filter op
per pagina
pagina van 24    
Op water zijn 1627 artikelen gevonden.
001000-aardamandel-nutty-portuguese-riesen-aus-ghana
meer info
 
001000-aardamandel-nutty-portuguese-riesen-aus-ghana

Aardamandel 'Nutty Portuguese' / 'Riesen aus Ghana'

Cyperus esculentus var sativus
(Engels: Tiger Nuts, Chufa, Earth Almond)
Een heerlijk maar tegelijk ook berucht knolletje...
Heerlijk: de knolletjes kunnen in het najaar worden geoogst en smaken rauw of in de roerbakschotel heerlijk “nootachtig”. Je kan ze roosteren voor een smakelijke koffie- of chocolademelkvervanger. In Spanje wordt van deze knolletjes de bekende horchata getrokken, een melkkleurige drank met notensmaak. Het knolletje is al eeuwenlang bekend (en in cultuur) in Afrika, Azië en Europa. Ze zijn gevonden bij Egyptische tomben van 2400 v.Chr. en de Zoeloe’s kennen het knolletje als sinds mensenheugenis als hulp voor spijsvertering en verbetering van de ademgeur.
Berucht: De tuinbouw kan enorm last krijgen van de wilde vorm van dit plantje, een rampzalig onkruid in de bollen- en aardappelteelt. Onze variëteit is echter niet rankend en bloeit niet, dus maakt geen zaad. Je hoeft dus niet bang te zijn om tot last te wezen voor de buurman die bollenboer is.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001000  5 knolletjes   €  3,50 
bestel
001000.1  100 knolletjes        
001050-bosaardbei-ali-baba
meer info
 
001050-bosaardbei-ali-baba

Bosaardbei 'Ali-Baba'

Fragaria vesca
(Engels: Woodland Strawberry)
Wie wel eens in bergachtig gebied een wild aardbeitje heeft verorberd kan zich de verrassing van de echte, aromatische aardbeiensmaak vast wel herinneren! Deze goed smakende kleinvruchtige soort (geselecteerd voor ons klimaat) is een welkome aanvulling in een tijd van waterige aardbeien.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001050  ± 3000 zaden (1 g)   €  3,50 
bestel
001130-jaarrond-aardbei-delizzimo-f1
meer info
 
001130-jaarrond-aardbei-delizzimo-f1

Jaarrond Aardbei 'Delizzimo' F1

Fragaria x ananassa
(Engels: Strawberry)
Deze smaaktopper is doordragend en voldoet zeer goed voor de gewone teelt in de vollegrond of in aardbeienbakken (zie 846190). Eigenlijk is dit ras speciaal ontwikkeld om smaak te combineren met professionele jaarrond teelt. In de winter worden ze in hangpotten geteeld met LED-verlichting. Dat kan je als gevorderde hobbyiste ook voor elkaar krijgen, vraag naar onze semi-professionele LED-verlichting! In smaaktesten kwam ‘Delizzimo’ zeer goed uit de bus en had zelfs een streepje voor op het smaakkanon ‘Lambada’.
De F1 hybriden kunnen bij op tijd zaaien hetzelfde jaar dragen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001130  10 zaden   €  5,75 
bestel
001130.1  100 zaden   €  45,00 
bestel
001130.2  1.000 zaden        
001140-doordragende-aardbei-elan-f1-golan-f1
meer info
 
001140-doordragende-aardbei-elan-f1-golan-f1

Doordragende Aardbei 'Elan' F1 / 'Golan' F1

Fragaria x ananassa
(Engels: Strawberry)
Deze aardbei uit zaad begint wereldwijd door te breken! Voor kwekers is het gevaar van viruszieke planten nu voorbij en voor de hobbykweker is het zaaien een uitdagend klusje. De vruchten zijn middenrood en smaken zeer goed. Houd de planten goed aan de groei door in droge en warme perioden de grond te mulchen en/of te druppelen. De oogst zal dan zeer lang doorgaan en kan in de kas zelfs worden verlengd.
De F1 hybriden kunnen bij op tijd zaaien hetzelfde jaar dragen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001140  10 zaden   €  4,50 
bestel
001140.1  100 zaden   €  33,50 
bestel
001140.2  1.000 zaden   €  225,00   
001145-doordragende-aardbei-estavana-f1
meer info
 
001145-doordragende-aardbei-estavana-f1

Doordragende Aardbei 'Estavana' F1

Fragaria x ananassa
(Engels: Strawberry)
Dit sterkgroeiende, doordragende ras is speciaal ontwikkeld om de verdamping van de plant onder zomerse omstandigheden goed te doorstaan.
Door de goede productiviteit in combinatie met de aantrekkelijke en stevige vruchten is deze aardbei zeer geschikt voor de professionele- en hobbyteelt in de vollegrond en in bakken.
En wat de smaak betreft? Top handbalster Estavana Polman over 'haar' aardbei: "Het is echt een héérlijke aardbei"
De F1 hybriden kunnen bij op tijd zaaien hetzelfde jaar dragen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001145  10 zaden   €  3,95 
bestel
001145.1  100 zaden   €  33,50 
bestel
001145.2  1.000 zaden   €  225,00 
bestel
001150-aardbeien-florian-f1
meer info
 
001150-aardbeien-florian-f1

Aardbeien 'Florian' F1

Fragaria x ananassa
(Engels: Strawberry)
Het oog wil ook wat… De helderroze bloei maakt deze aardbei extra geschikt voor de siertuin! Bij rustige teelt (niet te veel water en kunstmest) geeft de plant heerlijke, vrij grote, rode vruchten. Bij vroege zaai hetzelfde jaar vruchten, anders vanaf het jaar erna.
De F1 hybriden kunnen bij op tijd zaaien hetzelfde jaar dragen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001150  ± 25 zaden   €  3,50 
bestel
001150.1  ± 250 zaden   €  29,50 
bestel
001150.2  ± 1000 zaden   €  79,00 
bestel
001210-basketaardbei-loran-f1
meer info
 
001210-basketaardbei-loran-f1

Basketaardbei 'Loran' F1

Fragaria x ananassa
(Engels: Strawberry)
De zaden van 'Loran' kiemen gelijkmatig en in de opkweek ontwikkelt 'Loran' een compacte plant met opvallend donkergroene bladeren. De eerste bloei van dit doordragende ras is duidelijk vroeger en meer gelijkmatig dan van de andere gezaaide rassen. Nadat de planten in de tuin uitgeplant zijn, blijven de planten ook mooi compact. De vruchten zijn groot en mooi conisch gevormd. De vruchtkleur is mooi donkerrood en ook het vruchtvlees heeft een mooie rode kleur. De smaak en het aroma van 'Loran' komen vrij goed overeen met het ras 'Elan' en is derhalve te omschrijven als zeer goed.
De F1 hybriden kunnen bij op tijd zaaien hetzelfde jaar dragen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001210  10 zaden   €  3,95 
bestel
001210.1  100 zaden   €  33,50 
bestel
001210.2  1000 zaden   €  199,00 
bestel
001234-doordragende-basketaardbei-roman-f1-gasana-f1
meer info
 
001234-doordragende-basketaardbei-roman-f1-gasana-f1

Doordragende Basketaardbei 'Roman' F1 / 'Gasana' F1

Fragaria x ananassa
(Engels: Strawberry)
Elke uitloper bloeit en geeft heerlijke, aromatische vruchten.
De mooie en tamelijk groeikrachtige, donkergroenbladige planten geven overvloedig appelbloesem kleurige bloemen en aromatisch fruit gedurende de gehele zomer, goed doordragend dus.
De grote bloemen op lange bloemstelen met een aantrekkelijke appelbloesem bloemkleur maken 'Roman' en 'Gasana' tot een sierlijke potplant, waar je ook nog lekker van kan smullen!
De F1 hybriden kunnen bij op tijd zaaien hetzelfde jaar dragen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001234  10 zaden   €  4,50 
bestel
001234.1  100 zaden   €  33,50 
bestel
001234.2  1000 zaden   €  225,00 
bestel
001240-aardbeien-ruby-ann-f1
meer info
 
001240-aardbeien-ruby-ann-f1

Aardbeien 'Ruby Ann' F1

Fragaria x ananassa
(Engels: Strawberry)
Een echte eye-catcher door de sensationeel robijnrode bloemkleur! De compacte planten pronken de hele zomer met trossen van deze sierlijke bloemen, gevolgd door heerlijk zoete vruchten. De vruchten zijn middelgroot en hebben een conische vorm.
De F1 hybriden kunnen bij op tijd zaaien hetzelfde jaar dragen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001240  10 zaden   €  4,50 
bestel
001240.1  10x10 zaden   €  33,50   
001240.2  1000 zaden   €  225,00 
bestel
001240.3  10.000 zaden        
001250-aardbeien-sarian-f1-delician-f1
meer info
 
001250-aardbeien-sarian-f1-delician-f1

Aardbeien 'Sarian' F1 / 'Delician' F1

Fragaria x ananassa
(Engels: Strawberry)
De hobbytuinder heeft met dit ras een doordragend aardbeiras in handen, die een hoge opbrengst combineert met een heerlijke zoete smaak. Ze produceren vrij grote vruchten gedurende de gehele zomer. De plant heeft bovendien opvallend glanzend en donkergroen blad: werkelijk een aanwinst voor uw siertuin.
De F1 hybriden kunnen bij op tijd zaaien hetzelfde jaar dragen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001250  25 zaden   €  3,50 
bestel
001250.1  250 zaden   €  22,50 
bestel
001250.2  4x250 zaden   €  57,50   
001253-jaarrond-aardbei-soraya-f1
meer info
 
001253-jaarrond-aardbei-soraya-f1

Jaarrond Aardbei 'Soraya' F1

Fragaria x ananassa
(Engels: Strawberry)
De zeer smaakvolle aardbeihybride 'Soraya' is een belangrijke uitbreiding van het assortiment voor de professionele- en hobbyteelt.
Dit doordragende ras gedijt zelfs goed onder duurzame LED belichting en produceert hierbij mooie, stevige en goed houdbare vruchten!
Vanuit het gezonde uitgangsmateriaal groeit de plant uit tot een sterk en vitaal gewas onder LED. Ook de vruchten die geproduceerd worden zijn mooi, stevig, uniform én bovenal: heel erg lekker! Het aardbei ras 'Soraya' heeft zich ook reeds in de zomerkasteelt bewezen, het ras is dus geschikt voor jaarrond teelt.
'Soraya' is een meisjesnaam van Perzische oorsprong. 'Soraya' verwijst naar het Zevengesternte en betekent ook wel 'juweel'. Aardbei 'Soraya' schittert dan ook als een juweel in ons assortiment.
De F1 hybriden kunnen bij op tijd zaaien hetzelfde jaar dragen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001253  10 zaden   €  4,50 
bestel
001253.1  100 zaden   €  33,50 
bestel
001253.2  1000 zaden   €  225,00 
bestel
001260-aardbeien-summer-breeze-rose-f1
meer info
 
001260-aardbeien-summer-breeze-rose-f1

Aardbeien 'Summer Breeze Rose' F1

Fragaria x ananassa
(Engels: Strawberry)
Vanaf 2018 zag de eerste telg van deze veelbelovende serie het licht: het teeltdoel was om erg sierlijk met heel lekker te combineren! De dubbelbloemige, diep rozerode bloemetjes zijn de voorbode voor heerlijke, vrij grote en zoete aardbeivruchten. De planten bloeien lang en zijn dus doordragend (een lang oogsttraject).
De F1 hybriden kunnen bij op tijd zaaien hetzelfde jaar dragen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001260  10 zaden   €  4,50 
bestel
001260.1  100 zaden   €  40,00 
bestel
001260.2  1000 zaden   €  225,00 
bestel
001262-aardbeien-summer-breeze-snow-f1
meer info
 
001262-aardbeien-summer-breeze-snow-f1

Aardbeien 'Summer Breeze Snow' F1

Fragaria x ananassa
(Engels: Strawberry)
Bijna lichtgevende telg van deze veelbelovende serie: het teeltdoel was om erg sierlijk met heel lekker te combineren! De dubbelbloemige, sneeuwwitte bloemetjes zijn de voorbode voor heerlijke, vrij grote en zoete aardbeivruchten. De planten bloeien lang en zijn dus doordragend (een lang oogsttraject).
De F1 hybriden kunnen bij op tijd zaaien hetzelfde jaar dragen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001262  10 zaden   €  4,50 
bestel
001270-aardbeien-toscana-f1
meer info
 
001270-aardbeien-toscana-f1

Aardbeien 'Toscana' F1

Fragaria x ananassa
(Engels: Strawberry)
Deze doordrager werd vanwege de sierlijke, donkerroze bloemen nota bene FleuroStar-winnaar! Voor een vruchtplant is dat een doorbraak. Doordragend betekent ook doorbloeiend, dus aan de plant groeien op een bepaald moment de smakelijke, langwerpige vruchten samen met de roze bloei. Doordat de planten uit zaad komen is de kans op ziekten zeer klein.
De F1 hybriden kunnen bij op tijd zaaien hetzelfde jaar dragen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001270  10 zaden   €  4,50 
bestel
001270.1  100 zaden   €  40,00 
bestel
001270.2  1000 zaden   €  225,00 
bestel
001270.3  10.000 zaden   €  2.000,00   
001355-aardbeiboom-chinese
meer info
 
001355-aardbeiboom-chinese

Aardbeiboom, Chinese

Cudrania tricuspidata
(Engels: Ché or Chinese Mulberry)
Dit is een onbekend familielid van de moerbei en verdient veel meer aandacht! Uit de zaailingen groeien flinke struiken tot kleine bomen, die rode, (uiterlijk) op aardbeien lijkende vruchten gaan dragen. De smaak van de volledig rijpe vruchten is zeer zoet en fris als een watermeloen. Voor vruchtzetting heeft de vrouwelijke plant een mannetje nodig, laat dus enkele planten samen opgroeien in de hoop dat je beide seksen te pakken hebt. Het fruit rijpt in het begin van de winter, wacht dus met plukken totdat er smaak aan zit! Dit mooie avontuur vergt enig geduld, pas na 10 jaar komt er bloei en vruchtzetting. Snoei het boompje jaarlijks, want de bloei en vruchtzetting vindt plaats aan éénjarig hout. Deze bladverliezende (bedoornde) struik of boom is volkomen winterhard in ons klimaat, het eerste jaar enige bescherming geven.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

001355  ± 40 zaden (1 g)   €  3,50 
bestel
008000-andijvie-breedblad-volhart-winter
meer info
 
008000-andijvie-breedblad-volhart-winter

Andijvie 'Breedblad Volhart Winter'

Cichorium endivia
(Engels: Endive)
Dit ras is prima geschikt voor herfst- en wintergebruik. Bij zaai vóór augustus ontwikkelen zich (bj voldoende voeding en water) zware, bossige kroppen met geel en mals hart. Een traditionele methode voor het ontstaan van een extra malse binnenkant is het bij elkaar binden van de kroppen met raffia, enkele weken voor de oogst.
De cichoreifamilie bevat andijvie, kapucijnerbaard en diverse soorten lof. Kenmerkend is het min of meer aanwezige “bittertje”, vroeger verfoeid en tegenwoordig hoog gewaardeerd. Laat eens een plant “doorschieten”: cichoreibloemen zijn meestal beeldschoon blauw van kleur en geuren naar vanille!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

008000  ± 1750 zaden (3 g)   €  1,95 
bestel
008000.1  ± 60.000 zaden (100 g)   €  11,50 
bestel
008000.2  ± 600.000 zaden (1 kg)         
011900-apenpeulboom
meer info
 
011900-apenpeulboom

Apenpeulboom

Pithecellobium dulce
(Engels: Manila Tamarind, Madras Thorn, Monkeypod Tree, Blackbead)
Een tropische plant uit droge gebieden, de plant kan ‘s zomers heel goed buiten staan, maar zorg wel voor goede drainage bij veel regen...
Het blad is klein en de onopvallende, groengele bloemen geuren heerlijk. Na de bloei ontstaan vruchtjes, die eruitzien als pinda’s en rozerood kleuren bij rijping.
De zaaddozen bevatten een zoete (tikje zure) witte pulp die rauw wordt gegeten in Mexico, de Filipijnen, Pakistan, Qatar en India als bijgerecht bij verschillende vleesgerechten en als basis voor dranken met suiker en water ('agua de guamúchil'). De zaden zijn trouwens pikzwart.
Alle delen van de planten worden in de traditionele geneeskunst toegepast.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

011900  20 zaden   €  2,50 
bestel
012900-artisjok-arad
meer info
 
012900-artisjok-arad

Artisjok 'Arad'

Cynara Cardunculus Scolymus Grp.
(Engels: Artichoke)
ECO GETEELDE ZADEN! Deze mooie, purpergroene variëteit is zacht van textuur met een zoete smaak. Een goede selectie door jarenlange veredeling ontstaan uit oude rassen, bijna zonder stekels met een bloembasis (uitgegroeid) van ongeveer 10 cm in diameter.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

012900  ± 20 zaden (1 g)        
012900.1  ± 500 zaden (25 g)        
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
013000-artisjok-green-globe-groene-van-laon
meer info
 
013000-artisjok-green-globe-groene-van-laon

Artisjok 'Green Globe' / 'Groene van Laon'

Cynara Cardunculus Scolymus Grp.
(Engels: Artichoke)
Een betrouwbaar oud ras met groene bloemschubben. Met winterbescherming meerjarig.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

013000  ± 45 zaden (2 g)   €  1,95 
bestel
013000.1  ± 1000 zaden (50 g)   €  15,00 
bestel
013000.2  ± 20.000 zaden (1 kg)    €  142,50 
bestel
013030-artisjok-imperial-star
meer info
 
013030-artisjok-imperial-star

Artisjok 'Imperial Star'

Cynara Cardunculus Scolymus Grp.
(Engels: Artichoke)
Na de (mislukte) introductie van een F1 hybride is dit een nieuwe vruchtbare en vroege selectie voor de eenjarige teelt. Overigens net zo winterhard als de andere rassen.
Bij een goede zomer bedraagt de groeitijd 110 dagen!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

013030  20 zaden   €  4,50 
bestel
013030.1  1000 zaden   €  142,50 
bestel
013050-artisjok-romanesco-romagna-violet
meer info
 
013050-artisjok-romanesco-romagna-violet

Artisjok 'Romanesco' / 'Romagna Violet'

Cynara Cardunculus Scolymus Grp.
(Engels: Artichoke)
Een betrouwbaar oud ras met wijnrode tot purperen gloed over de groene bloemschubben. Meestal het eerste jaar oogstbaar, met winterbescherming (bij strenge vorst) zijn de planten meerjarig.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

013050  ± 25 zaden (1,5 g)   €  2,25 
bestel
013050.1  ± 1000 zaden (50 g)   €  29,50 
bestel
013050.2  ± 20.000 zaden (1 kg)         
013052-artisjok-romano-f1
meer info
 
013052-artisjok-romano-f1

Artisjok 'Romano' F1

Cynara Cardunculus Scolymus Grp.
(Engels: Artichoke)
GROTE OPBRENGST, PROFESSIONEEL RAS!
Dit is een nieuwe artisjokhybride van het violetkleurige Romanesco-type. Ze vormen krachtige planten met een middenlate cyclus. De productie is groot: 10-15 bolvormige bloembodems met een geweldig intense, violette kleur. Inwendig heeft het zeer weinig haren en wordt daarom door de consument zeer gewaardeerd. De planten kunnen zeer goed tegen lage temperaturen. De bloemen verschijnen ongeveer 5-6 maanden na het uitplanten.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

013052  5 zaden   €  7,95 
bestel
013060-artisjok-tavor-pt-16
meer info
 
013060-artisjok-tavor-pt-16

Artisjok 'Tavor' / 'Pt-16'

Cynara Cardunculus Scolymus Grp.
(Engels: Artichoke)
Een selectie uit de ‘Green Globe’, bijna zonder stekels. Evenals dit oude ras geeft dit ras mooie, ronde bloembodems, die zacht van textuur zijn en lekker zoet. Oogsten bij een diameter van 12 cm is optimaal. De planten blijven compact en kunnen éénjarig geteeld worden.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

013060  10 zaden   €  3,95 
bestel
013060.1  ± 250 zaden   €  67,50 
bestel
013068-artisjok-verdiano-f1
meer info
 
013068-artisjok-verdiano-f1

Artisjok 'Verdiano' F1

Cynara Cardunculus Scolymus Grp.
(Engels: Artichoke)
GROTE OPBRENGST, PROFESSIONEEL RAS!
Dit is een nieuwe artisjokhybride en zeer interessant vanwege zijn vroegheid en productiviteit.
De middelgrote plant produceren 10-20 zachtgroene, bolvormige bloembodems, zeer elegante planten! De “vruchten” hebben zeer kleine stekels in het bovenste deel van de schutbladen, dat is dus erg prettig met eten en geeft minder snijverlies...! De bloemen verschijnen 3-5 maanden na het uitplanten.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

013068  5 zaden   €  7,95 
bestel
013070-artisjok-violet-provence-violetto
meer info
 
013070-artisjok-violet-provence-violetto

Artisjok 'Violet de Provence' / 'Violetto'

Cynara Cardunculus Scolymus Grp.
(Engels: Artichoke)
Een betrouwbaar oud ras met wijnrode tot purperen bloemschubben.
Het bloemmodel is breder dan bij de rode ‘Romagna’.
Met winterbescherming meerjarig.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

013070  ± 35 zaden (2 g)   €  2,95 
bestel
013070.1  ± 1000 zaden (50 g)   €  25,00 
bestel
013070.2  ± 10.000 zaden (500 g)    €  125,00 
bestel
015192-aubergine-mini-white-f1
meer info
 
015192-aubergine-mini-white-f1

Aubergine 'Mini White' F1

Solanum melongena
(Engels: Eggplant)
Uit Thailand en Zuid-Vietnam komt deze nieuwe “één-happer”, een overvloedige oogst geeft de plant met kleine, ronde vruchtjes van 25-30 g. De kleur is helderwit. Na de oogst de vruchtje zo snel mogelijk in zout water leggen om de heldere kleur te behouden. In de Oosterse keuken worden ze rauw gegeten met een chilisaus (bijv. Nam Prik Pao) of ze worden in kerriesaus geroerbakt. We houden ons aanbevolen voor mooie foto’s van vruchtjes en plant!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

015192  ruim 50 zaden   €  3,50   
015192.1  ± 1000 zaden   €  17,50   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
018000-basella-green
meer info
 
018000-basella-green

Basella 'Green'

Basella alba
(Engels: Malabar/Ceylon Spinach, Slippery Vegetable)
Groenbladige, de meest gebruikte variëteit voor de tropische tuinbouw.
Bladgewas met dikke bladstelen en waterig, dik blad. Deze groente wordt enorm gewaardeerd in de Surinaamse en Aziatische keuken. Professionele teelt vindt in Nederland plaats onder glas, maar buiten in potten lukt ook prima! De plant maakt flinke rankende uitlopers. In de kas aan touwtjes opbinden. Sierlijke plant!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

018000  ± 80 zaden (3 g)   €  2,95 
bestel
018000.1  ± 2700 zaden (100 g)   €  33,50 
bestel
018000.2  ± 27.000 zaden (1 kg)    €  252,50 
bestel
018005-basella-nigra
meer info
 
018005-basella-nigra

Basella 'Nigra'

Basella alba
(Engels: Malabar/Ceylon Spinach, Slippery Vegetable)
Het ras met de donkerste bladeren: hoe meer zon hoe donkerder. De donkerpaarse stengels maakt het plaatje compleet, extra sierlijk voor bloembakken, maar uiteraard net zo lekker!
Bladgewas met dikke bladstelen en waterig, dik blad. Deze groente wordt enorm gewaardeerd in de Surinaamse en Aziatische keuken. Professionele teelt vindt in Nederland plaats onder glas, maar buiten in potten lukt ook prima! De plant maakt flinke rankende uitlopers. In de kas aan touwtjes opbinden. Sierlijke plant!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

018005  10 zaden   €  2,95 
bestel
018010-basella-rubra
meer info
 
018010-basella-rubra

Basella 'Rubra'

Basella alba
(Engels: Malabar/Ceylon Spinach, Slippery Vegetable)
Donkergroenbladig met paarse gloed en paarse stengels: extra sierlijk!
Bladgewas met dikke bladstelen en waterig, dik blad. Deze groente wordt enorm gewaardeerd in de Surinaamse en Aziatische keuken. Professionele teelt vindt in Nederland plaats onder glas, maar buiten in potten lukt ook prima! De plant maakt flinke rankende uitlopers. In de kas aan touwtjes opbinden. Sierlijke plant!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

018010  60 zaden (3 g)   €  2,95 
bestel
018010.1  2000 zaden (100 g)   €  40,00 
bestel
018010.2  20.000 zaden (1 kg)    €  330,00 
bestel
018010.3  50.000 zaden (2,5 kg)    €  730,00   
019800-bidi-peultjes-adda-leaf
meer info
 
019800-bidi-peultjes-adda-leaf

Bidi-Peultjes 'Adda Leaf'

Bauhinia racemosa
(Engels: Bidi Leaf Tree, Malu Creeper, Adda Leaf, Pahur Camel's Foot Creeper)
Deze bijzondere, medicinale boom heeft in de hindoe-religie een speciale betekenis tijdens Dasherafeest (Dussehra). De plant vormt (in de pot geteeld) een struikje, dat in de zomer buiten kan staan en bij ons in de winter naar binnen moet, maar een nachtvorstje doorstaan ze wel. De grappige blaadjes worden door een spleet verdeeld in 2 ronde bolletjes. De spierwitte bloemetjes komen in trosjes en zijn wonderschoon! Na de bloei vormen langwerpige grijsgroene peultjes.
De bladeren, bloemen, jonge peultjes en zaden zijn eetbaar en worden in de traditionele geneeskunst toegepast.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

019800  25 zaden   €  3,50 
bestel
019800.1  250 zaden   €  22,50 
bestel
029040-bitterblad-ndole
meer info
 
029040-bitterblad-ndole

Bitterblad 'Ndole'

Vernonia amygdalina
(Engels: Bitterleaf)
LEKKERNIJ EN GENEESKRACHT UIT AFRIKA!
Er is nog veel te ontdekken over eetbare planten in veel werelddelen, maar zeker in Afrika. Op dit soort werd ik gewezen door een klant en verdere studie in mijn boek “Prota Vegetables” bracht me tot deze samenvatting:
De plant groeit in Midden-Afrika en wordt volop gegeten uit het wild of thuis van enkele planten, die uit het wild gestekt zijn. Het blad is min of meer bitter en (mede daardoor) zeer gezond. Je kan na het zaaien een selectie maken van meer en minder bittere planten, dat doet men in Afrika ook, de minder bittere zijn voor de kinderen om eraan te wennen. In veel landen wordt Bitterblad als groente gegeten, meestal na kort roerbakken als spinazie. In Kameroen is dit bijvoorbeeld een populair gerecht met vlees en/of garnalen, knoflook, uien en pinda’s: het gerecht heet NDOLÉ. Soms worden de bladeren ook rauw gegeten met palmolie en zout gemengd. De jonge twijgen van de plant worden als tandenstoker gebruikt. Heel bekend is het gebruik in traditionele geneeskunst. Allerlei ontstekingen en infecties worden geremd door de werkzame stoffen. Chimpansees gebruiken ze zelfs omdat ze kennelijk beseffen dat dit helend werkt. Genoeg reden om eens aan de slag te gaan met deze bijzondere plant, die je overigens in de winter ruim vorstvrij moet zetten.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

029040  50 zaden   €  2,95 
bestel
038000-boerenkers
meer info
 
038000-boerenkers

Boerenkers

Thlaspi arvense
(Engels: Field Penny-Cress)
Net als rucola is dit een familielid van de grote koolfamilie. De plantjes groeien in het wild, maar een kweekplekje is een werkelijk feest: op 20-50 cm hoogte bloeien ze uitbundig met witte bloemtrosjes. Als eenmaal de hartvormige vruchtjes ontstaan, dan zie je gelijkenis met het Herderstasje. Boerenkers heeft rechtopstaande, hartvormige vruchtjes, bij het Herderstasje zijn het hangende vruchtjes. Zorg voor vruchtbare grond en voldoende water zodat de plant niet te snel gaat bloeien, de blaadjes zijn vooral lekker voordat de bloei begint, daarna worden ze te bitter. Je eet ze rauw of gekookt (in bijvoorbeeld soepen), de smaak is zeer aromatisch met een fijn bittertje, heerlijk als menging door salades. De uitgebloeide stengels (vol vruchtjes) zijn heel sierlijk als snijbloem en zeer in trek! En dan de zaden... die kan je lekker laten kiemen als spruitgroente of met de vijzel tot poeder vermalen en door de sla mengen (mosterdvervanger). Industrieel is het zaad tot olie te persen en is misschien bruikbaar als biobrandstof.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

038000  2 g   €  2,95 
bestel
040410-koetjes-erwten-red-ripper
meer info
 
040410-koetjes-erwten-red-ripper

Koetjes-Erwten 'Red Ripper'

Vigna unguiculata
(Engels: Cowpea, Crowder, Black Eye Pea)
Dit is ten onrechte een onbekende bonengroep in ons land, in Amerika is de Cowpea erg bekend, de naaste familie is kousenband. In de loop van de jaren zal wellicht meer aandacht komen, want ze zijn zeer gezond en voedzaam. Eet ze heel jong groen als peultjes, in een later stadium onrijp gedopt (als erwten), tenslotte kan het bruinrode, vrij grote boontje droog worden geoogst, die kan je lang bewaren en voor het koken even in de week zetten.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

040410  ± 50 zaden   €  4,50   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
040430-koetjes-erwten-pinkeye-purple-hull-top-pick-pinkeye
meer info
 
040430-koetjes-erwten-pinkeye-purple-hull-top-pick-pinkeye

Koetjes-Erwten 'Pinkeye Purple Hull' / 'Top Pick Pinkeye'

Vigna unguiculata
(Engels: Cowpea, Crowder, Black Eye Pea)
Onbekende bonengroep in ons land, de naaste familie is kousenband. In de loop van de jaren zal zeker meer aandacht komen omdat de smaak uitgesproken aromatisch en het mondgevoel heerlijk krokant is. Eet ze heel jong (purper met groene peultjes), in een later stadium onrijp gedopt (als erwten), tenslotte kan het roze, ronde boontje droog worden geoogst, houdt wel rekening met tamelijk lange kooktijden…

Leveringsmaanden: het gehele jaar

040430  100 g   €  3,50   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
040447-limabonen-klimmend-giant-christmas-del-papa
meer info
 
040447-limabonen-klimmend-giant-christmas-del-papa

Limabonen, Klimmend 'Giant Christmas' / 'O Del Papa'

Phaseolus lunatus
(Engels: Pole Lima Bean)
Opvallend fraaie droogboon, die de mooie kleuring ook na koken behoudt. Een tropische boon, die een ontdekking in ons land waard is. Eetbaar zijn de verse of de rijpe zaden. Bij het zaaien zijn de prachtige bonen al zichtbaar: wit met dieppurperen vlekjes en vlakken. De boon houdt van een warm plekje (in de kas mag ook!) en klimt langs touwtjes of stokken. Limabonen hebben een boterachtige smaak en romige textuur. De duidelijk nootachtige smaak wordt soms vergeleken met kastanjes.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

040447  ± 90 zaden (100 g)   €  2,95 
bestel
040450-koetjes-erwten-mississippi-purple-brown-crowder
meer info
 
040450-koetjes-erwten-mississippi-purple-brown-crowder

Koetjes-Erwten 'Mississippi Purple Brown Crowder'

Vigna unguiculata
(Engels: Cowpea, Crowder, Black Eye Pea)
Een onbekende, maar smakelijke bonengroep in ons land, de naaste familie is kousenband. In de loop van de jaren zal zeker meer aandacht komen omdat de smaak uitgesproken aromatisch en het mondgevoel heerlijk krokant is. Eet ze heel jong groen als peultjes, (dit ras heeft lang houdbare peultjes) in een later stadium onrijp gedopt (als erwten), tenslotte kan het kastanjebruine boontje droog worden geoogst, houdt wel rekening met tamelijk lange kooktijden… In de tropen is deze boon een belangrijk gewas: zeer droogteresistent en ook bestand tegen schaduw, waardoor deze in combinatie met maïs of suikerriet wordt verbouwd.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

040450  40 g   €  3,50   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
041650-pronkbonen-stok-mountain-runner
meer info
 
041650-pronkbonen-stok-mountain-runner

Pronkbonen (Stok) 'Mountain Runner'

Phaseolus coccineus
(Engels: Runner Bean)
Deze roodbloeiende pronkbonen zullen je verbazen! De peullengte kan met wat hulp oplopen tot wel 60 cm! Je kweekt deze kampioenkandidaat niet alleen voor een wedstrijd, maar ook omdat de smaak en opbrengst zeer goed is! Doe je wel mee aan een wedstrijd? Zorg dan dat de plant eerst flink kan groeien, mulch de grond en geef water als het droog weer is. Is de plant nog niet bovenaan de stokken maar gaat deze toch bloeien? Pluk die bloemen dan eerst weg. Is de plant groot genoeg, dan mag de bloei komen en de eerste peulvorming ontstaan. Laat aan 1 plant maximaal 5 peulen ontstaan, zodat alle kracht in die vruchtgroei gaat zitten. Zo kan je de kampioen van Nederland (of in elk geval van je omgeving) worden.
Pronkbonen zijn zeer sterke bonen, gebruik de klimmende soorten als windkering voor de gewone snijbonen, jong geplukt zijn ze minstens zo smakelijk. Als de bonen te lang hangen kunnen de afzonderlijke bonen(zaden) worden gepeld. Deze zijn bekend onder de naam 'aardappelboontje'. Pronkbonen zijn ook tamelijk bestand tegen zilte wind.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

041650  5 zaden   €  3,50   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
043000-lablabbonen-purple
meer info
 
043000-lablabbonen-purple

Lablabbonen 'Purple'

Dolichos lablab
(Engels: Hyacinth Bean)
Sierlijk, klimmend peulgewas voor een zonnig plekje buiten of in de kas. Deze vlinderbloemige bloeit prachtig lilaroze in lange bloemtrossen met purpergroen tot roodpurper blad en wordt als sierplant (eenjarig) enorm gewaardeerd, niet in de minste plaats omdat nog niet veel mensen dit gewasje kennen. Voor de moestuinier: na de bloei groeien korte, felroze peultjes met een aangename zachtzoete smaak, populair in Azië! Jong plukken, kort koken of smoren in bijv. Tarkari (Surinaams gerecht), het roze verandert na koken in groen. De droge boontjes kunnen uiteraard ook worden gekookt, maar het water moet 2x worden ververst vanwege licht toxische eigenschappen. In de tropen wordt het jonge blad door salade en het oudere blad als spinazie gebruikt. De stevige wortels kunnen worden gekookt of gebakken. Multifunctioneel eetbaar!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

043000  12-16 zaden (5 g)   €  2,25 
bestel
043000.1  50 g   €  11,50 
bestel
043000.2  500 g    €  85,00 
bestel
043100-lablabbonen-witte-sim
meer info
 
043100-lablabbonen-witte-sim

Lablabbonen 'Witte Sim'

Dolichos lablab
(Engels: Hyacinth Bean)
Sierlijk, klimmend peulgewas voor een zonnig plekje buiten of in de kas. Deze vlinderbloemige bloeit in het mooiste helderwit in lange bloemtrossen met heldergroen blad en wordt als sierplant (eenjarig) enorm gewaardeerd, niet in de minste plaats omdat nog niet veel mensen dit gewasje kennen. Voor de moestuinier: na de bloei groeien korte, frisgroene peultjes met een aangename zachtzoete smaak, populair in Azië! Jong plukken, kort koken of smoren in bijv. Tarkari (Surinaams gerecht). De droge boontjes kunnen uiteraard ook worden gekookt, maar het water moet 2x worden ververst vanwege licht toxische eigenschappen. In de tropen wordt het jonge blad door salade en het oudere blad als spinazie gebruikt. De stevige wortels kunnen worden gekookt of gebakken. Multifunctioneel eetbaar!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

043100  ± 15 zaden (5 g)   €  3,50 
bestel
043100.1  ± 150 zaden (50 g)   €  29,50 
bestel
043100.2  ± 750 zaden (± 250 g)   €  59,00 
bestel
045127-droogbonen-stam-cannellino-lingot-gia-cannellone-bianco-di-lingot
meer info
 
045127-droogbonen-stam-cannellino-lingot-gia-cannellone-bianco-di-lingot

Droogbonen, Stam 'Cannellino o Lingot' / 'Gia Cannellone bianco o di Lingot'

Phaseolus vulgaris
(Engels: Dry Shelling Beans)
Uit zeer oude Italiaanse traditie komt deze (voor ons) tamelijk onbekende witte boon van het Cannellini of Cannellino Type. Het is een stamboon, dus maximaal 50-60 cm hoog en hoeft geen steun. De boon is heel jong geplukt bijzonder smakelijk als naald- of sperzieboon, een veel gebruikte toepassing in Italië is het vers doppen van de boontjes, (voordat ze droog zijn dus) zoals de Fransen doen met Flageoletboontjes. Uiteindelijk kunnen ze ook worden geoogst als droogboon, als de rechte peulen van groen naar wit rijpen, ze danken er de Engelse naam 'White Long Bean' aan. Het oogsten gaat heel gemakkelijk, de helften laten gemakkelijk los. Bij droog weer lukt het zelfs om een potje onder de bonen te houden en de boontje erin te tikken! In Italië is ook deze witte droogboon zeer populair, bijvoorbeeld in minestrone, de smaak is iets notig en het mondgevoel zeer romig. De boon zet zich in volume 2-3x uit na inweken in water!
Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

045127  100 g   €  4,50 
bestel
045425-droogbonen-yin-yang-starozagoriski-koeboontjes
meer info
 
045425-droogbonen-yin-yang-starozagoriski-koeboontjes

Droogbonen 'Yin Yang' / 'Starozagoriski' / 'Koeboontjes'

Phaseolus vulgaris
(Engels: Dry Shelling Beans)
De naam Yin Yang is niet historisch maar wel raak. Ook de bijnaam "orcabonen" duidt al op het zwart-witte karakter van de droge boontjes, opvallend is het zwarte oog in het witte veld en het witte oog in het zwarte veld… In de zuidelijke VS brengt het eten van dit boontje met nieuwjaar geluk! De niet-klimmende, dus lage bonenplanten geven een flinke oogst van smakelijke droogboontjes.
Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

045425  ± 160 zaden (100 g)   €  4,50 
bestel
045425.1  ± 480 zaden (3x100 g)   €  11,50 
bestel
045425.2  ± 1600 zaden (1kg)    €  29,50   
045429-droogbonen-stam-zolfino
meer info
 
045429-droogbonen-stam-zolfino

Droogbonen, Stam 'Zolfino'

Phaseolus vulgaris
(Engels: Dry Shelling Beans)
Na het koken lichtgele, bijna zwavelkleurige droogbonen (vandaar de naam!) met een romige, intense smaak, ze blijven heel na het koken. De kleine bonen zijn vrij rond van vorm. Dit fantastische, historische ras vindt zijn oorsprong in Italië en werd rond 1990 alleen nog rond Loro Ciuffenna (zuidoostelijk van Florence) geteeld. Gelukkig heeft het groeiende bewustzijn voor oude rassen ervoor gezorgd, dat dit ras nu op grotere schaal wordt geteeld in de heuvels langs het Pratomagno gebergte in Noord-Italië. In Italië wordt dit ras op de 100e dag van het jaar gezaaid en heeft daarom de bijnaam “fagiolo del cento”, een andere naam is “burrino” genoemd naar de peervormige, traditionele, gele kaas.
Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

045429  25 g   €  3,50   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
049400-tepary-bonen-black-mitla
meer info
 
049400-tepary-bonen-black-mitla

Tepary-Bonen 'Black Mitla'

Phaseolus acutifolius
(Engels: Tepary Bean, Pawi, Pavi, Tepari, Escomite, Yori mui, Yorimuni, Yori Muni)
Deze compacte, (iets rankende) boon werd zelfs al 5000 v.Chr. geteeld! Hoewel voor de ontkieming vocht nodig is, groeit deze boon verder met zeer weinig water tot wasdom. Een ideale woestijnboon dus, teelt in de kas is heel succesvol en in de vollegrond graag op een verhoogd bedje. Wie wel eens in Midden-Amerika en Mexico droogbonen op de markt ziet, kijkt 10 tegen 1 naar Teparybonen... Er bestaat geen andere cultuurgroente, die met zo weinig water toe kan! ‘Black Mitla’ geeft glanzend zwarte bonen (9x5 mm), die gekookt of geroosterd worden. De kooktijd is ongeveer 30 minuten, korter dus dan normaal. De smaak is bijzonder aangenaam en wijkt af van de gewone droogboon, die immers tot het soort Phaseolus vulgaris behoort. Deze unieke soort kent veel traditionele cultuurrassen, die allemaal bij de Indianen gevonden zijn. De naam Tepary-bonen is een Engelse verbastering voor T’pawi = Tohono O’odham voor “het is een boon”.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

049400  25 zaden   €  3,50   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
050600-zwaardbonen-rode
meer info
 
050600-zwaardbonen-rode

Zwaardbonen, Rode

Canavalia gladiata
(Engels: Sword Jackbean)
Deze bonensoort is nauwelijks bekend bij ons (word je al nieuwsgierig?) en wordt in Centraal- en Zuid- Indië geteeld. Allereerst vallen de prachtige, grote, donkerrode zaden op. Ze zijn ongeveer in de vorm van een tuinboon. Eerst komt er een enorme groeispurt van de fraaie, hard groeiende klimplant en in de nazomer ontstaan uit de wonderschone, lila bloemen de enorme peulen van 25-30 cm lang en 2 cm breed. Deze kunnen jong geoogst met peul en al worden gegeten, rijper of geheel rijp eet je de zaden. Wel een poosje koken, zoals je dat bij droogbonen gewend bent. In een verwarmde kas kan de plant overwinteren, dus de teelt in een flinke kuip geeft jarenlang plezier!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

050600  3 zaden   €  5,75 
bestel
050610-zwaardbonen-witte
meer info
 
050610-zwaardbonen-witte

Zwaardbonen, Witte

Canavalia ensiformis
(Engels: Sword Jackbean)
Deze tropische boon wordt ook wel Jackboon genoemd (door het sprookje Jack and the Beanstalk) en is vooral bekend in Brazilië. De spierwitte zaden hebben een langwerpige, grijszwarte navel, wat kenmerkend is voor dit geslacht. Eerst komt er een enorme groeispurt van de fraaie, hard groeiende klimplant en in de nazomer ontstaan uit de wonderschone, lila bloemen de enorme peulen van 25-30 cm lang en 2 cm breed. Deze kunnen jong geoogst met peul en al worden gegeten, rijper of geheel rijp eet je de zaden. Wel een poosje koken, zoals je dat bij droogbonen gewend bent. In een verwarmde kas kan de plant overwinteren, dus de teelt in een flinke kuip geeft jarenlang plezier!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

050610  5 zaden   €  4,50 
bestel
060400-chayote-pricky
meer info
 
060400-chayote-pricky

Chayote 'Pricky'

Sechium edule
(Engels: Spiny Chayote, Vegetable Pear)
Een vreemde eend in de zaden-bijt vormt dit familielid van de komkommers (Cucurbitaceae)! Ik introduceer de term “naaktkiemer”, want dit fantastische zaad kiemt in de loop van de winter gewoon (binnen!) uit zijn eigen vrucht, dit is dan ook de enige kiemmethode! Bewaar deze prachtige, grofgestekelde vrucht (er bestaat ook een fijngestekeld ras) dus op een lichte, niet te warme plaats. In de warme kamer mag ook, maar dan moeten de scheuten af en toe gesnoeid worden. Vanaf februari-maart is het beter om de groeiende vruchten in potten te planten (eerder mag ook): geheel onder de grond of op zijn kant, zo dat de uitloper in elk geval net onder de grond is geplant. Water naar behoefte, aarde droog = water geven. Bij mooi weer af en toe met de plant naar buiten is gunstig voor een stevige groei. Uiteindelijk moet de plant (na de vorstperiode dus ongeveer in mei) lekker in de zon naar buiten en uitgeplant worden in de vollegrond. Deze zal aan de klimmende of kruipende ranken in zomer en herfst een enorme oogst geven. Er bestaan ook Chayotes met een gladde schil (060405), deze zijn net zo smakelijk, ze doen het beide goed in ons klimaat, het ene jaar doet de gladde het beter, het andere jaar juist de gestekelde... Over de bereiding van deze Midden-Amerikaanse vrucht vind je veel ideeën op internet. Opvallend is, dat de zachte structuur behouden blijft, je bakt of kookt ze dus niet tot moes. Vergelijk de smaak met die van een sappige aardappel, je kan er dus mee koken, bakken, maar ze kunnen ook rauw gegeten worden met een beetje citroen en wat zeezout...! De gehele plant is overigens eetbaar: bloemen, bladeren, groeischeuten en wortelknollen. De plant vormt mannelijke (10-30 bij elkaar) en vrouwelijke (solitaire) bloemen aan 1 plant, eenslachtig en eenhuizig dus.

BIJ FORSE GROEI WORDEN DE VRUCHTEN ALDOOR ONS OPGEPOT, ZE ZIJN DAN € 1,00 DUURDER.

Leveringsmaanden: november t/m mei

060400.1  1 zaadvrucht    €  5,75   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
060405-chayote-smoothy
meer info
 
060405-chayote-smoothy

Chayote 'Smoothy'

Sechium edule
(Engels: Chayote, Vegetable Pear)
Een vreemde eend in de zaden-bijt vormt dit familielid van de komkommers (Cucurbitaceae)! Ik introduceer de term “naaktkiemer”, want dit fantastische zaad kiemt in de loop van de winter gewoon uit zijn eigen vrucht, dit is dan ook de enige kiemmethode! Bewaar deze prachtige, vrijwel gladde vrucht dus op een lichte, niet te warme plaats. In de warmte mag ook, maar dan moeten de scheuten af en toe gesnoeid worden. Vanaf februari-maart is het beter om de groeiende vruchten in potten te planten: geheel onder de grond of op zijn kant, zo dat de uitloper in elk geval net onder de grond is geplant. Water naar behoefte, aarde droog = water geven. Bij mooi weer af en toe met de plant naar buiten is gunstig voor een stevige groei. Uiteindelijk moet de plant (na de vorstperiode dus ongeveer in mei) lekker in de zon naar buiten en uitgeplant worden in de vollegrond. Deze zal aan de klimmende of kruipende ranken in zomer en herfst een goede oogst geven. Er bestaan ook Chayotes met een gestekelde schil, deze zijn minstens zo smakelijk en geven ook een goede oogst in ons klimaat, maar de stekels (die bij rustig gebruik niet prikken) zijn wat lastiger. Over de bereiding van deze Midden-Amerikaanse vrucht vind je veel ideeën op internet. Opvallend is, dat de zachte structuur behouden blijft, je bakt of kookt ze dus niet tot moes. Vergelijk de smaak met die van een sappige aardappel, je kan er dus mee koken, bakken, maar ze kunnen ook rauw gegeten worden met een beetje citroen en wat zeezout...! De gehele plant is overigens eetbaar: bloemen, bladeren, groeischeuten en wortelknollen. De plant vormt mannelijke (10-30 bij elkaar) en vrouwelijke (solitaire) bloemen aan 1 plant, eenslachtig en eenhuizig dus.

BIJ FORSE GROEI WORDEN DE VRUCHTEN DOOR ONS AL OPGEPOT, ZE ZIJN DAN € 1,00 DUURDER.

Leveringsmaanden: november t/m mei

060405.1  1 zaadvrucht    €  3,95   
060405.2  5 zaadvruchten    €  17,50   
060405.3  10 zaadvruchten    €  29,50   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
060500-chia-blackseeded
meer info
 
060500-chia-blackseeded

Chia 'Blackseeded'

Salvia hispanica
Naast het zaad, dat als bonen wordt gegeten of geperst tot bijzondere olie (zie vervolg) geeft de plant heerlijke bladeren en stengeltjes, die aan salades, soepen, vleesgerechten etc. een heerlijke smaak toevoegen. Kweek ze als kiemgroente of (nog beter) als microgroente. “Chia Fresca” is een gezondheidsdrankje, dat ontstaat na het weken van de zaden in water of vruchtensap. De plant bloeit in ons land niet of erg laat (korte-dag-plant) en wordt daardoor vrij hoog, maar blijft wel stevig!
Achtergrondinformatie vonden we bijvoorbeeld in www.anthemis.nl:
Uit archeologisch onderzoek is gebleken dat de Salvia hispanica al 3500 jaar v.Chr. door de mens als voedsel gebruikt werd. De plant stamt oorspronkelijk uit Mexico en het zaad was vroeger het belangrijkste voedingsmiddel van de Midden-Amerikaanse bevolking. De plant behoort tot de lipbloemigen (Lamiaceae) en werd door de Azteken “Chia” genoemd. Voor de Azteken was Chiazaad het reinste “krachtvoer” ze aten de zaden om hun uithoudingsvermogen te vergroten en als medicijn. Het geroosterde zaad werd gemalen en van het meel werd een soort cake gebakken. De boodschappers konden op één hand zaad een hele dag rennen. Dit “running food” had voor het Aztekenvolk een hogere waarde dan goud en was zo belangrijk dat het zelfs als betaalmiddel diende. Vóór de Spaanse kolonisatie werd in Mexico en andere landen van Midden-Amerika meer Chia dan Maïs verbouwd. Hiervoor waren goede redenen: het zaad bevat 20% meer proteïne dan granen en de Chiabladeren werden als kruid gebruikt. Buitengewoon is, dat de uit het Chiazaad gewonnen olie uit meer dan 60% omega-3 linolenzuur bestaat, één van de hoogste percentages uit het plantenrijk.
Na de val van het Aztekenrijk raakte de Chia in de vergetelheid en werd deze alleen nog door de Mexicaans indianen op kleine schaal geteeld. Kort geleden werden de grote voordelen van het zaad opnieuw ontdekt en wordt de plant in Peru en Argentinië op grotere schaal aangebouwd. Door het hoge gehalte aan omega-3 vetzuren is Chiazaadolie een belangrijk voedingssupplement geworden en een uitstekend alternatief voor visolie. De aangenaam smakende olie is vrij van allergenen en CO2 extractie zorgt er voor dat geen belangrijke stoffen verloren gaan. Chiazaadolie heeft ontsteking- en allergie remmende eigenschappen en verbetert de elasticiteit van de huid. Een weldaad voor een beschadigde en geïrriteerde huid.
Gebruik Chiazaadolie puur of in mengsels o.a. voor de verzorging van de rijpere of droge huid, huidontstekingen, beschadigde en geïrriteerde slijmhuiden.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

060500  40 g   €  2,95 
bestel
060500.1  250 g    €  5,95 
bestel
060500.2  4x250 g    €  22,50 
bestel
070250-roodlof-rossa-di-treviso
meer info
 
070250-roodlof-rossa-di-treviso

Roodlof 'Rossa di Treviso'

Cichorium intybus cv. group Foliosum
(Engels: Red-leafed Chicory, Radicchio)
Een prachtige roodlof met lange smalle knalrode, krullende bladeren en dikke, spierwitte nerven. De geoogste kropjes mogen alleen Radicchio di Treviso heten als je ze in beschermde streken in Italië teelt, geef ze dus gerust een andere naam en geniet ervan! Enkele weken voor de oogst kan je de kropjes samenbinden of onder een donkere emmer laten bleken, een traditionele teeltwijze gebeurt als witlof zonder dekgrond, de wortels in een laagje grondwater in een donkere tank.
De cichoreifamilie bevat andijvie, kapucijnerbaard en diverse soorten lof. Kenmerkend is het min of meer aanwezige “bittertje”, vroeger verfoeid en tegenwoordig hoog gewaardeerd. Laat eens een plant “doorschieten”: cichoreibloemen zijn meestal beeldschoon blauw van kleur en geuren naar vanille!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

070250  4 g   €  1,95 
bestel
070250.1  100 g   €  9,95 
bestel
070250.2  1 kg    €  39,00 
bestel
070260-roodlof-rossa-di-treviso-tardiva
meer info
 
070260-roodlof-rossa-di-treviso-tardiva

Roodlof 'Rossa di Treviso Tardiva'

Cichorium intybus cv. group Foliosum
(Engels: Red-leafed Chicory, Radicchio)
ECO GETEELDE ZADEN! Een prachtige roodlof met lange smalle knalrode, krullende bladeren en dikke, spierwitte nerven. De geoogste kropjes mogen alleen Radicchio di Treviso heten als je ze in beschermde streken in Italië teelt, geef ze dus gerust een andere naam en geniet ervan! Enkele weken voor de oogst kan je de kropjes samenbinden of onder een donkere emmer laten bleken, een traditionele teeltwijze gebeurt als witlof zonder dekgrond, de wortels in een laagje grondwater in een donkere tank.
De cichoreifamilie bevat andijvie, kapucijnerbaard en diverse soorten lof. Kenmerkend is het min of meer aanwezige “bittertje”, vroeger verfoeid en tegenwoordig hoog gewaardeerd. Laat eens een plant “doorschieten”: cichoreibloemen zijn meestal beeldschoon blauw van kleur en geuren naar vanille!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

070260  ± 1750 zaden (3 g)   €  2,95 
bestel
070490-capucienenbaard-catalogna-puntarelle-brindisina-puntarelle-di-galatina
meer info
 
070490-capucienenbaard-catalogna-puntarelle-brindisina-puntarelle-di-galatina

Capucienenbaard 'Catalogna Puntarelle Brindisina' / 'Puntarelle di Galatina'

Cichorium intybus cv. group Foliosum
(Engels: Chicory)
Langwerpig, dun blad, diep ingesneden met hele dikke, witte bladbasis. Heerlijk in salades, zeker als de laatste weken van de groei de bleekpot eroverheen gaat…! De Italiaan dompelt ze eerst even een paar minuutjes in ijswater. Na het verwijderen van het blad kan de bodem van de plant apart worden verwerkt: mooie dikke knoppen komen zichtbaar. Vanwege de bitterstof (gezond!) is het lekker om de bladeren en de bladbodem te roerbakken met nootmuskaat, balsamico, spekjes of kip etc. In Duitsland de laatste jaren ook weer populair onder de naam Vulkanspargel.
Ton van Scheppingen mailde ons:
Pintarella is voor een Hollandse chef moeilijk te verkrijgen, maar vanaf februari in Italië welbekend, de teelt vind in hoofdzaak plaats in Lazio, (Rome e.o.) de houdbaarheid is prima. Verwerking: dun, langwerpig á Chinoise, dus geveerd snijden. Lokalen eten dit bij voorkeur met een dressing van ansjovis.
De cichoreifamilie bevat andijvie, kapucijnerbaard en diverse soorten lof. Kenmerkend is het min of meer aanwezige “bittertje”, vroeger verfoeid en tegenwoordig hoog gewaardeerd. Laat eens een plant “doorschieten”: cichoreibloemen zijn meestal beeldschoon blauw van kleur en geuren naar vanille!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

070490  10 g   €  2,95 
bestel
070490.1  250 g    €  14,50   
072000-wilde-citroen
meer info
 
072000-wilde-citroen

Wilde Citroen

Poncirus trifoliata
(Engels: Japanese Bitter Orange)
De enige Citrusachtige, die in ons klimaat goed overwintert! De stekelige struikjes verliezen ‘s winters hun blad en kunnen tot -20C verdragen. Na de witte (meestal geurige) bloei ontstaan de vrij kleine vruchten die van groen naar lichtoranje kleuren: erg zuur! De schil is heerlijk in confituren en het sap kan heel goed in kook- en bakgerechten. Een aanrader, ook voor bonsai! Dit soort wordt veel gebruikt als onderstam voor andere Citrusachtigen. Ook ontstaan sterke resultaten met kruisingen tussen deze winterkoning en andere citrussen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

072000  15 zaden   €  4,50 
bestel
072200-citroenmeloen
meer info
 
072200-citroenmeloen

Citroenmeloen

Citrullus lanatus var citroides
(Engels: Citron Melon, Pie Melon, Stock Melon, Tsamma Melon)
Deze wilde meloen is de voorouder van onze bekende watermeloen en groeit in het wild in Afrika; de Kalahariwoestijn staat er vol mee... Enkele duizenden jaren geleden gebruikten de Egyptenaren deze vrucht al! Door al het mondiale gesjouw met zaden is de plant ook verwilderd in Mexico. Het stevige witte vruchtvlees wordt vanwege het hoge pectine-gehalte graag gebruikt voor het aandikken van jam, maar in stukjes gesneden kan je het ook roerbakken, sommige mensen vinden het rauw erg lekker, op zuur (als augurken) is ook erg lekker. In Afrika zijn dieren er gek op en komen in droge tijden op deze manier aan voeding en vocht. Aan de buitenkant lijken de vruchten op een fraaie watermeloen, maar snijd je ze door, dan zie je onmiddellijk het typerende van de Citroenmeloen: wit vruchtvlees en rode zaden! De vruchten zijn na de oogst maandenlang (soms wel een vol jaar) houdbaar.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

072200  10 zaden   €  3,50 
bestel
072200.1  100 zaden   €  11,50 
bestel
072300-citroenmeloen-babylon-brood
meer info
 
072300-citroenmeloen-babylon-brood

Citroenmeloen 'Babylon's Brood'

Citrullus lanatus var citroides
(Engels: Citron Melon, Pie Melon, Stock Melon, Tsamma Melon)
Deze gigantische meloenen kunnen tot 30 kg wegen en zijn een belangrijke voedselbron in het Midden-Oosten. Botanisch is het een watermeloen, maar de vruchten worden als zodanig niet gebruikt omdat het vruchtvlees pectine bevat. Dat geeft wel een ideale toepassing voor aanvulling en verdikking van jam, ook is het vruchtvlees een fijne toevoeging bij Chutneys, Augurken en als plantaardige vervanging van gelatine.
De vruchten zijn na oogsten lang te bewaren op kamertemperatuur. De smaak is prettig zuur als citroen, uiteraard wel eerst koken.
De plant heeft een enorme groeikracht, verwacht gerust ranken tot 10 meter (!) bij een warme zomer kan je een grote oogst verwachten. De zaden zijn groen, in tegenstelling tot de roodzadige ronde “broer” (072200)

Leveringsmaanden: het gehele jaar

072300  10 zaden   €  3,50 
bestel
080500-dadel-chinese
meer info
 
080500-dadel-chinese

Dadel, Chinese

Ziziphus jujuba
(Engels: Chinese Date)
Aan de sierlijk bloeiende struik tot kleine boom groeien roodbruine vruchten, 2 cm lanh, ovaal van vorm. In China is deze boom zeer geliefd! De vruchten worden gedroogd als dadels (heerlijk zoet), vers gegeten, gekookt voor pudding, cake of jam… Het poeder van de gedroogde vruchten is de smaakmaker van "Kochujang" een hete sojasaus. Veel gezondmakende en medicinale toepassingen: energiegevend, spieropbouw, leverstimulatie, weerstand, etc. De plant is geheel winterhard in ons land.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

080500  10 zaden   €  3,50   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
080800-drakenvrucht
meer info
 
080800-drakenvrucht

Drakenvrucht

Hylocereus undatus
(Engels: Dragon Fruit)
Niet veel mensen beseffen, dat de decoratieve en zeer smakelijke Drakenvrucht aan een cactus groeit! Kweek deze plant in een flinke pot, die op een pilaartje of tafel kan overhangen. Kwekerijen in de tropen binden 1-3 scheuten aan een stok van 1-3 m hoogte en toppen de planten vervolgens, waardoor productieve boompjes ontstaan. ‘s Zomers mogen de planten buiten in half zon, half schaduw (om inbranden van zon te voorkomen), bij veel regen liefst onder een afdak. ‘s Winters op een lichte, koele plaats tamelijk droog houden: in rust. Na jaren geduldige oogst komen de prachtige, witte bloemen en rozerode vruchten: rijp geplukt is het witte vruchtvlees met zwarte pitjes verrukkelijk: mildzoet, vergelijkbaar met meloen en kiwi!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

080800  ± 600 zaden (1 g)   €  3,50 
bestel
081000-duindoorn
meer info
 
081000-duindoorn

Duindoorn

Hippophae rhamnoides
(Engels: Sea Buckthorn)
Eeuwenlang ondergewaardeerd maar nu eindelijk (voorgoed?) op de kaart gezet! Deze pionier van de duinen groeit eigenlijk op alle gronden, van nature echter vooral op kalkrijke grond. Zet een rijtje van 3-5 struiken, er zijn namelijk mannelijke en vrouwelijke planten nodig, die elkaar (door de wind) bestuiven. (Uit het zaad komen zowel mannelijke als vrouwelijke planten, je weet echter helaas niet welke dat zijn...) Na de onopvallende bloei ontstaan de (takkenvol met) bessen in oranjegele, crème of koraalrode kleur. Zowel bladeren, maar vooral de bessen zijn zeer gezond en bevatten veel meer vitaminen dan citrusvruchten zoals sinaasappelen! Maak er sap, elixer of jam van, niet te rijp plukken i.v.m. alcoholvorming.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

081000  1 g   €  2,95 
bestel
082000-eleagnusbes
meer info
 
082000-eleagnusbes

Eleagnusbes

Eleagnus umbellata / angustifolia
(Engels: Japanese Silverberry, Umbellata Oleaster, Autumn Olive, Autumn Elaeagnus, Spreading Oleaster)
Deze Amerikaanse, zeer winterharde, bladverliezende en snelgroeiende struik wordt meestal 3-4 m hoog. Na de (heerlijk geurende!) witte bloei groeien goed smakende, zoetzure, knalrode bessen in volle kluwens, dicht tegen het hout van de takken. De bessen kunnen ongezoet van de plant gegeten worden en smaken ook lekker in bijvoorbeeld salades. Zolang het niet vriest kan je blijven oogsten van de plant, zodoende heb je meestal in december nog bessen, welke plant doet ze dat na! De rest is voor de vogels of voor de sier...
Het bijzondere aan de Eleagnusbes of Olijfwilg is, dat deze stikstof uit de lucht kan opslaan voor slechtere tijden, of als de grond erg arm is...! Geef ze een zonnige tot iets beschaduwde plaats, rijke grond is niet zo geschikt voor deze struiken, het zijn echt pionierplanten die (net als de duindoorn waar ze familie van zijn) zelfs zout en zeer hoge temperatuur goed verdraagt. De bloei draagt bij aan het behoud van de bijenstand: ze zijn er dol op! Plant minimaal 2 struiken voor een goede bestuiving en vruchtzetting.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

082000  6 zaden   €  3,50   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
115800-erwtenstruik-siberische
meer info
 
115800-erwtenstruik-siberische

Erwtenstruik, Siberische

Caragana arborescens
(Engels: Siberian Peashrub)
Dat belooft wat: erwten oogsten van een winterharde struik! De struik heeft fraai geveerd blad en vrolijke gele bloemen, waarna de eetbare peultjes en daarin de kleine zaden ontstaan. Zowel de jonge peultjes (kort koken) als het rijpe zaad (tot gaarheid koken) kunnen worden gegeten en doen qua smaak sterk aan erwten denken. De hele plant wordt in de Chinese geneeskunst gebruikt als behandeling tegen borstkanker e.a. toepassingen. Uiteraard is de toepassing geheel voor eigen verantwoordelijkheid! De struik houdt van goed gedraineerde grond en absoluut volle zon. Zonder snoeien groeit de struik flink uit tot een kleine boom van 6 m, snoeien of oppotten kan deze groei goed beperken.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

115800  ± 150 zaden (4 g)   €  3,50 
bestel
116100-fuchsia-bessen-seringbloei
meer info
 
116100-fuchsia-bessen-seringbloei

Fuchsia-Bessen 'Seringbloei'

Fuchsia paniculata
Een fantastische orangerieplant met enorme groeikracht! Op een hoogte van 2-3 m (met dikke stengels) gaat de plant rijk bloemen met trossen lilaroze pijpvormige bloemetjes. Na de bloei ontstaan schitterende donkere bessen, die goed te eten zijn! Alleen de naam doet denken aan een fuchsia... Geef ze een grote pot en een plek in de zon of halfschaduw, zeer voedzame grond en op tijd water wordt erg gewaardeerd... regelmatig snoeien mag overigens ook, als je de plant te hoog of niet vol genoeg vindt. De plant kan slechts een klein nachtvorstje hebben, zet deze dus op tijd vorstvrij, de plant groeit van oorsprong in Zuid-Mexico tot Panama.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

116100  ruim 500 zaden (0,15 g)   €  3,50 
bestel
116100.1  ruim 10.000 zaden (3 g)   €  39,00 
bestel
116100.2  ruim 100.000 zaden (30 g)   €  295,00   
117900-gagelbes-chinese
meer info
 
117900-gagelbes-chinese

Gagelbes, Chinese

Myrica rubra
(Engels: Asian Bayberry)
Een Aziatisch familielid van onze Gagel. Deze kleine boom is al minstens 2000 jaar in cultuur in Azië en heeft zelfs economische handelswaarde. Bij ons is de teelt in potten succesvol. Er zijn mannelijke en vrouwelijke planten, houd dus enkele planten bij elkaar om in elk geval vruchten te krijgen. Na de ontwikkeling van laurierachtig (dus stevig) blad volgt de bloei en vruchtzetting na enige jaren. De vruchten zijn prachtig dieprood en 1,5-2,5 cm in doorsnee met een fijne, rond gebobbelde oppervlakte en 1 pit in het centrum. De smaak is friszuur; het gebruik is: vers, gedroogd, ingeblikt of ingelegd in likeur of ander alcohol. Net als de Europese Gagel levert de bast een gele kleurstof.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

117900  10 zaden   €  4,50 
bestel
117920-gemzehoorn
meer info
 
117920-gemzehoorn

Gemzehoorn

Proboscidea louisianica
(Engels: Ram’s Horn, Devil’s Claw)
Het leuke (en mooie!) trosje met witroze bloemetje met het iets driehoekige zachte blad wekt al nieuwsgierigheid. De jonge vruchten zijn eetbaar als okra: fijn snijden en in de soep als gezond bindmiddel, zeer jong bij de augurkjes als zuurtje; de rijpe vruchten bevatten eetbare zaden, die je rauw of gekookt kan eten en waar ook een fijne olie uit geperst wordt. Tenslotte kan een zwarte kleurstof gewonnen worden uit de zaadlijsten.
Als dit Mexicaanse kruipplantje zijn rijper wordende, grillige en gespleten vruchtjes laat zien, dan slaat de verbazing toe! Rank en krom als een gemzenhoorn en gedroogd nog griezeliger! De plant doet het ook in een flinke pot, geef ze een warm en vochtig plekje.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

117920  10 zaden   €  4,50 
bestel
117920.1  100 zaden   €  29,50 
bestel
117980-goji-bes
meer info
 
117980-goji-bes

Goji Bes

Lycium chinensis
(Engels: Goji Berry, Chinese Wolfberry, Barbary Matrimony Vine, Chinese Boxthorn, Tibetan Goji, Himalayan Goji, Duke of Argyll’s Tea, Gou Qi Zi.)
Een nieuwe aanwinst in de fruittuin: zoetzure, zachte bessen aan sterke, vorstbestendige planten. Uit de Chinese traditie (die nog springlevend is!) een veelgebruikte plant: de bessen en wortels beloven veel gezond makende en gezond houdende werkingen. De plant groeit met lange takken, die steun nodig hebben (net als bramen) en ook lange doorns bezitten. Zet ze zonnig of half beschaduwd op een voedzaam en niet te natte plaats, ze groeien gemakkelijk en zijn zeer vorstbestendig. Bronnen vermelden dat de vruchten zeer goed zijn voor de ogen vanwege het hoge Caroteengehalte. Planten zijn zelfbestuivend, dus 1 plant is voldoende voor vruchtzetting. Tenslotte nog enkele toepassingen in de (Chinese) keuken: In rijstepap, in soepen, met kip, in de wok, voor een gezonde kruidenthee, men maakt er wijn of bier van en de jonge scheuten worden als spinazie gekookt. Verder wordt er rechtstreeks sap uit geperst voor een gezond makende sapdrank. Maak er echter geen dagelijks drankje van, want overdaad schaadt.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

117980  1400 zaden (1 g)   €  3,50 
bestel
117985-golfbal-appeltje-ndea
meer info
 
117985-golfbal-appeltje-ndea

Golfbal-Appeltje 'Ndea'

Nauclea xanthoxylon
Deze grappige, zeer onbekende vrucht groeit aan een vrij compacte boom, die je goed als plant-in-pot kan houden. In de zomer naar buiten en ‘s winters in de kamer. Na enkele jaren groei wil de plant al bloeien met fraaie, bolronde bloeitrossen. De ronde vruchten zijn 5-10 cm in doorsnee en hebben de kuiltjes van een golfballetje. De unieke smaak doet denken aan een appel met de textuur van een peer. De plant of boom groeit in West-Afrika en houdt van veel water. De vruchten worden niet commercieel geteeld, maar wel op lokale markten aangeboden, zeer geliefd bij de bevolking (en veel dieren) waar de plant in het wild groeit.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

117985  ± 50 zaden   €  2,95 
bestel
119000-guave
meer info
 
119000-guave

Guave

Psidium guajava
Guave is een heerlijke, geurige vrucht, rijk aan vitamines. We bieden planten aan, afkomstig van zaad, dus de vruchtgrootte (4-12 cm) en kleur kan variëren per plant. Ze worden rijp of onrijp gegeten. Het blad werkt stoppend. Geniet ook van de kleine, witte bloemetjes. Ze hebben sierlijke, lange meeldraden. Een sterke kuipplant, die bij vorst het beste in de schuur of (koel) naar binnen kan. De planten kunnen na 2-8 jaar gaan bloeien en vrucht dragen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

119000  ± 175 zaden (1,5 g)   €  2,95 
bestel
120300-hemelvrucht
meer info
 
120300-hemelvrucht

Hemelvrucht

Momordica cochinchinensis
Een bijzondere vrucht uit Vietnam, in de tropen meerjarig, al meteen opvallend door de prachtige bloei, daarna gevolgd door heldere, oranjerode vruchten. Die kleur ontstaat als gevolg van het rijke gehalte aan bètacaroteen en lycopeen. Doordat er vrouwelijke en mannelijke planten ontstaan, kan je het beste 4 of 5 planten door elkaar laten groeien om zeker te zijn van vruchtzetting.
Meestal zijn de vruchten rond of langwerpig, ongeveer 13x10 cm, bedekt met kleine stekels. Bij het rijpen veranderen ze geleidelijk van kleur, van groen naar geel, oranje en uiteindelijk rood. Wacht tot de vruchtjes lekker zacht worden, ze zijn dan op zijn lekkerst, hoewel ze in India juist ook onrijp als groente worden gekookt of geroerbakt.
De smaak is mild van smaak met een bittertje en stevig, geel vruchtvlees, binnenin zitten de eetbare zaadjes in een felrood (eetbaar) zaadmembraan. Dit rode zaadmembraan wordt traditioneel gebruikt om kleefrijst rood te kleuren (meekoken).
Het jonge blad wordt geblancheerd en met chilisaus als snack gegeten, of gewoon in de soep meegekookt. Omdat de plant meerjarig is, kan je ze in grote potten vorstvrij overwinteren of een flink winterdek in de tuin geven.
Het is niet verwonderlijk dat de vrucht veel gebruikt wordt in traditionele geneeskunst, want de vrucht bevat veel gezonde onderdelen, naaste de bètacaroteen en lycopeen noemen we: een hoge concentratie linolzuur (omega-6) en omega-3-vetzuren.
We kunnen nog veel meer toepassingen noemen speur maar eens op internet!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

120300  5 zaden   €  7,95 
bestel
120300.1  50 zaden   €  45,00 
bestel
120600-hondsroos
meer info
 
120600-hondsroos

Hondsroos

Rosa canina
(Engels: Dog Rose)
Een van de lekkerste rozenbottels komt van de Hondsroos. Deze wilde roos werd in de antieke geneeskunde gebruikt tegen hondsdolheid, vandaar de naam. Geef ze een zonnige plek op liefst kalkrijke grond, ze bloeien eerst met witte tot lichtroze bloemen, die graag door bijen worden bevlogen. Als je de bottels laat zitten hebben de vogels (koperwieken, kramsvogels e.d.) een lekker hapje in de winter. Een haag van de Rosa canina is zeer diefveilig, de struiken worden flink groot en hebben scherpe dorens.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

120600  ± 100 zaden (3 g)   €  3,50 
bestel
120650-hottentotvijg
meer info
 
120650-hottentotvijg

Hottentotvijg

Carpobrotus edulis
(Engels: Hottentot Fig)
Een onbekend plantje met eetbare blaadjes en vruchtjes!
De hottentotvijg is een plant uit de ijskruidfamilie (Aizoaceae). De plant is ingevoerd vanuit Zuid-Afrika en is nu in veel Europese landen te vinden, vooral aan de kust. Verschillende verwante soorten komen ook in Europese kustgebieden voor.
Het is een kruipende plant die zich flink kan uitspreiden. Zo worden kussens gevormd van 25-30 cm hoog. Ze komen voor op rotsen, kliffen en zandgrond en voorkomen erosie! Het 10 cm lange blad is heldergroen, succulent en driekantig.
De fraaie roze (soms gele) bloemen rijpen af tot vlezige doosvruchtjes, die (mits geheel rijp) een lekkernij zijn: spannend slijmerig (als een oester) en zoetzuur. Je kan de vruchtjes ook drogen, meer info vind je hier: www.greenidiom.com
Medicinaal wordt de plant aangewend tegen bacterieziekten en (wellicht) preventief tegen kanker.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

120650  20 zaden   €  4,50 
bestel
120650.1  ± 100 zaden   €  7,95 
bestel
120750-indianenrabarber
meer info
 
120750-indianenrabarber

Indianenrabarber

Darmera peltata
(Engels: Indian Rhubarb, Umbrella Plant)
Een waterplant, die zich thuisvoelt aan de oever of in ondiep water, de thuisbasis is langs kreken van Noord-West Amerika. De bladstelen zijn smakelijk en kunnen geschild zowel rauw als (kort) gekookt worden gegeten. De smaak is fris zuur en iets zoet, naar het blad toe wat steviger van smaak. Gebruik jonge stengels! Vóór de bladgroei ontstaat de roze bloei op lange, kale stengels waarna de ronde en gegolfde, zeer decoratieve bladeren een imposante plant vormen: prachtig spiegelend langs de waterkant. In de herfst kleurt het blad roodbrons. De plant kruipt en breidt zich uit met bovengrondse wortelstokken, de zgn. rhizomen. Zowel zon als schaduw is oké, als het maar vochtig is. Bloeitijd april-juli, afhankelijk van de standplaats.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

120750  voor 25 planten (1/40 g)   €  2,95   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
120900-judasboom
meer info
 
120900-judasboom

Judasboom

Cercis siliquastrum
(Engels: Redbud)
Deze veelzijdige struik (of kleine boom) bloeit prachtig met seringlila bloemen. De bloei is vroeg, voordat het blad ontwikkelt. De hartvormige of niervormige, grijsgroene blaadjes zijn ook een sieraad, ze kleuren in prachtig warme tinten in de herfst voordat ze afvallen. Vlinders en bijen zijn dol op de bloemen, maar ook de mens heeft er iets aan: de knoppen zijn eetbaar (en in te maken) als kappertjes, de bloemen zijn eetbaar en hebben een frisse citroensmaak. De onrijpe peulen zijn kunnen worden geroosterd en de zaden zijn gekookt eetbaar. Een ideale plant dus in de permacultuur!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

120900  25 zaden   €  3,50 
bestel
001000-aardamandel-nutty-portuguese-riesen-aus-ghana
001050-bosaardbei-ali-baba
001130-jaarrond-aardbei-delizzimo-f1
001140-doordragende-aardbei-elan-f1-golan-f1
001145-doordragende-aardbei-estavana-f1
001150-aardbeien-florian-f1
001210-basketaardbei-loran-f1
001234-doordragende-basketaardbei-roman-f1-gasana-f1
001240-aardbeien-ruby-ann-f1
001250-aardbeien-sarian-f1-delician-f1
001253-jaarrond-aardbei-soraya-f1
001260-aardbeien-summer-breeze-rose-f1
001262-aardbeien-summer-breeze-snow-f1
001270-aardbeien-toscana-f1
001355-aardbeiboom-chinese
008000-andijvie-breedblad-volhart-winter
011900-apenpeulboom
012900-artisjok-arad
013000-artisjok-green-globe-groene-van-laon
013030-artisjok-imperial-star
013050-artisjok-romanesco-romagna-violet
013052-artisjok-romano-f1
013060-artisjok-tavor-pt-16
013068-artisjok-verdiano-f1
013070-artisjok-violet-provence-violetto
015192-aubergine-mini-white-f1
018000-basella-green
018005-basella-nigra
018010-basella-rubra
019800-bidi-peultjes-adda-leaf
029040-bitterblad-ndole
038000-boerenkers
040410-koetjes-erwten-red-ripper
040430-koetjes-erwten-pinkeye-purple-hull-top-pick-pinkeye
040447-limabonen-klimmend-giant-christmas-del-papa
040450-koetjes-erwten-mississippi-purple-brown-crowder
041650-pronkbonen-stok-mountain-runner
043000-lablabbonen-purple
043100-lablabbonen-witte-sim
045127-droogbonen-stam-cannellino-lingot-gia-cannellone-bianco-di-lingot
045425-droogbonen-yin-yang-starozagoriski-koeboontjes
045429-droogbonen-stam-zolfino
049400-tepary-bonen-black-mitla
050600-zwaardbonen-rode
050610-zwaardbonen-witte
060400-chayote-pricky
060405-chayote-smoothy
060500-chia-blackseeded
070250-roodlof-rossa-di-treviso
070260-roodlof-rossa-di-treviso-tardiva
070490-capucienenbaard-catalogna-puntarelle-brindisina-puntarelle-di-galatina
072000-wilde-citroen
072200-citroenmeloen
072300-citroenmeloen-babylon-brood
080500-dadel-chinese
080800-drakenvrucht
081000-duindoorn
082000-eleagnusbes
115800-erwtenstruik-siberische
116100-fuchsia-bessen-seringbloei
117900-gagelbes-chinese
117920-gemzehoorn
117980-goji-bes
117985-golfbal-appeltje-ndea
119000-guave
120300-hemelvrucht
120600-hondsroos
120650-hottentotvijg
120750-indianenrabarber
120900-judasboom

Artikelnr Naam Prijs
001000 AARDAMANDEL 'Nutty Portuguese' / 'Riesen aus Ghana', 5 knolletjes
€ 3,50
001000.1 AARDAMANDEL 'Nutty Portuguese' / 'Riesen aus Ghana', 100 knolletjes
niet leverbaar
001050 BOSAARDBEI 'Ali-Baba', ± 3000 zaden (1 g)
€ 3,50
001130 JAARROND AARDBEI 'Delizzimo' F1, 10 zaden
€ 5,75
001130.1 JAARROND AARDBEI 'Delizzimo' F1, 100 zaden
€ 45,00
001130.2 JAARROND AARDBEI 'Delizzimo' F1, 1.000 zaden
niet leverbaar
001140 DOORDRAGENDE AARDBEI 'Elan' F1 / 'Golan' F1, 10 zaden
€ 4,50
001140.1 DOORDRAGENDE AARDBEI 'Elan' F1 / 'Golan' F1, 100 zaden
€ 33,50
001140.2 DOORDRAGENDE AARDBEI 'Elan' F1 / 'Golan' F1, 1.000 zaden
niet leverbaar
001145 DOORDRAGENDE AARDBEI 'Estavana' F1, 10 zaden
€ 3,95
001145.1 DOORDRAGENDE AARDBEI 'Estavana' F1, 100 zaden
€ 33,50
001145.2 DOORDRAGENDE AARDBEI 'Estavana' F1, 1.000 zaden
€ 225,00
001150 AARDBEIEN 'Florian' F1, ± 25 zaden
€ 3,50
001150.1 AARDBEIEN 'Florian' F1, ± 250 zaden
€ 29,50
001150.2 AARDBEIEN 'Florian' F1, ± 1000 zaden
€ 79,00
001210 BASKETAARDBEI 'Loran' F1, 10 zaden
€ 3,95
001210.1 BASKETAARDBEI 'Loran' F1, 100 zaden
€ 33,50
001210.2 BASKETAARDBEI 'Loran' F1, 1000 zaden
€ 199,00
001234 DOORDRAGENDE BASKETAARDBEI 'Roman' F1 / 'Gasana' F1, 10 zaden
€ 4,50
001234.1 DOORDRAGENDE BASKETAARDBEI 'Roman' F1 / 'Gasana' F1, 100 zaden
€ 33,50
001234.2 DOORDRAGENDE BASKETAARDBEI 'Roman' F1 / 'Gasana' F1, 1000 zaden
€ 225,00
001240 AARDBEIEN 'Ruby Ann' F1, 10 zaden
€ 4,50
001240.1 AARDBEIEN 'Ruby Ann' F1, 10x10 zaden
niet leverbaar
001240.2 AARDBEIEN 'Ruby Ann' F1, 1000 zaden
€ 225,00
001240.3 AARDBEIEN 'Ruby Ann' F1, 10.000 zaden
niet leverbaar
001250 AARDBEIEN 'Sarian' F1 / 'Delician' F1, 25 zaden
€ 3,50
001250.1 AARDBEIEN 'Sarian' F1 / 'Delician' F1, 250 zaden
€ 22,50
001250.2 AARDBEIEN 'Sarian' F1 / 'Delician' F1, 4x250 zaden
niet leverbaar
001253 JAARROND AARDBEI 'Soraya' F1, 10 zaden
€ 4,50
001253.1 JAARROND AARDBEI 'Soraya' F1, 100 zaden
€ 33,50
001253.2 JAARROND AARDBEI 'Soraya' F1, 1000 zaden
€ 225,00
001260 AARDBEIEN 'Summer Breeze Rose' F1, 10 zaden
€ 4,50
001260.1 AARDBEIEN 'Summer Breeze Rose' F1, 100 zaden
€ 40,00
001260.2 AARDBEIEN 'Summer Breeze Rose' F1, 1000 zaden
€ 225,00
001262 AARDBEIEN 'Summer Breeze Snow' F1, 10 zaden
€ 4,50
001270 AARDBEIEN 'Toscana' F1, 10 zaden
€ 4,50
001270.1 AARDBEIEN 'Toscana' F1, 100 zaden
€ 40,00
001270.2 AARDBEIEN 'Toscana' F1, 1000 zaden
€ 225,00
001270.3 AARDBEIEN 'Toscana' F1, 10.000 zaden
niet leverbaar
001355 AARDBEIBOOM, CHINESE, ± 40 zaden (1 g)
€ 3,50
008000 ANDIJVIE 'Breedblad Volhart Winter', ± 1750 zaden (3 g)
€ 1,95
008000.1 ANDIJVIE 'Breedblad Volhart Winter', ± 60.000 zaden (100 g)
€ 11,50
008000.2 ANDIJVIE 'Breedblad Volhart Winter', ± 600.000 zaden (1 kg)
niet leverbaar
011900 APENPEULBOOM, 20 zaden
€ 2,50
012900 ARTISJOK 'Arad', ± 20 zaden (1 g)
niet leverbaar
012900.1 ARTISJOK 'Arad', ± 500 zaden (25 g)
niet leverbaar
013000 ARTISJOK 'Green Globe' / 'Groene van Laon', ± 45 zaden (2 g)
€ 1,95
013000.1 ARTISJOK 'Green Globe' / 'Groene van Laon', ± 1000 zaden (50 g)
€ 15,00
013000.2 ARTISJOK 'Green Globe' / 'Groene van Laon', ± 20.000 zaden (1 kg)
€ 142,50
013030 ARTISJOK 'Imperial Star', 20 zaden
€ 4,50
013030.1 ARTISJOK 'Imperial Star', 1000 zaden
€ 142,50
013050 ARTISJOK 'Romanesco' / 'Romagna Violet', ± 25 zaden (1,5 g)
€ 2,25
013050.1 ARTISJOK 'Romanesco' / 'Romagna Violet', ± 1000 zaden (50 g)
€ 29,50
013050.2 ARTISJOK 'Romanesco' / 'Romagna Violet', ± 20.000 zaden (1 kg)
niet leverbaar
013052 ARTISJOK 'Romano' F1, 5 zaden
€ 7,95
013060 ARTISJOK 'Tavor' / 'PT-16', 10 zaden
€ 3,95
013060.1 ARTISJOK 'Tavor' / 'PT-16', ± 250 zaden
€ 67,50
013068 ARTISJOK 'Verdiano' F1, 5 zaden
€ 7,95
013070 ARTISJOK 'Violet de Provence' / 'Violetto', ± 35 zaden (2 g)
€ 2,95
013070.1 ARTISJOK 'Violet de Provence' / 'Violetto', ± 1000 zaden (50 g)
€ 25,00
013070.2 ARTISJOK 'Violet de Provence' / 'Violetto', ± 10.000 zaden (500 g)
€ 125,00
015192 AUBERGINE 'Mini White' F1, ruim 50 zaden
niet leverbaar
015192.1 AUBERGINE 'Mini White' F1, ± 1000 zaden
niet leverbaar
018000 BASELLA 'Green', ± 80 zaden (3 g)
€ 2,95
018000.1 BASELLA 'Green', ± 2700 zaden (100 g)
€ 33,50
018000.2 BASELLA 'Green', ± 27.000 zaden (1 kg)
€ 252,50
018005 BASELLA 'Nigra', 10 zaden
€ 2,95
018010 BASELLA 'Rubra', 60 zaden (3 g)
€ 2,95
018010.1 BASELLA 'Rubra', 2000 zaden (100 g)
€ 40,00
018010.2 BASELLA 'Rubra', 20.000 zaden (1 kg)
€ 330,00
018010.3 BASELLA 'Rubra', 50.000 zaden (2,5 kg)
niet leverbaar
019800 BIDI-PEULTJES 'Adda Leaf', 25 zaden
€ 3,50
019800.1 BIDI-PEULTJES 'Adda Leaf', 250 zaden
€ 22,50
029040 BITTERBLAD 'Ndole', 50 zaden
€ 2,95
038000 BOERENKERS, 2 g
€ 2,95
040410 KOETJES-ERWTEN 'Red Ripper', ± 50 zaden
niet leverbaar
040430 KOETJES-ERWTEN 'Pinkeye Purple Hull' / 'Top Pick Pinkeye', 100 g
niet leverbaar
040447 LIMABONEN, KLIMMEND 'Giant Christmas' / 'O Del Papa', ± 90 zaden (100 g)
€ 2,95
040450 KOETJES-ERWTEN 'Mississippi Purple Brown Crowder', 40 g
niet leverbaar
041650 PRONKBONEN (STOK) 'Mountain Runner', 5 zaden
niet leverbaar
043000 LABLABBONEN 'Purple', 12-16 zaden (5 g)
€ 2,25
043000.1 LABLABBONEN 'Purple', 50 g
€ 11,50
043000.2 LABLABBONEN 'Purple', 500 g
€ 85,00
043100 LABLABBONEN 'Witte Sim', ± 15 zaden (5 g)
€ 3,50
043100.1 LABLABBONEN 'Witte Sim', ± 150 zaden (50 g)
€ 29,50
043100.2 LABLABBONEN 'Witte Sim', ± 750 zaden (± 250 g)
€ 59,00
045127 DROOGBONEN, STAM 'Cannellino o Lingot' / 'Gia Cannellone bianco o di Lingot', 100 g
€ 4,50
045425 DROOGBONEN 'Yin Yang' / 'Starozagoriski' / 'Koeboontjes', ± 160 zaden (100 g)
€ 4,50
045425.1 DROOGBONEN 'Yin Yang' / 'Starozagoriski' / 'Koeboontjes', ± 480 zaden (3x100 g)
€ 11,50
045425.2 DROOGBONEN 'Yin Yang' / 'Starozagoriski' / 'Koeboontjes', ± 1600 zaden (1kg)
niet leverbaar
045429 DROOGBONEN, STAM 'Zolfino', 25 g
niet leverbaar
049400 TEPARY-BONEN 'Black Mitla', 25 zaden
niet leverbaar
050600 ZWAARDBONEN, RODE, 3 zaden
€ 5,75
050610 ZWAARDBONEN, WITTE, 5 zaden
€ 4,50
060400.1 CHAYOTE 'Pricky', 1 zaadvrucht
niet leverbaar
060405.1 CHAYOTE 'Smoothy', 1 zaadvrucht
niet leverbaar
060405.2 CHAYOTE 'Smoothy', 5 zaadvruchten
niet leverbaar
060405.3 CHAYOTE 'Smoothy', 10 zaadvruchten
niet leverbaar
060500 CHIA 'Blackseeded', 40 g
€ 2,95
060500.1 CHIA 'Blackseeded', 250 g
€ 5,95
060500.2 CHIA 'Blackseeded', 4x250 g
€ 22,50
070250 ROODLOF 'Rossa di Treviso', 4 g
€ 1,95
070250.1 ROODLOF 'Rossa di Treviso', 100 g
€ 9,95
070250.2 ROODLOF 'Rossa di Treviso', 1 kg
€ 39,00
070260 ROODLOF 'Rossa di Treviso Tardiva', ± 1750 zaden (3 g)
€ 2,95
070490 CAPUCIENENBAARD 'Catalogna Puntarelle Brindisina' / 'Puntarelle di Galatina', 10 g
€ 2,95
070490.1 CAPUCIENENBAARD 'Catalogna Puntarelle Brindisina' / 'Puntarelle di Galatina', 250 g
niet leverbaar
072000 WILDE CITROEN, 15 zaden
€ 4,50
072200 CITROENMELOEN, 10 zaden
€ 3,50
072200.1 CITROENMELOEN, 100 zaden
€ 11,50
072300 CITROENMELOEN 'Babylon's Brood', 10 zaden
€ 3,50
080500 DADEL, CHINESE, 10 zaden
niet leverbaar
080800 DRAKENVRUCHT, ± 600 zaden (1 g)
€ 3,50
081000 DUINDOORN, 1 g
€ 2,95
082000 ELEAGNUSBES, 6 zaden
niet leverbaar
115800 ERWTENSTRUIK, SIBERISCHE, ± 150 zaden (4 g)
€ 3,50
116100 FUCHSIA-BESSEN 'Seringbloei', ruim 500 zaden (0,15 g)
€ 3,50
116100.1 FUCHSIA-BESSEN 'Seringbloei', ruim 10.000 zaden (3 g)
€ 39,00
116100.2 FUCHSIA-BESSEN 'Seringbloei', ruim 100.000 zaden (30 g)
niet leverbaar
117900 GAGELBES, CHINESE, 10 zaden
€ 4,50
117920 GEMZEHOORN, 10 zaden
€ 4,50
117920.1 GEMZEHOORN, 100 zaden
€ 29,50
117980 GOJI BES, 1400 zaden (1 g)
€ 3,50
117985 GOLFBAL-APPELTJE 'Ndea', ± 50 zaden
€ 2,95
119000 GUAVE, ± 175 zaden (1,5 g)
€ 2,95
120300 HEMELVRUCHT, 5 zaden
€ 7,95
120300.1 HEMELVRUCHT, 50 zaden
€ 45,00
120600 HONDSROOS, ± 100 zaden (3 g)
€ 3,50
120650 HOTTENTOTVIJG, 20 zaden
€ 4,50
120650.1 HOTTENTOTVIJG, ± 100 zaden
€ 7,95
120750 INDIANENRABARBER, voor 25 planten (1/40 g)
niet leverbaar
120900 JUDASBOOM, 25 zaden
€ 3,50

pagina 1 van 24    

ECO-producten
Een product mag alleen biologisch heten als het productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet. Skal houdt in opdracht van de overheid toezicht op de naleving van deze regels.
Ze doet dat door middel van inspectie, certificatie en sancties bij overtredingen. Zie voor meer informatie www.skal.nl


OKÉ-seeds+
Deze producten zijn geteeld, geschoond en verpakt volgens verantwoorde, milieuvriendelijke productiemethoden. Wij kopen deze producten internationaal bij kleine en grote kwekers, die zeer gepassioneerd en principieel kweken zonder gebruik van chemische middelen. Zij hebben niet altijd de status of de financiële middelen om zich te laten certificeren en vallen dus onder controle en/of vertrouwen van Vreeken's Zaden.
 
draai afbeelding 90 graden tegen de klok invorigestart slideshowvolgendedraai afbeelding 90 graden met de klok mee
loading
sluiten
stop slideshowstart slideshow