Na een vorstje is dit oude Victoriaanse ras op zijn best! De brosse, fris smakende stengels hebben een roze blos.
Een klant schreef ons: "De roodstelige selder die ik dit voorjaar bij u kocht, blijkt zeer sterk tegen bladvlekkenziekte en roest ondanks het kwakkelweer. Als dit zo blijft dan is dit toch wel een aanrader. Ook de groei is zeer vlot, met veel en lange glanzende bladeren, zeker de moeite waard om te telen."

Deze groene stengel- of bleekselderij heeft unieke eigenschappen: kort en compact, dus ideaal voor de teelt op een kleine plek, zelfs in potten! Verder is de smaak opvallend vol aroma en de stengel is absoluut niet dradig. Het blad is heerlijk in de soep en kan ook voorlopig ingevroren worden.

Een zelfblekend, geelgroen soort. Stengels en blaadjes worden gestoofd als groente gebruikt of lekker rauw geknabbeld!

Deze Franse, historische topper is d.m.v. selectie ontwikkeld door Henri Pascal in de 19e eeuw en wordt nog steeds gewaardeerd en door traditionele kwekers geteeld. Bleekselderie is gezond en vooral rauw erg lekker! Snijd de sappige stengels in stukjes en combineer met een geitenkaasje of stukje zalm: mmm! Uiteraard is kort roerbakken ook een optie of op het laatst toevoegen aan een kruidig soepje.

Een topselectie van Tozer Seeds, deze middelgroene “bleek”selderie (want bleken doe je deze niet meer) scoort hoog op proefvelden in Europa en de VS. Gelet wordt op: in alle omstandigheden doorgroeien zonder te gaan bloeien, geen zijscheuten en goede ziekteresistentie. De stengels worden met gemak 30 cm lang en hebben een knapperig en malse textuur.

Dit succesvolle ras geeft groene, aromatische stengels. Wereldwijd de meest geteelde variëteit. Bleekselderie is gezond en vooral rauw erg lekker! Snijd de sappige stengels in stukjes en combineer met een geitenkaasje of stukje zalm: mmm! Uiteraard is kort roerbakken ook een optie of op het laatst toevoegen aan een kruidig soepje.

ECO GETEELDE ZADEN! Dit succesvolle ras geeft groene, aromatische stengels. Wereldwijd de meest geteelde variëteit. Bleekselderie is gezond en vooral rauw erg lekker! Snijd de sappige stengels in stukjes en combineer met een geitenkaasje of stukje zalm: mmm! Uiteraard is kort roerbakken ook een optie of op het laatst toevoegen aan een kruidig soepje.