Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.
Een bijna rond droogboontje, wat een schoonheid! Blauwgroen van kleur is dit boontje een historische lieveling uit Oekraïne. De grote oogst, fijne smaak en het stevige mondgevoel vallen vooral op. De planten hebben soms een lichte neiging tot klimmen, vooral bij warm weer en krachtige groei door voldoende vocht en voeding. Ondanks deze eigenschap blijven het echte stambonen.
ZaaimethodeZaaien: mei-juni aan de voet van stokken of andere klimmogelijkheid (2 m). Voorzaaien in potten mag ook. 5 zaden per stok. Bonen houden van warmte, zaai niet te vroeg en niet met veel regen op komst. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|