De cichoreifamilie bevat andijvie, kapucijnerbaard en diverse soorten lof. Kenmerkend is het min of meer aanwezige “bittertje”, vroeger verfoeid en tegenwoordig hoog gewaardeerd. Laat eens een plant “doorschieten”: cichoreibloemen zijn meestal beeldschoon blauw van kleur en geuren naar vanille!
Prachtige, fijngekrulde en dun gestructureerde andijvie. Vormt een mooi geel hart met een malse smaak. Te nat weer is ongunstig.
ZaaimethodeZaaien: vanaf maart- april in potjes binnen of vanaf eind april-half juli op rijtjes in de volle grond. Potjes uitplanten op 40cm of opgekomen rijtjes uitdunnen. Na eind juni mogen ook op rijtjes gezaaide (jonge)plantjes worden uitgepoot, daarvóór is er kans op doorschieten.
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|
