400010-aardaker
meer info
 
Lathyrus tuberosus
(Engels: Tuberous Pea, Earth-Nut Pea, Tuberous Vetchling)
LEVERBAAR VAN MEI - SEPTEMBER ZOLANG DE VOORRAAD STREKT. Een zeer winterharde, knolvormende Lathyrus! Het is zelfs een van de weinige meerjarigen van dit geslacht wiens lila bloemen nog lekker geuren ook!
In heel Europa een inheemse plant.
Aan het draadvormige wortelgestel komen knolvormige, langwerpige verdikkingen voor die al eeuwen lang bekend zijn als voedsel.
De plant wordt 30-100cm lang/hoog: een prima eetbare sierplant! De Franse noemen deze vergeten groenten “Hollandse Muisjes” (!) omdat sinds ± 1783 deze knolletjes vanuit het koele Nederland werden geëxporteerd naar Frankrijk.
Een oud recept: knolletjes 1uur koken, pureren en met melk en kruiden opdienen.
De bloemen, jonge scheuten en zaadpeultjes zijn ook eetbaar.

Leveringsmaanden: mei t/m september

400010.1  1 plant    €  2,95 
bestel
400010.2  5 planten    €  9,95 
bestel

409060-aardappels-opperdoezer-ronde
meer info
 
Solanum tuberosum
Opperdoezer Ronde is een aardappelras dat uitsluitend rondom het Noord-Hollandse dorp Opperdoes wordt verbouwd. Het ras gedijt uitsluitend op de wat hoger gelegen zavelrijke gronden in deze streek van Noord-Holland. In Opperdoes werden vanaf 1860 voornamelijk negenwekers verbouwd, een snelgroeiende aardappel, die al vroeg in het seizoen gerooid kan worden. Deze negenwekers werden gekruist met uit zaadbollen gekweekte variaties van de plant, door de Andijkse tuinder J. Sluis. Het resultaat werd aanvankelijk de sluis genoemd. Door veredeling van deze aardappel ontstond de Opperdoezer Ronde. Het is een vastkokende consumptieaardappel met een gele schil. Officieel is de omschrijving: “een geel/wit vlezige, iets onregelmatige gevormde, ovaalronde, diepogige knol met een vrij laag zetmeelgehalte”. Om deze reden wordt de Opperdoezer Ronde door kenners als delicatesse gezien. De aardappel bevat veel vitamines en hoogwaardige eiwitten. Doordat de aardappel vastkokend is, is deze zowel geschikt voor koken als bakken. Vanwege de uiterst kwetsbare dunne schil wordt de aardappel door de telers met de hand gerooid. De eerste aardappelen kunnen al in mei worden gerooid, als deze in plastic tunnels groeien. Aardappels in een kas kunnen zelfs al in april worden gerooid. De hele oogst is in ieder geval voor eind september uit de grond, wat de Opperdoezer Ronde een vroege aardappel maakt. De Opperdoezer Ronde is een beschermde oorsprongsbenaming. (Bron: Wikipedia)
Wij verkopen dit ras in de beste consumptiekwaliteit. Het is geen officieel pootgoed en de geoogste aardappel mag u niet “Opperdoezer Ronde” meer noemen.

Leveringsmaanden: februari t/m juni

409060.1  1 kg    €  3,50 
bestel

409063-aardkastanje
meer info
 
Bunium bulbocastanum
(Engels: Great Pignut)
Deze onopvallende, maar fraaie wilde plant, die alleen in West-Europa voorkomt, herbergt een ronde knol aan het einde van het groeiseizoen. De notige, aromatische smaak is een delicatesse, in de natuur weten de everzwijnen er ook raad mee! Eet de knolletjes rauw of gekookt of gebakken, de zaden en bloemen zijn ook eetbaar. De planten bloeien met witte schermbloemen op 40-60 cm hoogte. Geef ze een zonnige plaats, niet te nat.

Leveringsmaanden: vanaf mei

409063.1  1 plant    €  2,95 
bestel

409065-aardperen-witte
meer info
 
Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Crèmegele schil en wit knolvlees. Deze aardperen geven een hoge opbrengst. Stabiele vochtige grond geeft de meest gave knollen, sterke weerswisselingen zorgen soms voor knobbelige uitgroei. LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!

Leveringsmaanden: november t/m mei

409065.1  1 kg    €  5,50   
409065.2  3x1 kg    €  12,95   
MOMENTEEL UITVERKOCHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer leverbaar is. 

409066-aardperen-gigant
meer info
 
Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
BIOLOGISCH GETEELD.
Geel-witte aardpeer die in augustus/september bloeit en vroeg afrijpt. Oogstbaar vanaf tweede helft oktober. Hoogte ongeveer 2 meter. De oogst is niet zo heel groot maar de knollen zijn dat wel. De grote knollen zijn daarbij langwerpig en niet zo grillig van vorm, dus perfect om mee te kokkerellen. Deze variëteit vormt weinig lange uitlopers met kleine knolletjes, geen woekeraar dus. LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!

Leveringsmaanden: december t/m mei

409066.1  1 kg    €  6,50   
409066.2  3x1 kg    €  15,95   
MOMENTEEL UITVERKOCHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer leverbaar is. 

409067-aardperen-topstar
meer info
 
Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
BIOLOGISCH GETEELD.
Geel-witte aardpeer die in augustus/september bloeit en vroeg afrijpt. Oogstbaar vanaf tweede helft oktober. Hoogte 1,80 - 2 meter. De oogst is heel behoorlijk en de plant blijft onder de grond mooi compact en vormt vooral grote (en dus weinig kleine) knollen, geen woekeraar dus. De knollen zijn vrij rond van vorm. LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!

Leveringsmaanden: december t/m mei

409067.1  1 kg    €  6,50 
bestel
409067.2  3x1 kg    €  15,95 
bestel

409068-aardperen-refla-red-flame
meer info
 
Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
BIOLOGISCH GETEELD.
Prachtig roodgevlamde knollen (Refla = Red Flame), die o.h.a. ovaalrond van vorm zijn, vrij dik, dus ideaal voor de horeca! Ze geven een grote opbrengst, zorg voor voldoende vocht en mulch tijds droge periodes om een rustige doorgroei en dus gave knollen te krijgen. LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!

Leveringsmaanden: december t/m mei

409068.1  1 kg    €  6,50 
bestel
409068.2  3x1 kg    €  15,95 
bestel

409071-aardperen-butlede-berta
meer info
 
Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
BIOLOGISCH GETEELD.
Van een van onze verzamelaars in Duitsland: prachtige witschillige knollen, die van oorsprong uit Denemarken komen! Dit ras geeft een grote oogst van vrij gladde, dikke knollen. De boterzachte textuur is opvallend en erg lekker! Een aantrekkelijke aanwinst, we hebben maar een kleine voorraad. Zorg voor voldoende vocht en mulch tijds droge periodes om een rustige doorgroei en dus gave knollen te krijgen. LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!

Leveringsmaanden: december t/m mei

409071.1  1 kg    €  6,50 
bestel
409071.2  3x1 kg    €  15,95 
bestel

409073-aardperen-draga
meer info
 
Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
BIOLOGISCH GETEELD.
Geel-witte aardpeer die laat in het jaar bloeit, sommige jaren halen ze de bloei niet eens… Dat komt overigens de oogst ten goede, want die is groot! De knollen zitten mooi dicht bij de moederknol, wat handig is met oogsten, zeker als je op ruggen teelt. Een van onze Duitse plantenvriendinnen hielp ons aan dit vruchtbare ras. Een aanrader met vrij onregelmatig gevormde knollen!
LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!

Leveringsmaanden: december t/m mei

Artikel 409073 is momenteel niet leverbaar 
MOMENTEEL UITVERKOCHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer leverbaar is. 

409075-aardperen-fleuron-anjou-harlighet-ruurd
meer info
 
Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
BIOLOGISCH GETEELD.
Roodschillig pootgoed, geeft gladde, dikke knollen. De kwaliteit van deze aardperen wordt in de horeca zeer gewaardeerd! Ze geven een grote opbrengst, zorg voor voldoende vocht en mulch tijds droge periodes om een rustige doorgroei en dus gave knollen te krijgen. LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!

Leveringsmaanden: december t/m mei

409075.1  1 kg    €  6,50 
bestel
409075.2  3x1 kg    €  15,95 
bestel
400010-aardaker
409060-aardappels-opperdoezer-ronde
409063-aardkastanje
409065-aardperen-witte
409066-aardperen-gigant
409067-aardperen-topstar
409068-aardperen-refla-red-flame
409071-aardperen-butlede-berta
409073-aardperen-draga
409075-aardperen-fleuron-anjou-harlighet-ruurd

Artikelnr Naam Prijs
400010.1 AARDAKER, 1 plant
€ 2,95
400010.2 AARDAKER, 5 planten
€ 9,95
409060.1 AARDAPPELS 'Opperdoezer Ronde', 1 kg
€ 3,50
409063.1 AARDKASTANJE, 1 plant
€ 2,95
409065.1 AARDPEREN 'Witte', 1 kg
niet leverbaar
409065.2 AARDPEREN 'Witte', 3x1 kg
niet leverbaar
409066.1 AARDPEREN 'Gigant', 1 kg
niet leverbaar
409066.2 AARDPEREN 'Gigant', 3x1 kg
niet leverbaar
409067.1 AARDPEREN 'Topstar', 1 kg
€ 6,50
409067.2 AARDPEREN 'Topstar', 3x1 kg
€ 15,95
409068.1 AARDPEREN 'Refla' / 'Red Flame', 1 kg
€ 6,50
409068.2 AARDPEREN 'Refla' / 'Red Flame', 3x1 kg
€ 15,95
409071.1 AARDPEREN 'Butlede Berta', 1 kg
€ 6,50
409071.2 AARDPEREN 'Butlede Berta', 3x1 kg
€ 15,95
409075.1 AARDPEREN 'Fleuron d'Anjou' / 'Härlighet Ruurd', 1 kg
€ 6,50
409075.2 AARDPEREN 'Fleuron d'Anjou' / 'Härlighet Ruurd', 3x1 kg
€ 15,95

Rest eetbare knollen

Deze groep komt voor in Aardappels e.a. Eetbare Knollen

 filter op
per pagina
pagina van 7    
Er zijn 66 artikelen in deze groep.
pagina 1 van 7    

ECO-producten
Een product mag alleen biologisch heten als het productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet. Skal houdt in opdracht van de overheid toezicht op de naleving van deze regels. Ze doet dat door middel van inspectie, certificatie en sancties bij overtredingen. Zie voor meer informatie www.skal.nl

OKÉ-zaden
Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens verantwoorde, milieuvriendelijke productiemethoden. Wij kopen deze zaden internationaal bij kleine en grote kwekers, die zeer gepassioneerd en principieel kweken zonder gebruik van chemische middelen. Zij hebben niet altijd de status of de financiële middelen om zich te laten certificeren en vallen dus onder controle en/of vertrouwen van Vreeken's Zaden.