017900-balsemwortel
meer info 		 
017900-balsemwortel

Balsemwortel

Balsamorhiza sagittata
(Engels: Arrowleaf Balsamroot, Oregon Sunflower, Okanagan Sunflower)
Dit is net als de aardpeer, de zonnewortel en de Yakon een familielid van de zonnebloem. De plant is winterhard, meerjarig en is zeer bekend bij de Native Americans om zijn voedende en geneeskrachtige eigenschappen. Alle delen van de plant zijn eetbaar, een kleine opsomming:
  • de wortels zijn rauw, gekookt of gebakken eetbaar. Hoe langer je ze bakt of kookt, hoe zoeter ze worden. Een oude traditie is om ze 3 dagen op een vuurtje te sudderen! De smaak typeren we als notig, zoet met een balsemaroma. De geroosterde wortel is een koffievervanger.
  • jonge scheuten, groen of gebleekt, zijn heerlijk als smaakmaker in salades.
  • ouder blad en bladstelen worden gekookt gegeten, grotere hoeveelheden helpen tegen slapeloosheid!
  • jonge bloemstengels worden geschild en rauw gegeten als selderij.
  • het zaad eet je rauw of gekookt. Roosteren en malen en vervolgens kneden tot een cake, die je niet eens hoeft te bakken! Het zaad is rijk aan olie.
In de oude Noord-Amerikaanse traditie wordt Balsemwortel als geneeskrachtig kruid gebruikt: maagproblemen, pijn, koorts, ontsteking remmend, etc. Raadpleeg de site van Plants For A Future voor meer info, wij hebben een deel van deze tekst ook van deze website.

Ook al om de sierwaarde is de plant niet te versmaden: warmgele, kleine zonnebloemen aan 20-60 cm lange stengels, gedragen door zeer droogtebestendig, grijs behaard blad.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

017900  200 zaden (2 g)   €  3,50 
bestel
017900.1  2000 zaden (20 g)   €  25,00 
bestel
409064-aardperen-arancha
meer info 		 
409064-aardperen-arancha

Aardperen 'Arancha'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Vrij bolronde, gladde, witte knollen, zo groot als een grote aardappel. Je kan een flinke oogst verwachten!
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409064.1  1 kg    €  6,95   
409064.2  3x1 kg    €  17,50   
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409065-aardperen-witte
meer info 		 
409065-aardperen-witte

Aardperen 'Witte'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Crèmegele schil en wit knolvlees. Deze aardperen geven een hoge opbrengst. Stabiele vochtige grond geeft de meest gave knollen, sterke weerswisselingen zorgen soms voor knobbelige uitgroei. LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409065.1  1 kg         
409065.2  3x1 kg         
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409066-aardperen-gigant
meer info 		 
409066-aardperen-gigant

Aardperen 'Gigant'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Geel-witte aardpeer die in augustus/september bloeit en vroeg afrijpt. Oogstbaar vanaf tweede helft oktober. Hoogte ongeveer 2 meter. De oogst is niet zo heel groot maar de knollen zijn dat wel. De grote knollen zijn daarbij langwerpig en niet zo grillig van vorm, dus perfect om mee te kokkerellen. Deze variëteit vormt weinig lange uitlopers met kleine knolletjes, geen woekeraar dus. Gigant bloeit gegarandeerd elk jaar vanaf juli of augustus.
LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

409066.1  1 kg    €  6,95   
409066.2  3x1 kg    €  17,50   
409066.3  1 plant    €  2,95   
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409067-aardperen-topstar
meer info 		 
409067-aardperen-topstar

Aardperen 'Topstar'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Geel-witte aardpeer die in augustus/september bloeit en vroeg afrijpt. Oogstbaar vanaf tweede helft oktober. Hoogte 1,80 - 2 meter. De oogst is heel behoorlijk en de plant blijft onder de grond mooi compact en vormt vooral grote (en dus weinig kleine) knollen, geen woekeraar dus. De knollen zijn vrij rond van vorm. Topstar bloeit gegarandeerd elk jaa vanaf juli of augustus.
LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409067.1  1 kg    €  6,95   
409067.2  3x1 kg    €  17,50   
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409068-aardperen-refla-red-flame
meer info 		 
409068-aardperen-refla-red-flame

Aardperen 'Refla' / 'Red Flame'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Prachtig roodgevlamde knollen (Refla = Red Flame), die o.h.a. ovaalrond van vorm zijn, vrij dik, dus ideaal voor de horeca! Ze geven een grote opbrengst, zorg voor voldoende vocht en mulch tijds droge periodes om een rustige doorgroei en dus gave knollen te krijgen. LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409068.1  1 kg         
409068.2  3x1 kg         
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409069-aardperen-chipolata
meer info 		 
409069-aardperen-chipolata

Aardperen 'Chipolata'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Opvallend bij dit lichtschillige ras is de gelijkmatige cilindervorm, waardoor dit ras ideaal is om chips van te snijden.
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409069.1  1 kg    €  6,95   
409069.2  3x1 kg    €  17,50   
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409070-aardperen-grosse-weisse-schweizer
meer info 		 
409070-aardperen-grosse-weisse-schweizer

Aardperen 'Grosse Weisse Schweizer'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Een Zwitsers ras met licht schil en zeer grote knollen, je kan dus een grote oogst verwachten! De knollen ontwikkelen tot wat verder van de plant. De smaak is zeer aangenaam.
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409070.1  1 kg         
409070.2  3x1 kg         
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409071-aardperen-buttede-berta
meer info 		 
409071-aardperen-buttede-berta

Aardperen 'Buttede Berta'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Van een van onze verzamelaars in Duitsland: prachtige witschillige knollen, die van oorsprong uit Denemarken komen! Dit ras geeft een grote oogst van vrij gladde, dikke knollen. De boterzachte textuur is opvallend en erg lekker! Een aantrekkelijke aanwinst, voor kwekers ook extra interessant omdat de knollen dichtbij de plant groeien. Zorg voor voldoende vocht en mulch tijds droge periodes om een rustige doorgroei en dus gave knollen te krijgen. LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409071.1  1 kg         
409071.2  3x1 kg         
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409072-aardperen-gfoler-rote
meer info 		 
409072-aardperen-gfoler-rote

Aardperen 'Gföler Rote'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
De knollen zijn langwerpig, ongeveer 15 cm lang en hebben een fraaie, wijnrode schil. Na het koken laat de schil gemakkelijk los, dus in de schil koken...
Op kleigrond geteeld, met altijd voldoende water, zijn de knollen veel ronder en hebben slechts een blosje rood.
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409072.1  1 kg    €  6,95   
409072.2  3x1 kg    €  17,50   
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409073-aardperen-drago
meer info 		 
409073-aardperen-drago

Aardperen 'Drago'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Geel-witte aardpeer die laat in het jaar bloeit, sommige jaren halen ze de bloei niet eens… Dat komt overigens de oogst ten goede, want die is groot! De knollen zitten mooi dicht bij de moederknol, wat handig is met oogsten, zeker als je op ruggen teelt. Een van onze Duitse plantenvriendinnen hielp ons aan dit vruchtbare ras. Een aanrader met vrij onregelmatig gevormde knollen!
LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409073.1  1 kg         
409073.2  3x1 kg         
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409074-aardperen-patate
meer info 		 
409074-aardperen-patate

Aardperen 'Patate'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Bijzonder gevormde knollen: als een champignon, smal beginnend en met een verdikt en rond uiteinde. Gekookt doet de smaak aan artisjokken denken en gebakken nadert het aroma de schorseneren! De schil is rozerood.
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409074.1  1 kg    €  6,95   
409074.2  3x1 kg    €  17,50   
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409075-aardperen-fleuron-anjou-harlighet-ruurd
meer info 		 
409075-aardperen-fleuron-anjou-harlighet-ruurd

Aardperen 'Fleuron d'Anjou' / 'Härlighet Ruurd'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Roodschillig pootgoed, geeft gladde, dikke knollen. De kwaliteit van deze aardperen wordt in de horeca zeer gewaardeerd! Ze geven een grote opbrengst, zorg voor voldoende vocht en mulch tijds droge periodes om een rustige doorgroei en dus gave knollen te krijgen. LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409075.1  1 kg    €  6,95   
409075.2  3x1 kg    €  17,50   
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409076-aardperen-gotlansk-lilafleckig
meer info 		 
409076-aardperen-gotlansk-lilafleckig

Aardperen 'Götlansk Lilafleckig'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Een hele mooie Zweedse aardpeer met een flinke opbrengst, vergelijkbaar met Fleuron d’Anjou, maar dan ronder van vorm, zoals de Refla. De planten groeien flink groot en zetten laat knollen, evenals Refla en Fleuron. De kollen zijn lilaroze van kleur.
LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409076.1  1 kg    €  6,95   
409076.2  3x1 kg    €  17,50   
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409077-aardperen-rote-keule
meer info 		 
409077-aardperen-rote-keule

Aardperen 'Rote Keule'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
De naam betekent “rode knots”, wat iets zegt over de prachtige rozerode kleur van de schil en de dik uitlopende vorm. De knollen zijn vrij glad, lang en de robuuste planten geven een hoge opbrengst.
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409077.1  1 kg    €  6,95   
409077.2  3x1 kg    €  17,50   
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409079-aardperen-weisse-truffel
meer info 		 
409079-aardperen-weisse-truffel

Aardperen 'Weisse Truffel'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Alles is fijn aan dit ras: de knollen zijn slank en glad, licht van kleur met een rood vlekje. De smaak is bijzonder fijn en zachtromig, en gastronomische lekkernij!
LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409079.1  1 kg    €  6,95   
409079.2  3x1 kg    €  17,50   
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409080-aardperen-witte-super-gigant
meer info 		 
409080-aardperen-witte-super-gigant

Aardperen 'Witte Super Gigant'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
Geel-witte aardpeer die in augustus/september bloeit en vroeg afrijpt. Oogstbaar vanaf tweede helft oktober. Hoogte ongeveer 2 meter. De oogst is vrij groot en de knollen zijn de grootste van ons sortiment! De grote knollen zijn daarbij langwerpig en niet zo grillig van vorm, dus perfect om mee te kokkerellen. Deze variëteit vormt weinig lange uitlopers met kleine knolletjes, geen woekeraar dus. White Super Gigant bloeit gegarandeerd elk jaar vanaf juli of augustus.
LET OP: ZODRA DE KNOLLEN ARRIVEREN, METEEN PLANTEN. ZE ZIJN BEPERKT HOUDBAAR BOVEN DE GROND!
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

Leveringsmaanden: vanaf april

409080.1  1 kg    €  15,00 
bestel
409081-aardperen-korte-vlaamse-rode-dwarf
meer info 		 
409081-aardperen-korte-vlaamse-rode-dwarf

Aardperen 'Korte Vlaamse Rode' / 'Dwarf'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
COMPACTE GROEI! Dat is een fijne ontwikkeling voor kwekers die de traditionele aardperen te hoog vinden. In plaats van ruim 2 meter wordt dit ras maar 60 cm hoog en breed vertakkend. De oogst van smakelijke, roodschillige kollen is opmerkelijk groot, de planten bloeien (sporadisch) met gele bloemen in de late herfst.
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

Leveringsmaanden: februari t/m mei

409081  10 knollen   €  8,50 
bestel
409081.1  1 plant    €  4,95 
bestel
409081.2  4 planten    €  15,00 
bestel
409082-aardperen-rode
meer info 		 
409082-aardperen-rode

Aardperen 'Rode'

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
LEVERBAAR ALS PLANT VANAF APRIL ZOLANG DE VOORRAAD STREKT. Deze aardperen geven een hoge opbrengst. Stabiele vochtige grond geeft de meest gave knollen, sterke weerswisselingen zorgen soms voor knobbelige uitgroei.
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

Leveringsmaanden: vanaf april

409082.1  1 plant    €  2,95 
bestel
409082.2  4 planten    €  10,00 
bestel
409083-aardperen-collectie-toppers
meer info 		 
409083-aardperen-collectie-toppers

Aardperen Collectie Toppers

Helianthus tuberosus
(Engels: Jerusalem Artichoke)
We leveren een keus uit zoveel mogelijk verschillende van onze toprassen.
De aardpeer is een oersterke groente is winterhard, zet de knollen aan de rand van uw groentetuin. De plant wordt wel 2 m hoog, gebruik ze als windscherm maar let ook op de schaduwwerking. Halverwege het groeiseizoen mogen ze teruggesnoeid worden, voor een wat compactere groei en tegen het omwaaien, de oogst wordt er wel iets minder door. Laat in het najaar oogst u de smakelijke knollen, die zelfs rauw goed smaken. Plantafstand 75 x 30 cm benodigd 1,5 - 2 kg voor 10 m². Tip: plaats een bleekpot over de plant in het voorjaar voor een malse, gebleekte eerste groei! Blancheren, koken of fijngesnipperd in een frisse voorjaarssalade smaakt dit vitaminerijk gewasje bitter en toch zoet. Voeg tijdens de bereiding een snuifje zout toe om de vrij bittere smaak te voorkomen.

WIJ DOEN ONS BEST OM DE KWALITEIT VAN DE AARDPEREN OPTIMAAL TE HOUDEN. OMDAT DEZE AL IN DECEMBER BINNEN KOMEN KAN VANAF MAART EEN DEEL VAN DE KNOLLEN MINDER WORDEN. EERST DE KNOLLEN (ZO NODIG) IN WATER LEGGEN, VERVOLGENS SLECHTE DELEN WEGSNIJDEN EN PLANTEN.
DE INHOUD VAN 1 KG (BIJ VULLING) KAN IN DE LOOP VAN DE TIJD TERUGLOPEN (TOT 50-60%), NA DOMPELEN ZAL DE KNOL WEER EEN DEEL VAN HET OORSPRONKELIJKE GEWICHT TERUGKRIJGEN.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409083.1  5x1 kg    €  29,95   
409083.2  10x1 kg    €  50,00   
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409620-zonnewortel-wit
meer info 		 
409620-zonnewortel-wit

Zonnewortel 'Wit'

Helianthus strumosus
(Engels: Paleleaf Woodland Sunflower)
LEVERBAAR ALS PLANT VANAF APRIL-MEI TOT DE VOORRAAD OP IS.
De Zonnewortel is een broertje van de Aardpeer (Topinamboer) en wordt in Europa (vooral door hobbyisten) gekweekt vanaf ongeveer 1850. Hij is afkomstig uit Noord-Amerika en de Indianen kenden natuurlijk al eeuwen zijn heerlijke knolletjes, die lijken op kleine dunne aardappels, maar met een puntig uiteinde, zoals de yam. Je kan ze rauw eten, geraspt met vinaigrette, of bereiden zoals aardappelen. Alle recepten van de Aardperen zijn op de Zonnewortel van toepassing. Verschil met de bekendere Aardperen zijn de slankere, gladdere knollen en de gegarandeerde bloei! Laat de knollen gewoon ‘s winters in de grond zitten of kuil ze op in vochtig zand, naar directe behoefte rooien. Let op: evenals de aardpeer is dit een plant, die zich gemakkelijk verplaatst door de tuin, geef ze een beperkte ruimte d.m.v. worteldoek of rooi (uiterlijk) in het voorjaar nauwkeurig.

Leveringsmaanden: mei t/m september

409620.1  1 plant    €  2,95   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409621-zonnewortel-rood
meer info 		 
409621-zonnewortel-rood

Zonnewortel 'Rood'

Helianthus strumosus
(Engels: Paleleaf Woodland Sunflower)
LEVERBAAR ALS PLANT VANAF APRIL-MEI TOT DE VOORRAAD OP IS.
De Zonnewortel is een broertje van de Aardpeer (Topinamboer) en wordt in Europa (vooral door hobbyisten) gekweekt vanaf ongeveer 1850. Hij is afkomstig uit Noord-Amerika en de Indianen kenden natuurlijk al eeuwen zijn heerlijke knolletjes, die lijken op kleine dunne aardappels, maar met een puntig uiteinde, zoals de yam. Je kan ze rauw eten, geraspt met vinaigrette, of bereiden zoals aardappelen. Alle recepten van de Aardperen zijn op de Zonnewortel van toepassing. Verschil met de bekendere Aardperen zijn de slankere, gladdere knollen en de gegarandeerde bloei! Laat de knollen gewoon ‘s winters in de grond zitten of kuil ze op in vochtig zand, naar directe behoefte rooien. Let op: evenals de aardpeer is dit een plant, die zich gemakkelijk verplaatst door de tuin, geef ze een beperkte ruimte d.m.v. worteldoek of rooi (uiterlijk) in het voorjaar nauwkeurig.

Leveringsmaanden: mei t/m september

409621.1  1 plant    €  2,95   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409623-zonnewortel-aurora-rubin
meer info 		 
409623-zonnewortel-aurora-rubin

Zonnewortel 'Aurora Rubin'

Helianthus strumosus
(Engels: Paleleaf Woodland Sunflower)
LEVERBAAR VAN DECEMBER-APRIL, DAARNA ALS PLANT (ZIE 409621).
Dit ras geeft grote, roodgetinte knollen. De Zonnewortel is een broertje van de Aardpeer (Topinamboer) en wordt in Europa (vooral door hobbyisten) gekweekt vanaf ongeveer 1850. Hij is afkomstig uit Noord-Amerika en de Indianen kenden natuurlijk al eeuwen zijn heerlijke knolletjes, die lijken op kleine dunne aardappels, maar met een puntig uiteinde, zoals de yam. Je kan ze rauw eten, geraspt met vinaigrette, of bereiden zoals aardappelen. Alle recepten van de Aardperen zijn op de Zonnewortel van toepassing. Verschil met de bekendere Aardperen zijn de slankere, gladdere knollen en de gegarandeerde bloei! Laat de knollen gewoon ‘s winters in de grond zitten of kuil ze op in vochtig zand, naar directe behoefte rooien. Let op: evenals de aardpeer is dit een plant, die zich gemakkelijk verplaatst door de tuin, geef ze een beperkte ruimte d.m.v. worteldoek of rooi (uiterlijk) in het voorjaar nauwkeurig.

Leveringsmaanden: januari t/m mei

409623.1  5 knollen    €  3,95 
bestel
409623.2  10 knollen    €  6,95 
bestel
409625-zonnewortel-beneficence
meer info 		 
409625-zonnewortel-beneficence

Zonnewortel 'Beneficence'

Helianthus strumosus
(Engels: Paleleaf Woodland Sunflower)
LEVERBAAR VAN DECEMBER-APRIL, DAARNA ALS PLANT (ZIE 409620). De Zonnewortel is een broertje van de Aardpeer (Topinamboer) en wordt in Europa (vooral door hobbyisten) gekweekt vanaf ongeveer 1850. Hij is afkomstig uit Noord-Amerika en de Indianen kenden natuurlijk al eeuwen zijn heerlijke knolletjes, die lijken op kleine dunne aardappels, maar met een puntig uiteinde, zoals de yam. Je kan ze rauw eten, geraspt met vinaigrette, of bereiden zoals aardappelen. Alle recepten van de Aardperen zijn op de Zonnewortel van toepassing. Verschil met de bekendere Aardperen zijn de slankere, gladdere knollen en de gegarandeerde bloei! Laat de knollen gewoon ‘s winters in de grond zitten of kuil ze op in vochtig zand, naar directe behoefte rooien. Let op: evenals de aardpeer is dit een plant, die zich gemakkelijk verplaatst door de tuin, geef ze een beperkte ruimte d.m.v. worteldoek of rooi (uiterlijk) in het voorjaar nauwkeurig.

Leveringsmaanden: december t/m mei

409625.1  5 knollen    €  3,95   
409625.2  10 knollen    €  5,95   
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
409627-zonnewortel-chinese
meer info 		 
409627-zonnewortel-chinese

Zonnewortel 'Chinese'

Helianthus strumosus
(Engels: Paleleaf Woodland Sunflower)
LEVERBAAR VAN DECEMBER-APRIL, DAARNA ALS PLANT (ZIE 409620). De Zonnewortel is een broertje van de Aardpeer (Topinamboer) en wordt in Europa (vooral door hobbyisten) gekweekt vanaf ongeveer 1850. Hij is afkomstig uit Noord-Amerika en de Indianen kenden natuurlijk al eeuwen zijn heerlijke knolletjes, die lijken op kleine dunne aardappels, maar met een puntig uiteinde, zoals de yam. Je kan ze rauw eten, geraspt met vinaigrette, of bereiden zoals aardappelen. Alle recepten van de Aardperen zijn op de Zonnewortel van toepassing. Verschil met de bekendere Aardperen zijn de slankere, gladdere knollen en de gegarandeerde bloei! Laat de knollen gewoon ‘s winters in de grond zitten of kuil ze op in vochtig zand, naar directe behoefte rooien. Let op: evenals de aardpeer is dit een plant, die zich gemakkelijk verplaatst door de tuin, geef ze een beperkte ruimte d.m.v. worteldoek of rooi (uiterlijk) in het voorjaar nauwkeurig.

Leveringsmaanden: januari t/m mei

409627.1  5 knollen    €  3,95 
bestel
409627.2  10 knollen    €  6,95 
bestel
409630-zonnewortel-herman
meer info 		 
409630-zonnewortel-herman

Zonnewortel 'Herman'

Helianthus strumosus
(Engels: Paleleaf Woodland Sunflower)
LEVERBAAR VAN DECEMBER-APRIL, DAARNA ALS PLANT (ZIE 409620). De Zonnewortel is een broertje van de Aardpeer (Topinamboer) en wordt in Europa (vooral door hobbyisten) gekweekt vanaf ongeveer 1850. Hij is afkomstig uit Noord-Amerika en de Indianen kenden natuurlijk al eeuwen zijn heerlijke knolletjes, die lijken op kleine dunne aardappels, maar met een puntig uiteinde, zoals de yam. Je kan ze rauw eten, geraspt met vinaigrette, of bereiden zoals aardappelen. Alle recepten van de Aardperen zijn op de Zonnewortel van toepassing. Verschil met de bekendere Aardperen zijn de slankere, gladdere knollen en de gegarandeerde bloei! Laat de knollen gewoon ‘s winters in de grond zitten of kuil ze op in vochtig zand, naar directe behoefte rooien. Let op: evenals de aardpeer is dit een plant, die zich gemakkelijk verplaatst door de tuin, geef ze een beperkte ruimte d.m.v. worteldoek of rooi (uiterlijk) in het voorjaar nauwkeurig.

Leveringsmaanden: januari t/m mei

409630.1  5 knollen    €  3,95 
bestel
409630.2  10 knollen    €  6,95 
bestel
880006-aanbieding-aardperen-topinamboer
meer info 		 
880006-aanbieding-aardperen-topinamboer

Aanbieding Aardperen / Topinamboer

Onze kweker heeft zijn hele perceel geoogst en ik mag wel zeggen: de oogst was dit jaar fenomenaal! Dat betekent dat we een leuke aanbieding kunnen doen om onze voorraad van baasje te laten wisselen...

Aardperen (of Topinamboer) kweken heeft heel veel leuke kanten:
  • De knollen zijn gezond en op veel manieren klaar te maken.
  • De planten groeien zonder problemen of ziekten op elke plek
  • Sommige rassen bloeien fraai in de nazomer met gele bloemen, want de aardpeer is van hetzelfde geslacht als de bekende zonnebloem
  • Ze geven windbescherming en als je ze te hoog vindt worden, dan kan je de planten halverwege de zomer tot de helft terugknippen (heggenschaar)
We bieden pakketten aan van 5 kg of 10 kg, we zullen zoveel mogelijk verschillende rassen in een pakket geven. (Op het laatst misschien maar 1 ras). Je moet ze meteen planten of (deels) lekker opeten!

Leveringsmaanden: maart t/m april

880006.1  5 kg t.w.v. € 34,75    €  25,00   
880006.2  10 kg t.w.v. € 69,50    €  39,50   
880006.3  20 kg t.w.v. € 139,00    €  55,00   
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
880176-pakket-tuindiamantjes
meer info 		 
880176-pakket-tuindiamantjes

Pakket Tuindiamantjes

Ons sortiment bevat werkelijk diamantjes: zeldzame of zeer geliefde soortjes waarmee je de tuin verwent!
Ik kreeg weer wat tips door. Van welke 4 soorten ik een aanbieding van mag maken, we kochten ruim in van deze diamantjes! Hier komen ze:
  • 3x Daslookplantjes. Kijk hier: 306025 (ter waarde van € 8,85)
    De speciale smaakmaker voor de schaduw en meerjarig bovendien! Sierlijk als ze bloeien en met een mysterieuze smaakcombinatie van knoflook, prei en bosuitjes.- 5x Knollen Zonnewortel ‘Herman’ (ter waarde van € 3,95)
    De gladde broer van de Aardpeer, die gegarandeerd bloeit in de nazomer met tientallen gele bloemen. Het is dan ook directe familie van de Zonnebloem... De knollen zijn net zo eetbaar en lekker als Aardperen! Een meerjarige plant voor de zon. Kijk voor meer info hier: 409630
  • 3x Oerprei-plantjes ‘Lusthof Optimal’ (ter waarde van € 11,85)
    • De bolletjes van deze wilde prei zijn een lekkernij, die je zeker zal waarderen. Een makkelijke, meerjarige plant voor de zon. Kijk hier voor meer info: 306064
  • 1x Bronzen Vlier ‘Serenade’ (ter waarde van € 7,95)
Een Vlierstruik groeit makkelijk, deze variëteit heeft prachtig bronskleurig blad. Je oogst jaarlijks de bloesem en de vruchten. Een meerjarige struik voor de zon. Kijk hier voor meer info: 823007

Dit Pakket noemen we “Tuindiamantjes” en heeft een verkoopwaarde van € 32,60 we bieden deze aan voor € 25,00

Leveringsmaanden: februari t/m april

880176.1  1 Pakket t.w.v. € 32,60    €  25,00   
BINNENKORT VERWACHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
017900-balsemwortel
017900
409064-aardperen-arancha
409064
409065-aardperen-witte
409065
409066-aardperen-gigant
409066
409067-aardperen-topstar
409067
409068-aardperen-refla-red-flame
409068
409069-aardperen-chipolata
409069
409070-aardperen-grosse-weisse-schweizer
409070
409071-aardperen-buttede-berta
409071
409072-aardperen-gfoler-rote
409072
409073-aardperen-drago
409073
409074-aardperen-patate
409074
409075-aardperen-fleuron-anjou-harlighet-ruurd
409075
409076-aardperen-gotlansk-lilafleckig
409076
409077-aardperen-rote-keule
409077
409079-aardperen-weisse-truffel
409079
409080-aardperen-witte-super-gigant
409080
409081-aardperen-korte-vlaamse-rode-dwarf
409081
409082-aardperen-rode
409082
409083-aardperen-collectie-toppers
409083
409620-zonnewortel-wit
409620
409621-zonnewortel-rood
409621
409623-zonnewortel-aurora-rubin
409623
409625-zonnewortel-beneficence
409625
409627-zonnewortel-chinese
409627
409630-zonnewortel-herman
409630
880006-aanbieding-aardperen-topinamboer
880006
880176-pakket-tuindiamantjes
880176

Artikelnr Naam Prijs
017900 BALSEMWORTEL, 200 zaden (2 g)
€ 3,50
017900.1 BALSEMWORTEL, 2000 zaden (20 g)
€ 25,00
409064.1 AARDPEREN 'Arancha', 1 kg
niet leverbaar
409064.2 AARDPEREN 'Arancha', 3x1 kg
niet leverbaar
409065.1 AARDPEREN 'Witte', 1 kg
niet leverbaar
409065.2 AARDPEREN 'Witte', 3x1 kg
niet leverbaar
409066.1 AARDPEREN 'Gigant', 1 kg
niet leverbaar
409066.2 AARDPEREN 'Gigant', 3x1 kg
niet leverbaar
409066.3 AARDPEREN 'Gigant', 1 plant
niet leverbaar
409067.1 AARDPEREN 'Topstar', 1 kg
niet leverbaar
409067.2 AARDPEREN 'Topstar', 3x1 kg
niet leverbaar
409068.1 AARDPEREN 'Refla' / 'Red Flame', 1 kg
niet leverbaar
409068.2 AARDPEREN 'Refla' / 'Red Flame', 3x1 kg
niet leverbaar
409069.1 AARDPEREN 'Chipolata', 1 kg
niet leverbaar
409069.2 AARDPEREN 'Chipolata', 3x1 kg
niet leverbaar
409070.1 AARDPEREN 'Grosse Weisse Schweizer', 1 kg
niet leverbaar
409070.2 AARDPEREN 'Grosse Weisse Schweizer', 3x1 kg
niet leverbaar
409071.1 AARDPEREN 'Buttede Berta', 1 kg
niet leverbaar
409071.2 AARDPEREN 'Buttede Berta', 3x1 kg
niet leverbaar
409072.1 AARDPEREN 'Gföler Rote', 1 kg
niet leverbaar
409072.2 AARDPEREN 'Gföler Rote', 3x1 kg
niet leverbaar
409073.1 AARDPEREN 'Drago', 1 kg
niet leverbaar
409073.2 AARDPEREN 'Drago', 3x1 kg
niet leverbaar
409074.1 AARDPEREN 'Patate', 1 kg
niet leverbaar
409074.2 AARDPEREN 'Patate', 3x1 kg
niet leverbaar
409075.1 AARDPEREN 'Fleuron d'Anjou' / 'Härlighet Ruurd', 1 kg
niet leverbaar
409075.2 AARDPEREN 'Fleuron d'Anjou' / 'Härlighet Ruurd', 3x1 kg
niet leverbaar
409076.1 AARDPEREN 'Götlansk Lilafleckig', 1 kg
niet leverbaar
409076.2 AARDPEREN 'Götlansk Lilafleckig', 3x1 kg
niet leverbaar
409077.1 AARDPEREN 'Rote Keule', 1 kg
niet leverbaar
409077.2 AARDPEREN 'Rote Keule', 3x1 kg
niet leverbaar
409079.1 AARDPEREN 'Weisse Truffel', 1 kg
niet leverbaar
409079.2 AARDPEREN 'Weisse Truffel', 3x1 kg
niet leverbaar
409080.1 AARDPEREN 'Witte Super Gigant', 1 kg
€ 15,00
409081 AARDPEREN 'Korte Vlaamse Rode' / 'Dwarf', 10 knollen
€ 8,50
409081.1 AARDPEREN 'Korte Vlaamse Rode' / 'Dwarf', 1 plant
€ 4,95
409081.2 AARDPEREN 'Korte Vlaamse Rode' / 'Dwarf', 4 planten
€ 15,00
409082.1 AARDPEREN 'Rode', 1 plant
€ 2,95
409082.2 AARDPEREN 'Rode', 4 planten
€ 10,00
409083.1 AARDPEREN Collectie Toppers, 5x1 kg
niet leverbaar
409083.2 AARDPEREN Collectie Toppers, 10x1 kg
niet leverbaar
409620.1 ZONNEWORTEL 'Wit', 1 plant
niet leverbaar
409621.1 ZONNEWORTEL 'Rood', 1 plant
niet leverbaar
409623.1 ZONNEWORTEL 'Aurora Rubin', 5 knollen
€ 3,95
409623.2 ZONNEWORTEL 'Aurora Rubin', 10 knollen
€ 6,95
409625.1 ZONNEWORTEL 'Beneficence', 5 knollen
niet leverbaar
409625.2 ZONNEWORTEL 'Beneficence', 10 knollen
niet leverbaar
409627.1 ZONNEWORTEL 'Chinese', 5 knollen
€ 3,95
409627.2 ZONNEWORTEL 'Chinese', 10 knollen
€ 6,95
409630.1 ZONNEWORTEL 'Herman', 5 knollen
€ 3,95
409630.2 ZONNEWORTEL 'Herman', 10 knollen
€ 6,95
880006.1 AANBIEDING AARDPEREN / TOPINAMBOER, 5 kg t.w.v. € 34,75
niet leverbaar
880006.2 AANBIEDING AARDPEREN / TOPINAMBOER, 10 kg t.w.v. € 69,50
niet leverbaar
880006.3 AANBIEDING AARDPEREN / TOPINAMBOER, 20 kg t.w.v. € 139,00
niet leverbaar
880176.1 PAKKET TUINDIAMANTJES, 1 Pakket t.w.v. € 32,60
niet leverbaar

 filter op
per pagina
  
Op aardpeer zijn 28 artikelen gevonden.

100% duurzaam geteelde zaden en andere plantaardige producten worden bij Vreeken's Zaden in twee groepen verdeeld.

ECO-producten
Een product mag alleen biologisch heten als het productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet. Skal houdt in opdracht van de overheid toezicht op de naleving van deze regels.
Ze doet dat door middel van inspectie, certificatie en sancties bij overtredingen. Zie voor meer informatie www.skal.nl

OKÉ-seeds+
Deze producten zijn geteeld, geschoond en verpakt volgens verantwoorde, milieuvriendelijke productiemethoden. Wij kopen deze producten internationaal bij kleine en grote kwekers, die zeer gepassioneerd en principieel kweken zonder gebruik van chemische middelen. Zij hebben niet altijd de status of de financiële middelen om zich te laten certificeren en vallen dus onder controle en/of vertrouwen van Vreeken's Zaden.