Pittig en knapperig… een combinatie die roept om uw aandacht! Jong geoogst in de salade en volwassen een topper in de wok of heel kort koken. De plant groeit V-vormig op met zwaar verdikte, holle, knapperige stelen.
Zaaimethode
Zaaien: in de kas vanaf februari tot september. In de vollegrond vanaf eind juni-september. Uitdunnen op 10 cm.