Levertijd en Voorraadbeleid
- Onze huidige levertijd vind je rechts bovenaan op de homepage
- Is alles op voorraad wat je bij ons kan bestellen? Uitleg hierover vind je hier
ZURING
ook wel genoemd: SCHAPENZURING
(Engels: Sheep Sorrel) |
|
Een van de vele eetbare zuringsoorten, populair vanwege het gezonde extra zuurtje in de smaak. Het blad blijft vrij klein en is smal langwerpig en pijlvormig. Jong oogsten geeft de lekkerste kwaliteit, dan zijn enkele fijngesneden blaadjes door de sla een interessante smaakversterker! Dit soort bevat Vitamine A, B, C, D, K, E en 8-12% carotenoïden. De vuurvlinder gebruikt deze zuring als waardplant. Alle delen van de plant zijn overigens eetbaar.
ZaaimethodeZaaien: april-juli, afdekken met dun laagje grond. Optimale kiemtemperatuur 20°C. Dek het zaaisel af met (vlies)doek om uitdroging te voorkomen. Een deel zal snel kiemen, er kunnen trage nakomers voorkomen. Leveringsmaandenhet gehele jaar
|
OKÉ-zaden
“Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens verantwoorde, milieuvriendelijke productiemethoden. Wij kopen deze zaden internationaal bij kleine en grote kwekers, die zeer gepassioneerd en principieel kweken zonder gebruik van chemische middelen. Zij hebben niet altijd de status of de financiële middelen om zich te laten certificeren en vallen dus onder controle en/of vertrouwen van Vreeken's Zaden.”
