013970-aubergine-applegreen
meer info
 
013970-aubergine-applegreen

Aubergine 'Applegreen'

Solanum melongena
(Engels: Eggplant)
Dit mooie, oude ras (sinds 1964) heeft in de hobbywereld zijn sporen al ruim verdiend! De buitenteelt lukt bijzonder goed en de vrij compacte planten geven een opvallend goede oogst van ovaalronde, lichtgroene vruchten. Deze wegen gemiddeld 300 g en hebben een zeer goede smaak. Laat ze niet te rijp worden, de unieke smaak gaat dan achteruit... De planten zijn opvallend ziektebestendig. Het ras is ontwikkeld door Prof. Elwyn Meader van de universiteit van New Hampshire.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

013970  25 zaden   €  2,95   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
041650-pronkbonen-stok-mountain-runner
meer info
 
041650-pronkbonen-stok-mountain-runner

Pronkbonen (Stok) 'Mountain Runner'

Phaseolus coccineus
(Engels: Runner Bean)
Deze roodbloeiende pronkbonen zullen je verbazen! De peullengte kan met wat hulp oplopen tot wel 60 cm! Je kweekt deze kampioenkandidaat niet alleen voor een wedstrijd, maar ook omdat de smaak en opbrengst zeer goed is! Doe je wel mee aan een wedstrijd? Zorg dan dat de plant eerst flink kan groeien, mulch de grond en geef water als het droog weer is. Is de plant nog niet bovenaan de stokken maar gaat deze toch bloeien? Pluk die bloemen dan eerst weg. Is de plant groot genoeg, dan mag de bloei komen en de eerste peulvorming ontstaan. Laat aan 1 plant maximaal 5 peulen ontstaan, zodat alle kracht in die vruchtgroei gaat zitten. Zo kan je de kampioen van Nederland (of in elk geval van je omgeving) worden.
Pronkbonen zijn zeer sterke bonen, gebruik de klimmende soorten als windkering voor de gewone snijbonen, jong geplukt zijn ze minstens zo smakelijk. Als de bonen te lang hangen kunnen de afzonderlijke bonen(zaden) worden gepeld. Deze zijn bekend onder de naam 'aardappelboontje'. Pronkbonen zijn ook tamelijk bestand tegen zilte wind.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

041650  5 zaden   €  2,95   
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. 
045162-droogbonen-stok-friese-gele-woud-sietske-stroobonen-waldbeantsjes
meer info
 
045162-droogbonen-stok-friese-gele-woud-sietske-stroobonen-waldbeantsjes

Droogbonen, Stok 'Friese Gele Woud Sietske' / Stroobonen of Wâldbeantsjes

Phaseolus vulgaris
(Engels: Dry Shelling Beans)
Uit oude Friese traditie! Deze crèmegele droogboon is van oorsprong een lage stamboon, maar op een bepaald moment (we weten niet wanneer) ontstonden er spontaan klimmende bonen, daar is ook mee doorgeteeld. Zo heb je per m² meer oogst en doordat de wind vrij door het gewas kan waaien, krijgen stokbonen niet snel te kampen met schimmelziekten. De geoogste bonen hebben een zachte schil en zijn ideaal als soepboon, maar worden ook graag met een stukje spek gegeten. De zachte, romige bonensmaak van de soep wordt traditioneel gecombineerd met veel soorten kruiden en bouillons.
Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

045162  ± 35 zaden (25 g)   €  2,95 
bestel
072300-citroenmeloen-babylon-brood
meer info
 
072300-citroenmeloen-babylon-brood

Citroenmeloen 'Babylon's Brood'

Citrullus lanatus var citroides
(Engels: Citron Melon, Pie Melon, Stock Melon, Tsamma Melon)
Deze gigantische meloenen kunnen tot 30 kg wegen en zijn een belangrijke voedselbron in het Midden-Oosten. Botanisch is het een watermeloen, maar de vruchten worden als zodanig niet gebruikt omdat het vruchtvlees pectine bevat. Dat geeft wel een ideale toepassing voor aanvulling en verdikking van jam, ook is het vruchtvlees een fijne toevoeging bij Chutneys, Augurken en als plantaardige vervanging van gelatine.
De vruchten zijn na oogsten lang te bewaren op kamertemperatuur. De smaak is prettig zuur als citroen, uiteraard wel eerst koken.
De plant heeft een enorme groeikracht, verwacht gerust ranken tot 10 meter (!) bij een warme zomer kan je een grote oogst verwachten. De zaden zijn groen, in tegenstelling tot de roodzadige ronde “broer” (072200)

Leveringsmaanden: het gehele jaar

072300  10 zaden   €  2,95 
bestel
082000-eleagnusbes
meer info
 
082000-eleagnusbes

Eleagnusbes

Eleagnus umbellata / angustifolia
(Engels: Japanese Silverberry, Umbellata Oleaster, Autumn Olive, Autumn Elaeagnus, Spreading Oleaster)
Deze Amerikaanse, zeer winterharde, bladverliezende en snelgroeiende struik wordt meestal 3-4 m hoog. Na de (heerlijk geurende!) witte bloei groeien goed smakende, zoetzure, knalrode bessen in volle kluwens, dicht tegen het hout van de takken. De bessen kunnen ongezoet van de plant gegeten worden en smaken ook lekker in bijvoorbeeld salades. Zolang het niet vriest kan je blijven oogsten van de plant, zodoende heb je meestal in december nog bessen, welke plant doet ze dat na! De rest is voor de vogels of voor de sier...
Het bijzondere aan de Eleagnusbes of Olijfwilg is, dat deze stikstof uit de lucht kan opslaan voor slechtere tijden, of als de grond erg arm is...! Geef ze een zonnige tot iets beschaduwde plaats, rijke grond is niet zo geschikt voor deze struiken, het zijn echt pionierplanten die (net als de duindoorn waar ze familie van zijn) zelfs zout en zeer hoge temperatuur goed verdraagt. De bloei draagt bij aan het behoud van de bijenstand: ze zijn er dol op! Plant minimaal 2 struiken voor een goede bestuiving en vruchtzetting.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

082000  6 zaden   €  2,95 
bestel
094900-gele-erwten-tiberius
meer info
 
094900-gele-erwten-tiberius

Gele Erwten 'Tiberius'

Pisum sativum
(Engels: Yellow Pea)
Gele Erwten zijn jarenlang in de vergetelheid geraakt omdat we nu eenmaal groene erwten gewend zijn... Vroeger was de Gele Erwt zeer populair in Zuid-Limburg, tegenwoordig wordt deze veel gezaaid door boeren als “rustgewas” om de grond te verbeteren. Gele Erwten zijn namelijk zeer sterk en ziekteresistent, voor kuilvoer een prachtige vervanger voor geïmporteerde soja... Het verschil met groen erwten is (naast de kleur) de extra gemakkelijke teelt en de frissere en zoetere smaak! De moeite waard om eens uit te proberen...
De planten worden ongeveer 1 meter hoog en hebben niet echt steun nodig. Bij combinatieteelt met Huttentut (390900), staan ze nog steviger.
Kortom een veelzijdig gewas: voor verse consumptie, voor consumptie na droging, als groenbemesting en als dierenvoeder (inclusief de verse of gedroogde stengels en bladeren)
1 kg is voldoende voor 50 m².

Leveringsmaanden: het gehele jaar

094900  100 g   €  1,95 
bestel
094900.1  1 kg    €  9,95   
094900.2  5x1 kg    €  39,00   
095905-suikererwten-snak-hero
meer info
 
095905-suikererwten-snak-hero

Suikererwten 'Snak Hero'

Pisum sativum var. macrocarpon
(Engels: Mangetout or Snap Pea)
Slanke en lange, tamelijk vroege suikererwtjes, in 65 dagen rijp! De compacte hoogte is 50-75 cm, Snak Hero is dus heel geschikt voor de teelt in bloembakken. Dit ras won in Amerika grote prijzen, vanwege de zeer goede smaak en grote oogst!
Heerlijk zoet en met zachte schil. U hoeft de erwtjes niet te doppen, alleen de topjes verwijderen. Wel redelijk jong plukken. Stoof ze kort of eet ze rauw in salades!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

095905  ± 150 zaden   €  3,95 
bestel
117920-gemzehoorn
meer info
 
117920-gemzehoorn

Gemzehoorn

Proboscidea louisianica
(Engels: Ram’s Horn, Devil’s Claw)
Het leuke (en mooie!) trosje met witroze bloemetje met het iets driehoekige zachte blad wekt al nieuwsgierigheid. De jonge vruchten zijn eetbaar als okra: fijn snijden en in de soep als gezond bindmiddel, zeer jong bij de augurkjes als zuurtje; de rijpe vruchten bevatten eetbare zaden, die je rauw of gekookt kan eten en waar ook een fijne olie uit geperst wordt. Tenslotte kan een zwarte kleurstof gewonnen worden uit de zaadlijsten.
Als dit Mexicaanse kruipplantje zijn rijper wordende, grillige en gespleten vruchtjes laat zien, dan slaat de verbazing toe! Rank en krom als een gemzenhoorn en gedroogd nog griezeliger! De plant doet het ook in een flinke pot, geef ze een warm en vochtig plekje.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

117920  10 zaden   €  3,95 
bestel
117920.1  100 zaden   €  25,00 
bestel
120300-hemelvrucht
meer info
 
120300-hemelvrucht

Hemelvrucht

Momordica cochinchinensis
Een bijzondere vrucht uit Vietnam, in de tropen meerjarig, al meteen opvallend door de prachtige bloei, daarna gevolgd door heldere, oranjerode vruchten. Die kleur ontstaat als gevolg van het rijke gehalte aan bètacaroteen en lycopeen. Doordat er vrouwelijke en mannelijke planten ontstaan, kan je het beste 4 of 5 planten door elkaar laten groeien om zeker te zijn van vruchtzetting.
Meestal zijn de vruchten rond of langwerpig, ongeveer 13x10 cm, bedekt met kleine stekels. Bij het rijpen veranderen ze geleidelijk van kleur, van groen naar geel, oranje en uiteindelijk rood. Wacht tot de vruchtjes lekker zacht worden, ze zijn dan op zijn lekkerst, hoewel ze in India juist ook onrijp als groente worden gekookt of geroerbakt.
De smaak is mild van smaak met een bittertje en stevig, geel vruchtvlees, binnenin zitten de eetbare zaadjes in een felrood (eetbaar) zaadmembraan. Dit rode zaadmembraan wordt traditioneel gebruikt om kleefrijst rood te kleuren (meekoken).
Het jonge blad wordt geblancheerd en met chilisaus als snack gegeten, of gewoon in de soep meegekookt. Omdat de plant meerjarig is, kan je ze in grote potten vorstvrij overwinteren of een flink winterdek in de tuin geven.
Het is niet verwonderlijk dat de vrucht veel gebruikt wordt in traditionele geneeskunst, want de vrucht bevat veel gezonde onderdelen, naaste de bètacaroteen en lycopeen noemen we: een hoge concentratie linolzuur (omega-6) en omega-3-vetzuren.
We kunnen nog veel meer toepassingen noemen speur maar eens op internet!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

120300  5 zaden   €  6,95 
bestel
120300.1  50 zaden   €  39,50 
bestel
120830-japanse-aardappel
meer info
 
120830-japanse-aardappel

Japanse Aardappel

Metaplexis japonica
Dit is een vrij onbekende groente, die gewoon in het wild groeit in Japan en heet daar Gagaimo. Het jonge blad is rauw en gekookt eetbaar, de jonge vruchtjes ook rauw of ingezuurd. De verdikte wortel kan gekookt worden als aardappels. Tevens zijn veel medicinale werkingen beschreven. De plant groeit snel en is klimmend. De in trosjes groeiende, lichtlila bloemetjes zijn wonderschoon: geheel gevuld met kleverige haartjes. Met enige bescherming blijft de plant overwinteren, andere bronnen melden dat ze zelfs veel vorst verdragen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

120830  10 zaden   €  3,95 
bestel
013970-aubergine-applegreen
041650-pronkbonen-stok-mountain-runner
045162-droogbonen-stok-friese-gele-woud-sietske-stroobonen-waldbeantsjes
072300-citroenmeloen-babylon-brood
082000-eleagnusbes
094900-gele-erwten-tiberius
095905-suikererwten-snak-hero
117920-gemzehoorn
120300-hemelvrucht
120830-japanse-aardappel

Artikelnr Naam Prijs
013970 AUBERGINE 'Applegreen', 25 zaden
niet leverbaar
041650 PRONKBONEN (STOK) 'Mountain Runner', 5 zaden
niet leverbaar
045162 DROOGBONEN, STOK 'Friese Gele Woud Sietske' / Stroobonen of Wâldbeantsjes, ± 35 zaden (25 g)
€ 2,95
072300 CITROENMELOEN 'Babylon's Brood', 10 zaden
€ 2,95
082000 ELEAGNUSBES, 6 zaden
€ 2,95
094900 GELE ERWTEN 'Tiberius', 100 g
€ 1,95
094900.1 GELE ERWTEN 'Tiberius', 1 kg
niet leverbaar
094900.2 GELE ERWTEN 'Tiberius', 5x1 kg
niet leverbaar
095905 SUIKERERWTEN 'Snak Hero', ± 150 zaden
€ 3,95
117920 GEMZEHOORN, 10 zaden
€ 3,95
117920.1 GEMZEHOORN, 100 zaden
€ 25,00
120300 HEMELVRUCHT, 5 zaden
€ 6,95
120300.1 HEMELVRUCHT, 50 zaden
€ 39,50
120830 JAPANSE AARDAPPEL, 10 zaden
€ 3,95

Nieuwe introducties

 filter op
per pagina
pagina van 30    
Op nieuwe introducties zijn 295 artikelen gevonden.
pagina 1 van 30    

ECO-producten
Een product mag alleen biologisch heten als het productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet. Skal houdt in opdracht van de overheid toezicht op de naleving van deze regels. Ze doet dat door middel van inspectie, certificatie en sancties bij overtredingen. Zie voor meer informatie www.skal.nl

OKÉ-zaden
Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens verantwoorde, milieuvriendelijke productiemethoden. Wij kopen deze zaden internationaal bij kleine en grote kwekers, die zeer gepassioneerd en principieel kweken zonder gebruik van chemische middelen. Zij hebben niet altijd de status of de financiële middelen om zich te laten certificeren en vallen dus onder controle en/of vertrouwen van Vreeken's Zaden.