.
De cichoreifamilie bevat andijvie, kapucijnerbaard en diverse soorten lof. Kenmerkend is het min of meer aanwezige “bittertje”, vroeger verfoeid en tegenwoordig hoog gewaardeerd. Laat eens een plant “doorschieten”: cichoreibloemen zijn meestal beeldschoon blauw van kleur en geuren naar vanille!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

010150  ± 250 zaden (2 g)   €  2,95 
bestel
012900-artisjok-arad
meer info
 
012900-artisjok-arad

Artisjok 'Arad'

Cynara Cardunculus Scolymus Grp.
(Engels: Artichoke)
ECO GETEELDE ZADEN! Deze mooie, purpergroene variëteit is zacht van textuur met een zoete smaak. Een goede selectie door jarenlange veredeling ontstaan uit oude rassen, bijna zonder stekels met een bloembasis (uitgegroeid) van ongeveer 10 cm in diameter.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
013060-artisjok-tavor-pt-16
meer info
 
013060-artisjok-tavor-pt-16

Artisjok 'Tavor' / 'Pt-16'

Cynara Cardunculus Scolymus Grp.
(Engels: Artichoke)
Een selectie uit de ‘Green Globe’, bijna zonder stekels. Evenals dit oude ras geeft dit ras mooie, ronde bloembodems, die zacht van textuur zijn en lekker zoet. Oogsten bij een diameter van 12 cm is optimaal. De planten blijven compact en kunnen éénjarig geteeld worden.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

013060  10 zaden   €  3,95 
bestel
013060.1  ± 250 zaden   €  55,00   
000900-aardaker
001000-aardamandel-nutty-portuguese
001027-aardappel-sarpo-surprise
001500-aardkastanje-kleine
002100-akkerkool
004300-amarantblad-koren-lieve-lust
005050-andijvie-nummer-vijf-broadleaf-batavian-batavian-green
010150-krulandijvie-goldheart-pancalieri-riccia-cuor-oro-wallonne
012900-artisjok-arad
013060-artisjok-tavor-pt-16

Artikelnr Naam Prijs
000900 AARDAKER, ± 20 zaden
€ 2,95
000900.1 AARDAKER, ± 1000 zaden
€ 9,95
001000 AARDAMANDEL 'Nutty Portuguese', 5 knolletjes
€ 2,95
001000.1 AARDAMANDEL 'Nutty Portuguese', 100 knolletjes
€ 29,50
001027 AARDAPPEL 'Sarpo Surprise', ± 25 zaden
€ 1,95
001027.1 AARDAPPEL 'Sarpo Surprise', ± 2500 zaden
niet leverbaar
001500 AARDKASTANJE, KLEINE, 2 g
€ 2,95
002100 AKKERKOOL, 1 g
€ 1,95
004300 AMARANTBLAD EN -KOREN 'Lieve Lust', 5000 zaden (2 g)
€ 1,95
004300.1 AMARANTBLAD EN -KOREN 'Lieve Lust', 250.000 zaden (100 g)
€ 15,00
005050 ANDIJVIE 'Nummer Vijf 2' / ='Broadleaf Batavian' / 'Batavian Green', 1000 zaden (2 g)
€ 2,95
005050.1 ANDIJVIE 'Nummer Vijf 2' / ='Broadleaf Batavian' / 'Batavian Green', 50 g
€ 29,50
010150 KRULANDIJVIE 'Goldheart' / 'Pancalieri' / 'Riccia a Cuor d'Oro' / 'Wallonne', ± 250 zaden (2 g)
€ 2,95
013060 ARTISJOK 'Tavor' / 'PT-16', 10 zaden
€ 3,95
013060.1 ARTISJOK 'Tavor' / 'PT-16', ± 250 zaden
niet leverbaar

Eco en Oké Zaden en Plantgoed

introtekst
 filter op
per pagina
pagina van 162    
Op biologische zaden zijn 1618 artikelen gevonden.
pagina 1 van 162    

ECO-producten
Een product mag alleen biologisch heten als het productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet. Skal houdt in opdracht van de overheid toezicht op de naleving van deze regels. Ze doet dat door middel van inspectie, certificatie en sancties bij overtredingen. Zie voor meer informatie www.skal.nl

OKÉ-zaden
Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens verantwoorde, milieuvriendelijke productiemethoden. Wij kopen deze zaden internationaal bij kleine en grote kwekers, die zeer gepassioneerd en principieel kweken zonder gebruik van chemische middelen. Zij hebben niet altijd de status of de financiële middelen om zich te laten certificeren en vallen dus onder controle en/of vertrouwen van Vreeken's Zaden.