In principe zijn alle viooltjes eetbaar, maar niet elke variëteit is smakelijk. Gelukkig had een kweker hier oog voor en wist door slimme kruisingen de lekkerste viooltjes in een mix te vangen. De mildzoete smaak combineert deze mix met frisse en diepe kleuren.

Dit struikachtige, wonderschone plantje, kan je ook als eenjarige kweken en door goede bescherming de (meestal zachte) winter doorhelpen. De beste standplaats is een halve dag zon, of gefilterde zon. Het blauw tot lila bloeiende plantje komt van nature voor langs bosranden in de zomerregenval-regio van Zuid-Afrika. Het wordt daar al op grote schaal gekweekt als decoratieve tuinstruik. De blaadjes en bloemen zijn overigens eetbaar.

Bossige, ronde planten bedekt met massa's uitzonderlijk tropisch ogende, felblauwe bloemen. In kleine groepjes geplant, op een humusrijk, zonnig plekje, vormen ze de hele zomer door opvallende blikvangers die bloeien tot diep in de herfst. Perfect voor kleurrijke perken, gemengde zomerborders en grote terrasbakken. Na zachte winters groeit het plantje het jaar erna weer uit, je kan ze ook oppotten en binnen overwinteren.

WINTERBLOEIEND. Succesvolle late winterbloeier, het grote hartvormige blad verschijnt in de herfst, gevolgd door de naar viooltjes geurende, kleine middenroze bloemetjes. Goed beschermen tegen strenge vorst.

Zeer donkerviolet tot bijna zwart, kleinbloemig viooltje. Een rariteit en tegelijk een prachtig viooltje om contrasten mee te creëren.

Blauwviolet met geel oogje en bescheiden zwarte adertjes rondom het oogje.

Een grootbloemige cornutaviool. Dit soort kan beter tegen zomerse warmte dan de gewone, grootbloemige violen. De abrikoos-kleur verwarmt veler harten

De kweker noemt dit een mengsel met “brutale gezichtjes”! Ik snap de bedoeling: de felle kleurtjes en gedurfde kleurencombinaties houden geen rekening met heersende kleurenmodes en zijn dus lekker dwars!

Wit met blauwe omranding en cremegeel rond het hartje.

Een gemakkelijk en grappig miniviooltje. Het bloemetje is geel in het centrum met zwarte adertjes naar buiten. Rondom het bloemetje is deze donkerpurper gekleurd. Naast dat het bloemetje (zoals alle viooltjes) eetbaar is, is daar ook de grappige groeiwijze: als buurplantjes groter groeien rekt het viooltje zich uit en klimt er als het ware tegenop.

Diep donkerpurper, met een lichter hartje, deze kleine viooltjes zitten in een lekker vol pakje om heel veel plantjes te kweken. De plantjes groeien lekker vol en zijn sierlijk en lekker in de salade, want de bloemetjes zijn eetbaar

Een heel pittig effect: kleine, maar uitbundige bloeiende viooltjes in blauwzwarte kleur met felgeel hartje. Ze bloeien van voorjaar tot herfst en als u niet te veel de grond bewerkt, zaaien ze zich op dezelfde plaats weer uit. Selecteer wel de donkerste steeds uit om verbastering te voorkomen.

De warmgele bloemen zijn speels getekend met donker purperen aders vanuit het centrum.

2-kleurig: de 3 onderste bloemblaadjes zijn oranje en donkerviolette bovenste bloemblaadjes. Onderaan nog een purperen driehoekje.

Effen gele, kleine viooltjes in een lekker vol pakje om heel veel plantjes te kweken. De plantjes groeien lekker vol en zijn sierlijk en lekker in de salade, want de bloemetjes zijn eetbaar!

Deze rijkbloeiende variëteit geeft helderwitte bloemetjes met subtiele blauwzwarte vlekjes rond het gele hartje.

2-kleurig: de 3 onderste bloemblaadjes zijn cremewit met onderaan een purper vlekje, de bovenste 2 bloemblaadjes zijn donkerviolet (purper).

De citroengele bloemetjes hebben rondom het hartje een kransje van "snorhaarstreepjes". Het onderste deel van het bloemetje is warmer geel.

Elk plantje bloeit met een wolk van kleine viooltjes! Van boven naar beneden zijn de bloemetjes blauw tot lilablauw, in het midden zeer lichtlila en onderaan citroengeel. Vanuit het gele hartje de bekende donkere “snorharen”.

Wie geen keus kan maken uit al die bijzondere kleurtjes en toch wil genieten van dit sterke, winterharde, kleinbloemige viooltje… laat zich vast verleiden tot dit mengsel van diepe en heldere kleuren in de meest afwisselende vorm! Hoogte 15 cm.

Dit vrolijk gemengde viooltje (blauwe, gele en witte tinten) is vrij klein van bloem en zeer koudebestendig. Dat betekent dus: de hele winter bloei! Tijdens vorst is er natuurlijk even een pauze.

Kleine, donkerblauwe, licht geurende viooltjes met groot, rond blad. Dit wilde viooltje bloeit zeer vroeg en voelt zich het meest thuis op een (half) beschaduwd plekje. De ondergrondse uitlopers zorgen voor een stevige groei. Hoogte 20 cm.
We zochten naar het lekkerste viooltje met de ruimste consumptiemogelijkheden. Ziehier: het Maarts Viooltje, het jonge blad vormt een heerlijke salade samen met een pittige toevoeging zoals mosterdsla of rucola. Op de top van de salade horen de smakelijke, geparfumeerde bloemen, sierlijk en verrassend lekker. Het blad heeft een verdikkende werking in bijvoorbeeld soepen, net als okra. Een kalmerende thee wordt getrokken van bloemen en bladeren.

Een prachtige abrikoosgele variatie op het bekende blauwe Maarts Viooltje. De planten groeien graag in humeuze grond op een (half) beschaduwd plekje. Er komt een lichtzoete geur van de bloemetjes.

Een prachtige helderwitte variatie op het bekende blauwe Maarts Viooltje. De planten groeien graag in humeuze grond op een (half) beschaduwd plekje. Er komt een lichtzoete geur van de bloemetjes.

Ongewone speelse vorm, ongewone wit met blauw gespikkelde kleur, weer zo'n typische T&M introductie. Geeft het eerste jaar al tot 20 bloemetjes per plant in de late winter tot de lente. Gemakkelijke groei en droogtebestendig. Een verrassing onder rozen, in borders, rotstuinen en in potten.

Fraai en eetbaar in de salade! Een kleurencombinatie zoals alleen de natuur ze verzinnen kan: zacht tot donker blauw van boven, wit in het centrum en geel aan de onderkant. Kleine afwijkingen in kleur komen veel voor. Dit natuurviooltje is veelzijdig: zowel in de natuurtuin als in de cultuurtuin door zijn aangepaste groei overal inzetbaar.

Fraai en eetbaar in de salade! Een kleurencombinatie zoals alleen de natuur ze verzinnen kan: zacht tot donker blauw van boven, wit in het centrum en geel aan de onderkant. Kleine afwijkingen in kleur komen veel voor. Dit natuurviooltje is veelzijdig: zowel in de natuurtuin als in de cultuurtuin door zijn aangepaste groei overal inzetbaar.

Dit type bloeit rijk, vroeg en herstelt zich snel na een vorstperiode. Mengsel van veel heldere tinten.

Dieprood met grote zwarte vlekken in het centrum.

Merkwaardige, wonderschone viooltjes. Allereerst de kleur: warm oranje met een geel hartje en zwarte “snorhaar-tekening”. De achterzijde van de middelgrote bloemen zijn lila van kleur. Als toegift vormen de onderste bloemblaadjes in het centrum een krullend lipje: net een vlinderbloemige (zoals lathyrus!), de lila achterzijde wordt hierdoor extra goed zichtbaar.

Zeer donkerblauw met geel oog. Hoogte: 20 cm.

Een betrouwbare selectie met een donker violet tot zwarte kleur. Hoe meer zon, hoe donkerder de kleur!

De combinatie van kleuren kan je zelf niet verzinnen: zachtblauw met wit, donkerblauw, lila en geel in elke mogelijke verdeling en combinatie... Ze lachen je vriendelijk toe, kunnen ze ook jou verleiden?

De naamgever van deze middengrote viooltjes heeft echt raakgeschoten, hoewel iets korter me welkom was geweest! De spijkerbroekblauwe kleur is langs de randen donkerder dan in het centrum, waardoor het (van alle tijden “hippe”) gebleekte effect ontstaat.

Door de donkere adertjes die als snorharen vanuit het centrum uitwaaieren lijken deze 4 verschillende nieuwe viooltjes wel kattengezichtjes!

Dit middelgrote viooltje is ideaal om brede schalen of in de tuin te planten. In de schaal gaan ze overhangen en in de tuin kruipen. Een explosie van bloemen, de hele (zachte) winter door!
De bloemetjes zijn wit met een citroengele vlek onderaan en subtiele bruine adertjes vanuit het hartje.

Dit middelgrote viooltje is ideaal om brede schalen of in de tuin te planten. In de schaal gaan ze overhangen en in de tuin kruipen. Een explosie van bloemen, de hele (zachte) winter door!
Het mengsel bestaat uit alle kleurtjes die binnen de Freefall-serie voorkomen.

Dit grootbloemige viooltje groeit compact en kan goed tegen kou en regen! De citroengele kleur combineert subtiel met andere kleuren in je bloembak of tuin!

Gouden Medaille-winnaar 1990! Prachtige tweekleurige, grootbloemige viool: violet met oranje hart. De oude hippiekleuren herleven!

Jokerviooltjes kenmerken zich door vroege bloei, grote vorstbestendigheid en verrassende kleurencombinaties. Deze varieteit heeft een geel "gezichtje" met vrolijk adertjes vanuit het hart en 2 paarsblauwe boven-bloemblaadjes.

Jokerviooltjes kenmerken zich door vroege bloei, grote vorstbestendigheid en verrassende kleurencombinaties. Deze variëteit is crèmewit met lichtblauwe omranding en een pittig zwart hartje.

Mengsel van 12 soorten bijzondere twee- en driekleurige grootbloemige viooltjes

Een telg van de Jokerserie staat borg voor vroege bloei, grote vorstbestendigheid en verrassende kleurencombinaties. Deze varieteit heeft een goudgeel "gezichtje" met vrolijke roodbruine adertjes vanuit het hart en met een roodbruine rand. 2 roodbruine boven-bloemblaadjes completeren het geheel.

Een echte opvaller en zeer "hardnekkig" bloeiend! Deze grootbloemige hybride heeft een zwartblauw "gezichtje" met witte omgeving en uiteindelijk de purperen vleugels.

Helder oranje

Een meervoudige prijzenwinnaar vanwege de dieporanje kleur. Zo warm getint kom je alleen bij deze variëteit tegen!

Grootbloemig karmijnroze met donker contrasterende blos, een fluwelen schoonheid

Goudgeel met vlek

Een viool(tje) met klassieke (barokke) uitstraling! Prachtige geplooide bloemen, waardoor deze wel dubbelbloemig lijken, in interessante, diepe kleuren. Meestal 2 tot 3-kleurig met donkere, geaderde hartjes.

Een viool(tje) met klassieke (barokke) uitstraling! Prachtige geplooide bloemen, waardoor deze wel dubbelbloemig lijken, in interessante, diepe kleur, van buiten naar binnen: oudroze - ivoorwit - warmgeel - kastanjebruin (geaderd).

Helderwit met (bijna) zwarte vlekken in het centrum.

Hybride violen verenigen de meest geliefde kenmerken in zich. Dit mengsel van vele kleuren is extra vroeg bloeiend, geeft grote bloemen bloeit lang door bij warmte. Verjong de planten ook eens in de zomer, door ze terug te knippen, ze bloeien dan weer na een paar weken uitbundig!

Violet met lichtblauw en wit

Blauw met vlek

WINTERBLOEIEND. Succesvolle late winterbloeier, het grote hartvormige blad verschijnt in de herfst, gevolgd door de naar viooltjes geurende, kleine middenroze bloemetjes. Goed beschermen tegen strenge vorst.

ZOMERBLOEIEND. Zeer gewild en weinig gekweekt! Dit Europese (beschermde) soort heeft het hele jaar door blad en bloeit van juni tot september. De roze bloemen met rode basis geuren heerlijk.

WINTERBLOEIEND. Succesvolle late winterbloeier, het grote hartvormige blad verschijnt in de herfst, gevolgd door de naar viooltjes geurende, kleine middenroze bloemetjes. Goed beschermen tegen strenge vorst.

ZOMERBLOEIEND. Zeer gewild en weinig gekweekt! Dit Europese (beschermde) soort heeft het hele jaar door blad en bloeit van juni tot september. De roze bloemen met rode basis geuren heerlijk.

We zochten naar het lekkerste viooltje met de ruimste consumptiemogelijkheden. Ziehier: het Maarts Viooltje, het jonge blad vormt een heerlijke salade samen met een pittige toevoeging zoals mosterdsla of rucola. Op de top van de salade horen de smakelijke, geparfumeerde bloemen, sierlijk en verrassend lekker. Het blad heeft een verdikkende werking in bijvoorbeeld soepen, net als okra. Een kalmerende thee wordt getrokken van bloemen en bladeren. Geef de planten een schaduwrijk plekje, ze zullen snel een goede plek veroveren in de tuin en bloeien elk jaar laat in de winter of heel vroeg in het voorjaar.

Een bijzonder Australisch viooltje, dat kruipt of hangt! Naast deze unieke groei geeft het plantje frisse blaadjes met lichtblauwe bloemetjes. Alles aan de plant is eetbaar, maar de bloemetjes zijn het meest smakelijk.

Het Labradorviooltje groeit heel makkelijk in zon of schaduw en zaait zich snel uit. De plantjes blijven compact en starten al vroeg in het voorjaar met groeien en bloeien. Op elke grond, rijk of arm, rul of vol stenen... ze zullen het er doen! De jonge paarsgroene blaadjes, bloemknoppen en helderblauwe bloemetjes zijn lekker en sierlijk door de salade. Ouder blad kan door de soep en heeft een verdikkend (bindend) effect, ze kunnen vers of gedroogd in elke thee!

Een pakket vol met planten die in het teken staan van de blauwe kleur. Ze zijn allemaal eetbaar op hun eigen manier maar zijn stuk voor stuk een verrijking van je tuin!
Het pakket bestaat uit de volgende planten:

• 834900 Zeekool ‘Jacobs Blue’
  
• 818580 Bosbes, blauw
  
• 831200 Bergbasilicum , blauw
  
• 833990 Viooltje, Australisch