|
|
Een populaire groente, bekend over de hele wereld! Gegeten worden stengel, blad en bloemknop. Blad en stengel zijn pittig van smaak, de bloemstengel en -knop hebben een fijne zoete smaak. Deze iets trager groeiende selectie geldt als de beste en meest betrouwbare voor alle teelten met een lichte voorkeur voor de herfst- en winterteelt. De bladeren zijn dikker en zwaarder dan alle andere rassen en komen pas in bloei als de plant goed in het blad zit. Ook heerlijk als jong geoogst babyblad. Let wel op: zaai ze bij vroege teelt (vóór 1 juli) in perspotten want elke groeiremming heeft het gevaar van bloei in zich.
ZaaimethodeTeelt onder glas vanaf maart, in de vollegrond van juli-september. Rij-afstand 30 cm, uitdunnen op 10 cm.
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|