Levertijd en Voorraadbeleid

  • Onze huidige levertijd vind je rechts bovenaan op de homepage
  • Is alles op voorraad wat je bij ons kan bestellen? Uitleg hierover vind je hier

KOOL
180960 GROENE SPRUITKOOL 'Brodie' F1 / 'Trafalgar' F1

(Engels: Brussels Sprouts)
(Brassica oleracea oleracea var. Gemmifera)

  images vergroot afbeelding
 
Een van de meest kindvriendelijke spruitjes! De smaak is zacht en zoet en toch net genoeg spruit om niet flauw te worden. Middengroot van maat en oogstbaar van half december tot eind maart.

Zaaimethode

Zaaien: vanaf maart-mei, uitplanten op een afstand van ± 50x70cm.

Recepten

Door een beetje vorst krijgen alle rassen spruitkool een mildere smaak doordat zetmeel in het kooltje wordt omgezet in suiker. De spruitjes kunnen ook worden ingevroren om een gelijksoortig effect te bereiken. Ze dienen dan voor invriezen eerst circa drie minuten in kokend water te worden geblancheerd. Op deze manier kan Moeder Natuur bij benadering worden gekopieerd om die (nog) mildere smaak te krijgen.

Leveringsmaanden

het gehele jaar

Groenten en Fruit > Koolsoorten
Inloggen om als favoriet toe te voegen

180960  ± 50 zaden   4,50 
bestel

 
draai afbeelding 90 graden tegen de klok invorigestart slideshowvolgendedraai afbeelding 90 graden met de klok mee
loading
sluiten
stop slideshowstart slideshow