822324 HONINGBES, BLAUWE 'Docz Velikana' / 'Doch Velikana'

'Docz Velikana' is een Russische grootvruchtige selectie van de honingbes, geïntroduceerd in 2009. Deze struik bereikt een hoogte van ongeveer 180 cm en een breedte van 130 cm. De toppen van de éénjarige twijgen hangen af, wat bijdraagt aan het sierlijke uiterlijk van de plant. De vruchten zijn langwerpig en peervormig, met een gewicht van 1,8 tot maximaal 2,5 gram per bes. Ze hebben een zoete smaak en zijn bedekt met een wit waslaagje, waardoor ze blauwachtig van kleur zijn. Deze eigenschappen maken de 'Docz Velikana' bijzonder geschikt voor direct gebruik, zoals in desserts, en voor verwerking, bijvoorbeeld door invriezen.