Al vanaf de Middeleeuwen een bekende rauwgroente, waarvan in herfst en winter zowel blad als wortel in salades worden verwerkt; een beetje zoals radijs. Wortel smaakt zoet en zacht, blad is neutraal, fijn van smaak. Zaaien in mei op fijn zaaibed. Plant is meerjarig en kan door scheuren worden vermeerderd. Wie kent het sprookje van Grimm: Raponsje...?
ZaaimethodeZaaien: mei-juli, afdekken met dun laagje grond. Optimale kiemtemperatuur 20°C. Dek het zaaisel af met (vlies)doek om uitdroging te voorkomen. Na opkomst koeler zetten. Het grootste deel zal snel kiemen, er kunnen nakomertjes voorkomen.
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|