|
|
ECO GETEELDE ZADEN! Wie denkt, dat rode boerenkool geen historie heeft, kan ik uit de droom helpen: Bejo kwam weliswaar rond 1990 met een hybride ras, maar veel ouder is deze tot 180 cm hoge donkerviolette boerenkool met licht gekroesd blad. De oorsprong ligt waarschijnlijk in Ostfriesland (Duitsland). Met enige zelfspot wordt deze groep grote bladkolen (vanwege de gelijkenis) wel “Duitse Palmen” genoemd. De milde smaak van de sierlijke, vorstbestendige plant wordt beter naarmate de kou er over is geweest. Na het zaaien steeds de gewone groene plantjes scheiden van de roodgroene. Als je de plant wat snoeit en de bloei wegsnoeit zal de plant nog minstens een jaartje extra meegaan!
ZaaimethodeZaaien: mei-juli, uitplanten op ± 50 cm. De meeste winters worden goed door- en overleefd.
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|
“Een product mag alleen biologisch heten als het productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet.
