Een van de lekkerste, meest gezonde, maar ook meest onbekende telg van de Physalis-familie. De planten worden maar 40-60 cm hoog, na de bloei ontstaan de lampionnetjes met de zeer aromatische en zoete, oranjegele besjes. De smaak heeft een mix van kaki, meloen en tomaat met een klein bittertje. De Azteken gebruikten deze soort als medicijn, het is opvallend dat dit een van de weinige Pysalissen is waar het geneeskrachtige Labdane diterpenes in wordt aangetroffen. De vruchtjes vallen vanzelf als ze rijp zijn. Onrijp kunnen de vruchtjes worden geroerbakt.

Een bijzonder eetbaar familielid van de bekende oranje lampionplant. De plant wordt ruim 1m hoog, na de bloei ontstaan de lampionnetjes met de aromatische zoete, oranjegele besjes. De smaak heeft een mix van ananas, aardbei en tomaat met een klein bittertje. Oogstbaar als de omhulsels vergelen, daarna vrij lang houdbaar.

Een bijzonder eetbaar familielid van de bekende oranje lampionplant. De plant wordt 50-75cm, na de bloei ontstaan de lampionnetjes met de aromatische zoete, oranjegele besjes. De smaak heeft een mix van ananas, aardbei en tomaat met een klein bittertje. Oogstbaar als de omhulsels vergelen, daarna vrij lang houdbaar. Iets vroeger oogstbaar (eerder rijp) en compacter van vorm dan Physalis peruviana.

Dit Poolse ras groeit tamelijk compact (ongeveer 60 cm hoog) en geeft veel heldergele vruchten, soms met een paars blosje aan de zonkant. De smaak is zoetzuur met de zoete tonen als winnaar. Een Tomatillo die je zowel rauw als in gerechten kan eten.

Sterk groeiende, toevallig gevonden zaailing met groene, violet geaderde vruchten. Geheel rijpe vruchten hebben een wasachtige geelachtig groene tint en het gewicht is rond de 80 gram. De vorm is platrond en meet zo’n 6 x 5 cm. Ze hebben rauw een aangename appelsmaak! De vruchten zijn rijp als ze gemakkelijk loskomen van de plant of eraf vallen. Het omhulsel (de lantaarn) moet dan bruin, droog en ritselend zijn. Eenmaal volledig rijp niet langer dan twee weken bewaren, omdat de smaak dan terugloopt, het beste onmiddellijk consumeren dus. Geef deze zeer hoogproductieve soort sterke stokken, omdat deze meer dan 2 meter hoog kan worden. Plantafstand: één vierkante meter per plant. Bind scheuten altijd op, anders wortelen ze aan de grond. Controleer planten (als de tijd daar is) wekelijks op rijp fruit. Deze variëteit is zo goed als barstbestendig. Rauw eten kan dus, maar vanwege de kleine hoeveelheid Solanine mag er nooit teveel van eten, zeker kinderen niet. Lekker roerbakken en je hebt hier geen last meer van…

Meer info volgt…

Een oogsttopper! De planten worden graag rijk gevoed met compost en zullen je beloven met een flinke groei (tot wel 2 m!) en een overvloedige oogst. Geef de plant voldoende steun. De sierlijke omhulsels van de vruchten kleuren bij rijping geel met een vleugje violet, wacht tot ze vanzelf loslaten van de plant! De frisse zoetzure , fruitige smaak nodigen uit tot rauwe eet, hoewel roerbakken uiteraard ook een goede optie is. Elk vruchtje is een beauty, weegt 50 gram en lijkt een mini (wasgele) vleestomaat.

De actieve rassenveredelaar Reinhard Kraft heeft het ras Toma Verde verder ontwikkeld en verbeterd tot grotere planten met een grotere oogst. Ziehier de ‘Lady Ayreen’... De beschrijving van Toma Verde 297000 vind je hieronder:
Een kenner en liefhebber schrijft op internet:
Toma Verde is onze favoriete Tomatillo-variëteit vanwege zijn vroege rijping en uitzonderlijke zoetheid: hij smaakt als een kruising tussen een citroen, een ananas en een tomaat. Deze betrouwbare, productieve variëteit produceert ook grotere vruchten dan veel andere, tot 5 cm in diameter. Onder zijn papierachtige schil is Toma Verde diep, heldergroen. Naarmate het rijpt, verbleekt de groene kleur tot een minder intense, enigszins zachtgroene kleur met een bijna gouden blos. Om Toma Verde's enthousiaste, ranke, bijna klimmende groei te helpen beheersen, omringt u elke plant met een rolletje gaas of je stut de planten met veel stokken. Ze ontwikkelen zich tot bossige, brede planten die wel 1 meter breed zijn. We houden van Toma Verde in onze Geroosterde Tomatillo Salsa Verde (je vriest dat in voor gebruik de hele winter in fajitas en quesidillas du jour). We grillen ze ook graag in vieren gedeeld en ingesmeerd met extra vergine olijfolie op spiesjes als bijgerecht bij gegrilde steak of kip. (Verwijder de schil pas als je klaar bent om de vrucht te gebruiken. Wees niet verbaasd dat als de schil eenmaal is verwijderd, de vrucht plakkerig kan zijn en in koud water moet worden afgespoeld.)
Voor vruchtzetting zijn tenminste 2 planten nodig!

Dit is een hele lekkere en grote Tomatillo! Je houdt er net 3 in 1 hand... De groene vruchten rijpen naar geel en zijn dan zoet en vol aroma!

Een flinke groeier (tot 2 m), die wel wat steun nodig heeft, maar dan ook de kweker beloont met een grote oogst aan grote, zoete bessen, die goed rauw gegeten kunnen worden. Nooit teveel rauw eten, want enige Solanine bevatten de bessen altijd. Roerbakken met de rest geeft een heerlijke maaltijd of een smakelijke chutney. De rijpe kleur is geelgroen, wacht tot de plant zelf de vruchten loslaat.