Pittige rauwkost, waarvan het blad jong wordt gegeten in salades, de jonge scheuten of het oudere blad kunnen gestoofd of “geroerbakt” worden. De bloemknoppen met stengeltjes worden gegeten als broccoli (zoals Bimi etc). De gele bloemen groeien uit tot grappige hartvormige vruchten. Geniet van de permacultuur-trio: Turkse Rucola + Asperge + Zeekool (zie foto)

Een prachtige plant met gekruld, blauwgroen blad. Meerjarig en zeer winterhard. De oogst is het 2e of 3e jaar. De plant wordt dan vanaf januari bedekt met een pot van 30-40 cm, om zodoende de jonge scheuten te bleken. De scheuten smaken heerlijk mals. In de zomer zal de plant gaan bloeien, de bloemsteeltjes (in knop) zijn ook een lekkernij!

Groot en toch zeer verfijnd is dit familielid van de echte zeekool. De plant start met een flinke bladontwikkeling, het gekartelde, vrij ronde blad is donkergroen met (vaak) witte nerven. Daar (ruim) 2m bovenuit groeien de bloemstengels met duizenden witte, gipskruidachtige bloemen. Een ware wolk!

Extra slank model, daardoor extra geschikt voor het bleken van zeekool. Zet de pot over de plant zodra deze uitloopt. Oogsten als de stengels 30-50 cm lang zijn. De smaak is als asperges, maar dan frisser en knapperiger! De pot is ook zeer geschikt voor bleekselderie e.a. Rabarber kan ook, een grotere pot (808930) geeft meer mogelijkheden. Hoogte 45-50 cm.
GRAAG VERZENDEN WE DE PRODUCTEN VAN DIT HOOFDSTUK. MET VEEL SCHOKABSORBEREND MATERIAAL VOORKOMEN WE DAT ER BREUK ONTSTAAT. DESONDANKS KAN ER TOCH IETS MIS GAAN, BREUK IS ECHTER GEHEEL VOOR UW EIGEN RISICO! DOOR DE GROTE HOEVEELHEID OPVULMATERIAAL KOMEN ER EXTRA VERPAKKINGSKOSTEN PER POT BIJ.

Een prachtige plant met gekruld, blauwgroen blad. Meerjarig en zeer winterhard. De oogst is het 2e of 3e jaar. De plant wordt dan vanaf januari bedekt met een pot van 30-40 cm, om zodoende de jonge scheuten te bleken. De scheuten smaken heerlijk mals. In de zomer zal de plant gaan bloeien, de bloemsteeltjes (in knop) zijn ook een lekkernij!

Een pakket vol met planten die in het teken staan van de blauwe kleur. Ze zijn allemaal eetbaar op hun eigen manier maar zijn stuk voor stuk een verrijking van je tuin!
Het pakket bestaat uit de volgende planten:

• 834900 Zeekool ‘Jacobs Blue’
  
• 818580 Bosbes, blauw
  
• 831200 Bergbasilicum , blauw
  
• 833990 Viooltje, Australisch

We kochten een grote partij echte wilde Allium altissimum (Perzische Sjalotten) in de kleuren paars en wit, ik fantaseerde en droomde over een mooie combinatie in de tuin en kwam op de fantastische blauwgroene bladeren van de meerjarige Zeekool en Eeuwig Moes. Zo ontstaat een unieke combinatie van fraai en lekker, vandaar dat we dit pakket Oogverblindend & Tongstrelend noemen!

Voor meer informatie over de Perzische Sjalot, (zie 308390) en over de Zeekool (zie 834900) en het Eeuwig Moes (831470)
In dit pakket zitten 10 bollen Sjalotten (5 paarse en 5 witte), 3 planten Zeekool en 3 planten Eeuwig Moes, een mooie start voor 2 m². (Totale waarde € 39,30 nu voor € 29,50)

DE SAMENSTELLING KAN IETS VARIËREN, NAARGELANG DE VOORRAAD HET TOELAAT.