Levertijd en Voorraadbeleid
- Onze huidige levertijd vind je rechts bovenaan op de homepage
- Is alles op voorraad wat je bij ons kan bestellen? Uitleg hierover vind je hier
009000 ANDIJVIE 'Gele Volhart' / 'Late Herfst'(Engels: Endive)(Cichorium endivia) |
|
De cichoreifamilie bevat andijvie, kapucijnerbaard en diverse soorten lof. Kenmerkend is het min of meer aanwezige “bittertje”, vroeger verfoeid en tegenwoordig hoog gewaardeerd. Laat eens een plant “doorschieten”: cichoreibloemen zijn meestal beeldschoon blauw van kleur en geuren naar vanille! Prachtig oud ras, die zich vooral leent voor de late zomer en herfstteelt. De kroppen ("stoelen") zijn mals en vrij lichtgroen van kleur. Probeer eens de oude teeltgewoonte om de stoelen op te binden of het hart te bedekken met een roodstenen pot: in enkele weken ontstaat een heldergeel en extra mals hart!
ZaaimethodeZaaien: vanaf februari op een warme plaats in (pers)potjes of trays (20̊C) vanaf april ook mogelijk op rijtjes in de tuin. De meest succesvolle zaaitijd is vanaf half juni - augustus. Uitplanten of uitdunnen op 30x30 cm. Zodra de koude herfst invalt is enige bescherming oogst verhogend. Leveringsmaandenhet gehele jaar
|
