ECO GETEELDE AARDAPPELS.
(1949) Een Friese aardappel, die nog steeds hoge ogen gooi! Het is echt een primeurras, dat zich graag onder glas laat vervroegen. Ondanks de korte groeitijd kan je een zeer grote oogst verwachten van ovaalronde, grote knollen met lichtgeel knolvlees. De prettige, iets zoete smaak samen met een vrij vaste textuur geven het ras in de culinaire wereld een hoog cijfer, daarbij zijn ze zeer Phytophthora (aardappel) resistent!
Rungis heeft altijd een extra smakelijke kwaliteit uit het Franse schiereiland Noirmoutier en noemt ze “de lekkerste vroege, nieuwe aardappel!”. Ze groeien uitstekend bij ons in Noord-Europa maar door de zeer goede warmte- en droogtebestendigheid vind je ze ook veel in zuidelijk Europa en Noord-Afrika.

ECO GETEELDE AARDAPPELS.
(1993) Kweker: Rijkent Benning (aardappelveredelaar in dienst van Veredelingsbedrijf Mansholt) Een ideale aardappel voor kleigrond, een van de ouders is Nena. Marabel houdt van vochthoudende, vruchtbare grond en geeft dan een grote oogst van ovaalronde, gele knollen met geel knolvlees. De smaak is rijk met een zoete ondertoon en de textuur vrij vast. De gladde schil completeert het plaatje: zeer populair in Duitsland en Frankrijk, maar ook in veel andere Europese landen. Het ras is jarenlang vertegenwoordigd door het Duitse bedrijf Böhm, later door Europlant. Het is inmiddels een vrij ras.

ECO GETEELDE AARDAPPELS.
Een zeer robuuste variëteit, met zeer hoge resistentie tegen Phytophthora (= aardappelziekte). Het gele knolvlees is opvallend, je kookt ze tot een vaste, wasachtige, iets zoete aardappel met uitstekende smaak! Nola is een goede bewaaraardappel.

Vanaf 1960 is deze Zuid-Amerikaanse knolgroente herontdekt door Julio Rea, die ze in cultuur vond bij Indianen in zijn land Bolivia. Later (rond 1970) ontdekte hij ze ook in Ecuador en in Peru (1987) zijn ze ook aangetroffen. Een bijzonder gewas dat (in tegenstelling tot aardappels) ook groeit boven de 2700 m. Deze onovertroffen plant groei overigens in onze Lage Landen fantastisch! De plant kan uitlopers maken tot ruim 2 meter lengte. Het overhouden is voor de kwekers nog een beetje zoeken, maar de planten groeien gemakkelijk uit tot forse knoldragers. We hopen ook nog eens de zaden (lichtkiemers!) te kunnen kweken.
Zowel de knollen als het blad en de stengels zijn eetbaar! De knol zit qua smaak tussen de aardappel en de zoete aardappel in, iets notig. Gedurende het bewaren worden de knollen wat zoeter, leg ze voor het rauwe eten een poosje in de zon om de samentrekkende stoffen wat af te breken, deze verdwijnen geheel bij het koken. De stengel en het blad hebben een zachte, aangename smaak. De planten zijn niet daglengte-gevoelig en kunnen ook tegen zeer slechte zomers. Vermeerdering vindt momenteel plaats door stek en knol.

Met 4 zwarte, oersterke panelen van 100% recycled materiaal bouwt u in een paar minuten een superstevig verhoogd bed van 1x1m en 25cm hoog. Plaats het op een vlak stuk van de tuin en vul het met de grond uit de tuin, die evt. wat extra bemest wordt met compost. De voordelen op een rijtje: eerder opgewarmd dus grotere oogst en betere doorgroei, wortelgewassen zoals aardappels zijn gemakkelijk oogstbaar: de pinnen uit de hoeken, panelen weg en de aardappelen rollen als het ware de kist in! Zoete aardappelen doen het ook goed. De panelen zijn stapelbaar, dus het verhoogde bed is op te bouwen tot een hoge bak, ideaal voor tuinieren op hoogte of om compost in te maken. Inhoud 250 liter.