filter op
per pagina
  
Op zeevenkel zijn 3 artikelen gevonden.
329000-zeevenkel
meer info
 
329000-zeevenkel

Zeevenkel

Crithmum maritimum
(Engels: Rock Samphir)
Zeevenkel is een inheemse schermbloemige, die langs de zee te vinden is. Zoals alle planten onder zulke omstandigheden, heeft zeevenkel korte dikke bladeren om zo min mogelijk water te verliezen door verdamping. Zeevenkel is in Nederland en Belgie erg zeldzaam, maar komt op rotskusten in de het Zuiden van Europa veel voor. De plant is niet bestand tegen strenge vorst, enige bescherming is dus aan te bevelen. Zeevenkel heeft een uitgesproken smaak met het opvallende typische zilte van veel zeegroenten. Je gebruikt de jonge bladeren, vers en rauw; eventueel gemarineerd in azijn, citroen, olijfolie en zout. De jonge bloemknoppen, bloemen en zaadpeulen zijn eetbaar en stengels en bladeren kunnen gekookt worden als asperges.
Voor de specialist een botanische beschrijving: Dit is de enige soort in het geslacht Crithmum. De botanische naam Crithmum komt van het Oudgriekse 'krithe' dat gerst betekent vanwege de overeenkomst van de vrucht met een gerstekorrel. De plant wordt 20-50 cm hoog en de stengel is aan de voet verhout. Ook de wortels zijn houtig. De wortelbladeren zijn dubbel geveerd. De blaadjes van de eerste orde zijn gesteeld en die van de tweede orde vlezig, aan de voet versmald en met gave bladrand. De tot 7 cm lange bladeren zijn aromatisch. Zeevenkel bloeit van juli tot oktober met samengestelde schermen, die bestaan uit acht tot zesendertig stralen met vijf tot tien omwindselbladen en -blaadjes.
De bloempjes zijn geelgroen of wit van kleur. De 5-6 mm lange, olijfgroene tot paarse vrucht is een tweedelige splitvrucht en heeft weinig uitstekende ribben. De deelvruchtjes zijn sponsachtig, op doorsnede breed-driehoekig en bevatten een enkel zaadje. De vruchten worden door het water verspreid.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

329000  ± 50 zaden   €  2,50   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
329960-zilte-groenten-collectie-zeeaster-zeevenkel-zeekraal-strandbiet
meer info
 
329960-zilte-groenten-collectie-zeeaster-zeevenkel-zeekraal-strandbiet

Zilte Groenten Collectie Zeeaster&zeevenkel&zeekraal&strandbiet

Zomerse Zeeaster, Zuivere Zeevenkel, Zilte Zeekraal en Stralende Strandbiet.
Klinkende namen van smakelijke zilte groentes en jij kweekt ze gewoon bij jou thuis in de vensterbank, op het balkon of in de tuin met ons kweekpakket.
In het zilte zadenpakket zitten deze 4 soorten zilte groentes. Iedere soort is apart verpakt met een kweekzak, zakje zaad, zakje zilte voedingskorrels en een kokostablet. Een kant-en-klaar pakket om je teelt te starten. (Zoet) water erbij en klaar. Het zilte kweekavontuur kan beginnen.

Zilte groentes? Dat moet toch met zout water? Ik woon niet aan de zee, hoe moet dat dan?
Het ontkiemen van de zilte zaden gebeurt met zoet water. Daarna ga je water geven met zout water. Dat maak je gewoon zelf. Je lost daarvoor een theelepeltje zout (zeezout, of gewoon keukenzout) op in fles water van een liter, schud zodat het oplost en gieten maar!

Ik heb geen tuin, kan ik dan ook zilte groentes kweken?
Ja zeker. Zilte groente kweek je altijd in een afgesloten omgeving. De meeste planten en het bodemleven houden niet van zout en gaan dood bij te hoge concentraties. Zowel op balkon, stadstuintje als grote tuin kweek je de zilte planten in een (grote) pot of bak met een lekbak eronder om het overtollige gietwater op te vangen zodat het niet de bodem instroomt.

Veel meer informatie over Zilte Groenten vind je in het boek “Zilt” (812129). Koop je graag deze zadencollectie + het boek? We geven een beetje korting, kijk hier: 880137

Leveringsmaanden: het gehele jaar

329960.1  1 kweekpakket    €  17,95   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
834920-zeevenkel
meer info
 
834920-zeevenkel

Zeevenkel

Crithmum maritimum
Zeevenkel is een inheemse schermbloemige, die langs de zee te vinden is. Zoals alle planten onder zulke omstandigheden, heeft zeevenkel korte dikke bladeren om zo min mogelijk water te verliezen door verdamping. Zeevenkel is in Nederland en Belgie erg zeldzaam, maar komt op rotskusten in de het Zuiden van Europa veel voor. De plant is niet bestand tegen strenge vorst, enige bescherming is dus aan te bevelen. Zeevenkel heeft een uitgesproken smaak met het opvallende typische zilte van veel zeegroenten. Je gebruikt de jonge bladeren, vers en rauw; eventueel gemarineerd in azijn, citroen, olijfolie en zout. De jonge bloemknoppen, bloemen en zaadpeulen zijn eetbaar en stengels en bladeren kunnen gekookt worden als asperges.
Voor de specialist een botanische beschrijving: Dit is de enige soort in het geslacht Crithmum. De botanische naam Crithmum komt van het Oudgriekse 'krithe' dat gerst betekent vanwege de overeenkomst van de vrucht met een gerstekorrel. De plant wordt 20-50 cm hoog en de stengel is aan de voet verhout. Ook de wortels zijn houtig. De wortelbladeren zijn dubbel geveerd. De blaadjes van de eerste orde zijn gesteeld en die van de tweede orde vlezig, aan de voet versmald en met gave bladrand. De tot 7 cm lange bladeren zijn aromatisch. Zeevenkel bloeit van juli tot oktober met samengestelde schermen, die bestaan uit acht tot zesendertig stralen met vijf tot tien omwindselbladen en -blaadjes.
De bloempjes zijn geelgroen of wit van kleur. De 5-6 mm lange, olijfgroene tot paarse vrucht is een tweedelige splitvrucht en heeft weinig uitstekende ribben. De deelvruchtjes zijn sponsachtig, op doorsnede breed-driehoekig en bevatten een enkel zaadje. De vruchten worden door het water verspreid.
Namen in andere talen: Duits: Meerfenchel, Engels: Rock Samphire, Español: Hinojo Marino, Frans: Fenouil de Mer.

Leveringsmaanden: april t/m oktober

834920.1  1 plant    €  4,50 
bestel
329000-zeevenkel
329960-zilte-groenten-collectie-zeeaster-zeevenkel-zeekraal-strandbiet
834920-zeevenkel

Artikelnr Naam Prijs
329000 ZEEVENKEL, ± 50 zaden
niet leverbaar
329960.1 ZILTE GROENTEN COLLECTIE Zeeaster&Zeevenkel&Zeekraal&Strandbiet, 1 kweekpakket
niet leverbaar
834920.1 ZEEVENKEL, 1 plant
€ 4,50


ECO-producten
Een product mag alleen biologisch heten als het productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet. Skal houdt in opdracht van de overheid toezicht op de naleving van deze regels.
Ze doet dat door middel van inspectie, certificatie en sancties bij overtredingen. Zie voor meer informatie www.skal.nl


OKÉ-seeds+
Deze producten zijn geteeld, geschoond en verpakt volgens verantwoorde, milieuvriendelijke productiemethoden. Wij kopen deze producten internationaal bij kleine en grote kwekers, die zeer gepassioneerd en principieel kweken zonder gebruik van chemische middelen. Zij hebben niet altijd de status of de financiële middelen om zich te laten certificeren en vallen dus onder controle en/of vertrouwen van Vreeken's Zaden.
 
draai afbeelding 90 graden tegen de klok invorigestart slideshowvolgendedraai afbeelding 90 graden met de klok mee
loading
sluiten
stop slideshowstart slideshow