830992-akkermunt
meer info
 
830992-akkermunt

Akkermunt

Mentha arvensis
(Engels: Field Mint)
Deze soort is de belangrijkste bron van onze mentholsnoepjes! Althans de Japanse variëteit uit deze smakelijke wilde mint. De vrij milde smaak past bij veel gerechten en geeft een zachte muntthee. Geef de planten een vochtig plekje, ze zijn niet bang voor natte voeten.

Leveringsmaanden: mei t/m september

830992.1  1 plant    €  2,95 
bestel
831213-bergsteentijm-bonte-variegata
meer info
 
831213-bergsteentijm-bonte-variegata

Bergsteentijm, Bonte 'Variegata'

Calamintha grandiflora
(Engels: Lesser Calamint)
Op een afstand geeft de bloeiende bergsteentijm de indruk van echte tijm: zacht lila en een gezoem van bijen en hommels! Dichtbij valt de frisse muntgeur op, die ongeëvenaard is: een vleugje tijm en kamfer zijn duidelijk merkbaar! Het bonte blad is sierlijk groen met witte en gele vlekken en de bloei van de duizenden lipbloemen kan tot diep in de herfst doorgaan als de uitgebloeide plant direct wordt teruggeknipt. De smaak is pikant en muntachtig, zowel blad als bloem is eetbaar in salades, in vlees- en visgerechten, aardappels, kruidenboter etc. Geef de planten een zonnige plaats, goede drainage en enige bescherming in de winter.

Leveringsmaanden: mei t/m september

831213.1  1 plant    €  2,95 
bestel
831232-betelnoot
meer info
 
831232-betelnoot

Betelnoot

Areca catechu
(Engels: Pinang Palm)
In de (Indonesische) tropen is dit een grote palm, wij moeten de plant dus (uiteindelijk) in een flinke pot telen. De bloei en vruchten ontstaan na vele jaren groei net onder de bladkruin.
In het Verre Oosten wordt de onrijpe noot veel gekauwd. In Indonesië noemt men het: het kauwen van de "Sirih-Pinang". De noot wordt in kleine brokjes gehakt en ingepakt in een stuk betelblad (niet van de betelpalm maar van de betelpeper (zie 831230)) en vermengd met wat ongebluste kalk, kruidnagel en pruimtabak . Het gecombineerd gebruik met kalk versterkt het effect van de betelnoot doordat de stof areciline omgezet wordt in de werkzame stof arecaidine. De kalk is, afhankelijk van wat de omgeving te bieden heeft, afkomstig van kalkrotsen, koraal, zeeschelpen of slakkenhuisjes. Er ontstaat bij menging een rode pasta die bij het kauwen het speeksel vuurrood kleurt. Bij chronisch gebruik verkleuren de tanden rood. Na het kauwen worden de dan smakeloos geworden resten uitgespuugd. Dit zorgt voor kleine rode spuugplekken op de grond. Omdat dit een onsmakelijk gezicht is, is het kauwen van betel verboden op sommige openbare plekken. Om de bittere smaak te verfijnen wordt, afhankelijk van regio, budget of beschikbaarheid het "betelhapje" nog voorzien van soms wel tientallen andere ingrediënten (honing, vruchten, gemalen noten, pepermunt, salmiak, zoethout en extracten van planten). Vaak claimt de verkoper dat ook dit de werking zal versterken.
Het te bereiken effect van deze vruchten: Gaat het hongergevoel tegen en heeft een licht euforische en opwekkende werking. Bijwerkingen: misselijkheid, buikloop, verhoogde hartslag, irritatie van de slijmvliezen, gebitschade, bij chronisch gebruik verhoogde kans op gezwellen aan de mond en slijmvliezen, verhoogde kans op orofarynx carcinoom. Let dus op: alles met mate...! (bewerkte tekst uit Wikipedia)

Leveringsmaanden: mei t/m september

831232.1  1 plant    €  4,95   
MOMENTEEL UITVERKOCHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
831577-geranium-roos-munt-bontbladig-lady-plymouth
meer info
 
831577-geranium-roos-munt-bontbladig-lady-plymouth

Geranium, Roos & Munt (Bontbladig) 'Lady Plymouth'

Pelargonium crispum
De geur van munt, roosjes en andere kruiden mengen zich tot een mysterieuze odeur… Ik teelde deze al als tiener en maakte er een prachtige bonsai van door voortdurend te snoeien. Gebruik de plant (naast de frisse eetbaarheid) als beschermer tegen muggen! Het iets gekrulde, groen-met-witte blad tooit zich in de zomer met roze-witte bloemen!
Geurgeraniums zijn een welkome aanvulling in de “beleeftuin”. Even met je handen er doorheen, even snuffelen... In een flinke pot kunnen ze ook achter de vensterbank of in de slaapkamer: ook weer met je handen er doorheen en de muggen komen niet zo snel binnen!
Verder zijn enkele blaadjes in bad goed voor een heerlijk ontspannen genietmoment. Omdat het blad ook eetbaar is, geeft een blad in de thee of in ijsthee en mixdrankjes een heerlijke geur en aroma! Verdere tips: breng er sauzen, ijs, gebak, appelmoes en azijn mee op smaak.

Leveringsmaanden: mei t/m september

831577.1  1 plant    €  4,95 
bestel
831581-geranium-pepermunt
meer info
 
831581-geranium-pepermunt

Geranium, Pepermunt

Pelargonium tomentosum
Een sierlijke en smakelijke geranium! De plant groeit breed uit met kort behaard, grijsgroen blad: net een fluwelen kussen! De lichtroze bloemetjes zijn slank, subtiel en verschijnen in flinke trossen. Deze Zuid-Afrikaanse plant houdt (ondanks de beharing) van veel vocht. Geef ze zon tot halfschaduw en verbaas je over deze beauty... Meng wat fijngeknipt blad door cakes, desserts e.d. of maak er een frisse thee van. Uitwendig wordt het blad gebruikt voor verzachting van de (zon)verbrande huid. Van het blad wordt een heerlijk geurende olie gemaakt, je kan zelf beleven hoelang de geur actief is door wat blad te mengen in een geurpotpourri.
Geurgeraniums zijn een welkome aanvulling in de “beleeftuin”. Even met je handen er doorheen, even snuffelen... In een flinke pot kunnen ze ook achter de vensterbank of in de slaapkamer: ook weer met je handen er doorheen en de muggen komen niet zo snel binnen!
Verder zijn enkele blaadjes in bad goed voor een heerlijk ontspannen genietmoment. Omdat het blad ook eetbaar is, geeft een blad in de thee of in ijsthee en mixdrankjes een heerlijke geur en aroma! Verdere tips: breng er sauzen, ijs, gebak, appelmoes en azijn mee op smaak.

Leveringsmaanden: mei t/m september

831581.1  1 plant    €  4,95 
bestel
831750-vijf-in-een-kruid
meer info
 
831750-vijf-in-een-kruid

Vijf-In-Één-Kruid

Plectranthus amboinicus
(Engels: Indian Borage)
Het mondgevoel is sappig en knapperig, de smaak heeft aspecten van oregano, tijm, komkommerkruid (borage), marjolein en munt. Dat belooft wat voor de toepassing! De smaak van het blad is tamelijk sterk, ideaal dus voor vleesgerechten. Veel tropische voedingsmiddelen, die “oregano-aroma” bevatten, worden meestal met Vijf-in-één-kruid gekruid. Veel medische toepassingen zijn bekend: verkoudheid, infecties, darmregulatie en regulatie van menstruatie cq. bevordering van vruchtbaarheid. Geef ze een flinke pot, een halve dag zon en niet te nat. De plant verdraagt geen vorst, dus ‘s winters koel binnen!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

831750.1  1 plant    €  4,95 
bestel
831845-koriander-vietnamese
meer info
 
831845-koriander-vietnamese

Koriander, Vietnamese

Persicaria odorata
(Engels: Vietnamese Coriander, -Mint or -Cilantro, Hot Mint)
ELK JAAR VANAF MEI, JUNI LEVERBAAR TOT DE VOORRAAD OP IS.
Een kruid in opmars vanwege de mysterieuze smaakmix van koriander en mint. In Azië wordt het kruid o.a. gebruikt in salades, soepen en vis- en vleesgerechten. De meerjarige planten kunnen het beste vorstvrij overwinteren en houden tijdens de groei van vochthoudende en humeuze grond. Zeer herkenbaar als familielid van de duizendknoop: ze worden 15-30 cm hoog. In Vietnam heeft het kruid de naam om de libido te temperen, taugé heft dat effect weer op! Boeddhistische monniken ervaren hulp van dit kruid in hun celibataire leven…

Leveringsmaanden: april t/m september

831845.1  1 plant    €  3,95 
bestel
831848-kransworsies
meer info
 
831848-kransworsies

Kransworsies

Plectranthus ernstii
Een Zuid-Afrikaanse, aromatische plant met een gedrongen groei. Door snoeien ontstaat al snel een dik, kronkelend stammetje (“worsie”), waardoor het beeld van een bonsaiboompje ontstaat. Het vrij dikke, harige blad kan goed tegen zon en droogte en is donkergroen met een paarse glans. De lichtblauwe lipbloemetjes groeien aan lange aartjes en geven het plantje extra sier! Het plantje is zo sterk, dat je je best moet doen om dit plantje dood te laten gaan... Binnen overwinteren, want vorst kan de plant niet hebben. Alles aan de plant is eetbaar, het muntaroma met een tikje tijm en salie is ruim inzetbaar.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

831848.1  1 plant    €  4,95 
bestel
831900-munt-aardbei-strawberry
meer info
 
831900-munt-aardbei-strawberry

Munt, Aardbei 'Strawberry'

Mentha speciosa
(Engels: Strawberry Mint)
Dat aardbeimunt (naast uiteraard de overheersende frisse muntgeur) een geur van (rijpe) aardbeien met zich draagt, zal niemand verbazen. Aardbeienmunt past o.a. in de volgende gerechten: toetjes, fruitsalades, ijs, kruidenthee, zomerdrankjes en sausjes.

Leveringsmaanden: april t/m september

831900.1  1 plant    €  2,95 
bestel
831905-munt-ananas-variegata
meer info
 
831905-munt-ananas-variegata

Munt, Ananas 'Variegata'

Mentha suaveolens
(Engels: Pineapple Mint)
Het eerste, dat opvalt is natuurlijk het frisse, sierlijke bonte blad. De plant groeit wat minder snel dan zijn meeste muntbroertjes, de geur fris als appel en ananas. De bloei is wit en de hoogte 30-60 cm (iets kruipend of hangend)

Leveringsmaanden: april t/m september

831905.1  1 plant    €  2,95 
bestel
830992-akkermunt
831213-bergsteentijm-bonte-variegata
831232-betelnoot
831577-geranium-roos-munt-bontbladig-lady-plymouth
831581-geranium-pepermunt
831750-vijf-in-een-kruid
831845-koriander-vietnamese
831848-kransworsies
831900-munt-aardbei-strawberry
831905-munt-ananas-variegata

Artikelnr Naam Prijs
830992.1 AKKERMUNT, 1 plant
€ 2,95
831213.1 BERGSTEENTIJM, BONTE 'Variegata', 1 plant
€ 2,95
831232.1 BETELNOOT, 1 plant
niet leverbaar
831577.1 GERANIUM, ROOS & MUNT (BONTBLADIG) 'Lady Plymouth', 1 plant
€ 4,95
831581.1 GERANIUM, PEPERMUNT, 1 plant
€ 4,95
831750.1 VIJF-IN-ÉÉN-KRUID, 1 plant
€ 4,95
831845.1 KORIANDER, VIETNAMESE, 1 plant
€ 3,95
831848.1 KRANSWORSIES, 1 plant
€ 4,95
831900.1 MUNT, AARDBEI 'Strawberry', 1 plant
€ 2,95
831905.1 MUNT, ANANAS 'Variegata', 1 plant
€ 2,95

Rest eetbare planten

Deze groep komt voor in Eetbare planten

 filter op
per pagina
pagina van 5    
Er zijn 42 artikelen met filter munt in deze groep.
pagina 1 van 5    

ECO-producten
Een product mag alleen biologisch heten als het productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet. Skal houdt in opdracht van de overheid toezicht op de naleving van deze regels. Ze doet dat door middel van inspectie, certificatie en sancties bij overtredingen. Zie voor meer informatie www.skal.nl

OKÉ-zaden
Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens verantwoorde, milieuvriendelijke productiemethoden. Wij kopen deze zaden internationaal bij kleine en grote kwekers, die zeer gepassioneerd en principieel kweken zonder gebruik van chemische middelen. Zij hebben niet altijd de status of de financiële middelen om zich te laten certificeren en vallen dus onder controle en/of vertrouwen van Vreeken's Zaden.