333210 BASILICUM 'Genovese' (original)

ook wel genoemd: BAZIELKRUID (Engels: Basil Green Big Leaves)
(Ocimum basilicum)

  images vergroot afbeelding
 

Zaaien maart-augustus binnenshuis bij 20°C. Plantafstand 30 cm. Hoogte 30 cm. Bazielkruid houdt van warmte en hoge luchtvochtigheid. De blaadjes worden veel gebruikt bij de bereiding van soepen, sausen, visgerechten, kruiden, azijn en augurken.

ECO GETEELDE ZADEN! De “gewone” Italiaanse soort met middelgroot blad en zeer aromatische smaak.

Zaaimethode

Zaaien: Voor buitenteelt van maart-juli (binnen) voorzaaien bij 25̊C. Als het buiten minimaal 20°C of hoger is, mag de plant naar buiten. Voor binnenteelt kan jaarrond in potten worden gezaaid op een warme, extra lichte plaats. Basilicum kan slecht tegen kou!

Recepten

‘Pesto Rosso Tocane’ Gebruik verse basilicum en gebruik beslist de balsamico -azijn en geen andere azijnsoort. 200 gram zongedroogde tomaten (in potje op olijfolie; eerst afgieten voor gebruik) 20 gram verse basilicum (blaadjes fijn knippen) 2 grote tenen knoflook (uitpersen) 4 eetlepels balsamico-azijn (gebruik géén andere azijn!) 4 eetlepels pijnboompitten 75 gram parmazaanze kaas na het mixen pas toevoegen minimaal 8 eetlepels olijfolie (extra vierge); veel meer mag zeker!

Leveringsmaanden

het gehele jaar

Kruiden > Eenjarige Kruiden
Inloggen om als favoriet toe te voegen
Deels in grootverpakking

333210  3500 zaden (4 g)   2,50 
bestel
333210.1  70.000 zaden (100 g)   19,95 
bestel
333210.2  700.000 zaden (1 kg)    75,00 
bestel


ECO-producten
“Een product mag alleen biologisch heten als het productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet. Skal houdt in opdracht van de overheid toezicht op de naleving van deze regels. Ze doet dat door middel van inspectie, certificatie en sancties bij overtredingen. Zie voor meer informatie www.skal.nl