Winterharde plant, bittere smaakmaker, ook geneeskrachtig (spaarzaam gebruiken!) Beroemd is de absintlikeur, die een poosje verboden is geweest en daardoor zeer gewild!

In Afrika is dit zonder twijfel de oudste en bekendste medicinale plant!
Bekend is de Wilde-Als-Brandy, die rust-gevend en pijnstillend is. Trek thee van deze plant tegen verkoudheid en griep (niet langer dan 7-10 dagen achtereen).
Veel toegepast wordt het extract tegen b.v. luis, de hallucinerende eigenschappen nopen tot voorzichtigheid bij roken! Ontdek ook de bijzonder sierlijke eigenschappen van deze 1-2m hoge, fijn generfde, groengrijze plant, die niet onderdoet voor de A. annua (505500). Een originele haag, die bij aanraking geweldig geurt!

Een veelzijdig en geheimzinnig kruid! Indianen (sorry: Native Americans) geloven dat de plant paranormale begaafdheden verbetert, de Ojibwa stam gebruik(t)en de plant derhalve in religieuze ceremonies. De likeur vermout is een gedistilleerde wijn die op smaak wordt gebracht met Artemisia. Verder is aangetoond, dat het extract van het blad en de stengel van deze soort remmend en zelfs dodend werkt op de schimmel Phytophthora, de veroorzaker van de aardappelziekte in aardappels en tomaten (zie www.redalyc.org). Geef de plant een zonnige, goed gedraineerde grond, de plant is dan meerjarig. Met de thee wordt in oude Indiaanse tradities veel in- en uitwendige ziekten en ontstekingen bedwongen. Grappige toepassing is het heerlijk kruidig geurende blad als deo, bijvoorbeeld bij zweetvoeten!

Het zaad, de gele bloemetjes en het varenachtige blad hebben een heerlijke, kamferachtige geur... dit maakt de plant al heel aantrekkelijk! Een beetje van de gedroogde plant door je kussen geeft een rustgevend effect. Maar voordat we gaan oogsten, eerst de plant zelf: deze groeit wel tot 2 meter hoog en is een prachtige éénjarige afscheiding voor een veranderlijke tuin. Al eeuwenlang is in China de geneeskrachtige werking bekend: koortsverlagend en bacteriedodend. Het Artemisinine-gen, dat in deze plant wordt gevonden blijkt veelbelovend voor de medicatie tegen malaria te zijn. Ook zijn er veelbelovende onderzoeken bekend met positieve uitslagen tegen kanker. We verwijzen naar externe bronnen op internet, gebruik op eigen verantwoordelijkheid. De blaadjes kunnen overigens ook als pittige bittermaker door salades.

Verwant aan Alsem. Bittere toevoeging in de keuken en gebruik van de wortel als geneeskruid.

Wat het eerste opvalt is het prachtige, diepingesneden, grijsgroene blad met sterk citroenaroma. Het is een Zuid-Europese plant, die net als lavendel en rozemarijn eigenlijk een struikje (houtig) is, maar bij ons door jaarlijks terug te snoeien zich steeds verjongt. Zet de plant zonnig en niet te nat, dan blijft deze jarenlang je maatje! De iets bittere nasmaak was in de Middeleeuwen reden om de plant te verwerken in vette gerechten voor een betere vertering. Geen verkeerde keuze, want een matig gebruik is goed voor het maag-darmkanaal. Uit de plant wordt een gele verfstof getrokken. In 1792 werd absint, gemaakt van onder andere citroenkruid, uitgevonden door een Franse dokter. Het was bedoeld als een geneesmiddel, maar werd een volksdrank. Het beroemde kruidenbittertje werd een tijd verboden vanwege de rustgevende bijwerking die werd gewantrouwd, een thee getrokken van citroenkruid (en toevoegingen vanwege de smaak) is nog steeds rustgevend. Overdaad schaadt!

Keuken- en geneeskruid. Zeer winterhard. Hoog opgroeiende plant tot 150cm. Oogst de jonge scheuten en gebruik in azijn of vlees- en visgerechten. Een omelet en salade worden ook verrijkt! Dragon wekt de eetlust op en werkt tegen darmstoringen.

Aangetoond is, dat het extract van het blad en de stengel van deze Artemisia remmend en zelfs dodend werkt op de schimmel Phytophthora, de veroorzaker van de aardappelziekte in aardappels en tomaten (zie www.redalyc.org). Verder is dit een veelzijdig en geheimzinnig kruid! Indianen (sorry: Native Americans) geloven dat de plant paranormale begaafdheden verbetert, de Ojibwa stam gebruik(t)en de plant derhalve in religieuze ceremonies. De likeur vermout is een gedistilleerde wijn die op smaak wordt gebracht met Artemisia. Geef de plant een zonnige, goed gedraineerde grond, de plant is dan meerjarig. Met de thee wordt in oude Indiaanse tradities veel in- en uitwendige ziekten en ontstekingen bedwongen. Grappige toepassing is het heerlijk kruidig geurende blad als deo, bijvoorbeeld bij zweetvoeten!

Het zaad, de gele bloemetjes en het varenachtige blad hebben een heerlijke, kamferachtige geur... dit maakt de plant al heel aantrekkelijk! Een beetje van de gedroogde plant door je kussen geeft een rustgevend effect. Maar voordat we gaan oogsten, eerst de plant zelf: deze groeit wel tot 2 meter hoog en is een prachtige éénjarige afscheiding voor een veranderlijke tuin. Al eeuwenlang is in China de geneeskrachtige werking bekend: koortsverlagend en bacteriedodend. Het Artemisinine-gen, dat in deze plant wordt gevonden blijkt veelbelovend voor de medicatie tegen malaria te zijn. Ook zijn er veelbelovende onderzoeken bekend met positieve uitslagen tegen kanker. We verwijzen naar externe bronnen op internet, gebruik op eigen verantwoordelijkheid. De blaadjes kunnen overigens ook als pittige bittermaker door salades.

Een wilde meerjarige plant uit de Californische woestijn. Bij ons een prachtige eenjarige bladplant ter afwisseling van bloeiende planten. De vrij kleine, witgrijze blaadjes glanzen in de zon! Na een buitje regen komt een heerlijk kruidige geur vrij, die overigens nog sterker is door branden, het kruid wordt dan ook verwerkt in wierook. De indianen branden (smudgen) dit kruid voor rituele reiniging. Net als bv. Pelargonium kan dit plantje vaak een winter overleven, zeker vorstvrij. Door snoeien ontstaat een leuke bonsai!

Een uitgekiend bloemen- en kruidenmengsel van zeer geurende planten, temidden waarvan je ‘s avonds veilig je boek (met een koffie of ander drankje?) kan lezen zonder hinderlijk bezoek van priklustige muggen! Pluk af en toe een paar aromatische blaadjes en wrijf je ermee in voor nog beter resultaat. Dit mengsel bevat maar liefst 50 soorten en is een mooi voorbeeld hoe fraai en nuttig samen kunnen gaan!
Het mengsel bevat o.a.: Tagetes (afrikaantjes), Verbena (ijzerhard), Allium (ui-achtigen), Anethum (dille), Anthriscus (kervel), Apium (selderie), Artemisia (absint, dragon etc.), Coriandrum (koriander), Cuminum (komijn), Foeniculum (venkel), Nepeta (kattenkruid), Pimpinella (pimpernel), Ruta (wijnruit), Satureja (bonenkruid),Thymus (tijm), Ocimum (basilicum), Monarda (bergamotplant), Melissa (citroenmelisse), Matricaria (moederkruid), Rosmarinus (rozemarijn), Spilanthes (ABC-kruid), Ageratum (mexicaantje), Euphorbia (wolfsmelk), Veronica (ereprijs), Amaranthus (kattenstaart), Bupleurum (doorwas), Calistephus (aster), Carthamus (saffloer), Centaurea (korenbloem), Coreopsis (meisjesogen), Datura (doornappel), Dianthus (anjertjes), Eschscholzia (slaapmutsjes), Iberis (scheefbloem), Linum (vlas), Nigella (juffertje-in-het-groen), Cynoglossum (hondstong), Aquilegia (akelei), Lunaria (judaspenning), Campanula (klokjesbloem) e.v.a.!

Wat het eerste opvalt is het prachtige, diepingesneden, grijsgroene blad met sterk citroenaroma. Het is een Zuid-Europese plant, die net als lavendel en rozemarijn eigenlijk een struikje (houtig) is, maar bij ons door jaarlijks terug te snoeien zich steeds verjongt. Zet de plant zonnig en niet te nat, dan blijft deze jarenlang je maatje! De iets bittere nasmaak was in de Middeleeuwen reden om de plant te verwerken in vette gerechten voor een betere vertering. Geen verkeerde keuze, want een matig gebruik is goed voor het maag-darmkanaal. Uit de plant wordt een gele verfstof getrokken. In 1792 werd absint, gemaakt van onder andere citroenkruid, uitgevonden door een Franse dokter. Het was bedoeld als een geneesmiddel, maar werd een volksdrank. Het beroemde kruidenbittertje werd een tijd verboden vanwege de rustgevende bijwerking die werd gewantrouwd, een thee getrokken van citroenkruid (en toevoegingen vanwege de smaak) is nog steeds rustgevend. Overdaad schaadt!

De uiteinden van de takken ruiken en proeven als Cola, verrassend voor en geliefd door kinderen! Voeg die topjes dan ook zonder problemen toe aan drankjes, desserts en maaltijden. De rest van de takken smaken bitterder maar geven bij de juiste dressing een goede smaakversteviging aan salades of vleesgerechten. Meteen goed voor de spijsvertering... De winterharde planten houden van zon en kunnen tegen zilte wind. De fijnvertakte, grijze blaadjes zijn op zich al sierlijk en worden in juli-oktober extra gesierd met kleine gele bloemetjes. Totale hoogte 80-100 cm.

De dragon, die u zaait heeft niet veel etherische olie. Deze echte Franse dragon is vol van smaak en aroma. Laat ze niet te vochtig overwinteren, eventueel onder glas beschermen.

Het zaad, de gele bloemetjes en het varenachtige blad hebben een heerlijke, kamferachtige geur... dit maakt de plant al heel aantrekkelijk! Een beetje van de gedroogde plant door je kussen geeft een rustgevend effect. Maar voordat we gaan oogsten, eerst de plant zelf: deze groeit wel tot 2 meter hoog en is een prachtige éénjarige afscheiding voor een veranderlijke tuin. Al eeuwenlang is in China de geneeskrachtige werking bekend: koortsverlagend en bacteriedodend. Het Artemisinine-gen, dat in deze plant wordt gevonden blijkt veelbelovend voor de medicatie tegen malaria te zijn. Ook zijn er veelbelovende onderzoeken bekend met positieve uitslagen tegen kanker. We verwijzen naar externe bronnen op internet, gebruik op eigen verantwoordelijkheid. De blaadjes kunnen overigens ook als pittige bittermaker door salades.
Voor meer info, zie ook 880114

Van deze Alsem trek je een heilzame thee, die lekker kruidig en iets zoet smaakt. 1 eetlepel kruid in een theezeef in net gekookt water laten trekken. Wij kochten het fijngemalen blad van een biologische boer in Afrika.
Kruidhof.nl schrijft op de website:
“Artemisia Annua, of zoete alsem, is een van oorsprong Chinese plant. Het bevat de bloedzuiverende stof artemisinine. Die stof blijkt heel goed te werken tegen malaria, de meest voorkomende en dodelijke ziekte in Afrika. Als men malaria heeft, kan men er met het drinken van zes koppen bijvoetthee per dag vanaf komen. Sneller en beter dan met de voor velen vaak onbetaalbare medicijnen! Het werkt ook preventief. Inname in combinatie met grapefruitsap versterkt de werking. Een mooie bijkomstigheid is, dat Artemisia prima kan groeien in gebieden waar de malariamug actief is. Wat is er mooier dan de natuur te gebruiken om te kunnen genezen.
De Kruidhof heeft samen met de Rijksuniversiteit van Groningen eerder onderzoek gedaan naar de werking van deze plant. Alhoewel de symptomen van malaria afnemen door het drinken van de artemisia annua thee kan er een vorm van resistentie ontstaan. Daarom is verder gezocht naar een goede werking. Uit onderzoek blijkt dat door alcoholextractie de werkzame stof gemakkelijk geïsoleerd kan worden. Door deze toe te voegen aan een zuivere olie, bijvoorbeeld maisolie ontstaat er een zogenaamde Artemisia Combinatie Therapie ACT. Alle ingrediënten liggen op de plank om een mobiele productie-unit te maken die op locatie in Afrika gebruikt kan worden. Helaas zijn hiervoor nooit de benodigde financiën bij elkaar gekregen en heeft de stichting Artemisia-for-all haar werkzaamheden en idealen op een lager pitje gezet. Ondertussen worden ook goede resultaten met andere stoffen geboekt tegen de vreselijke ziekte malaria. De werkzame stof is relatief gemakkelijk te isoleren.” (www.dekruidhof.nl)

Gezondheid uit een Plantje!
Oogsten uit eigen tuin levert gezondheid op, dat is bekend! Wij zochten enkele soorten voor je uit, die wat minder bekend zijn en dus de diversiteit op je bord (of in de thee) vergroot!

• Yakonplanten of Appelwortel. De enige plant, die heerlijk zoete knollen levert. Fris door de sla, lekker als snack tussendoor!
  
• Zomeralsem (Artemisia annua), zie ook 835025. Een gemakkelijk groeiend plantje, zeer aromatisch, een beetje door de sla en een zeer gezonde toevoeging in je thee. Zie daarvoor ook de beschrijving bij 880114
  
• Chileense Limoenklaver (Oxalis adenophylla), zie ook 409093. In Patagonië een bekend plantje, van het blad wordt/werd thee getrokken tegen koorts en ontstekingen, de knolletjes werden (vooral vroeger) gegeten in tijden van schaarste. Nu is dit plantje aan een opmars bezig in de “moderne” culinaire wereld.
  
• Crosne (Stachys affinis) is een gezondheidsknolletje uit China en Japan. Al minstens 700 jaar een lievelingseten daar! De knolletjes hebben weinig calorieën maar zijn rijk aan vitamine B, C en ijzer. Meer info vind je volop op internet en bij 409085
  
• Oca (Oxalis tuberosa) is een uniek Andesknolletje. Zal het door dit knolletje komen (waar je ook het blad en de bloem van kan eten) dat de bevolking in de Andes zo gezond is? Wie zal het zeggen, een ontdekkingstocht in je tuin kan nu starten! Zie ook: 409175
  
• Eeuwiglevenkruid (Gynostemma pentaphyllum), zie ook 831480. Je maakt er een gezonde thee van en het verse blad geeft een apart aroma aan de salade
  

Uit deze 6 soorten kiezen we 4 jonge plantjes, keurig verpakt, klaar voor de start!
HET PAKKETJE IS BIJNA UITVERKOCHT, WE VERVANGEN ENKELE SOORTEN VOOR ANDERE SOORTEN.