Meloensalie (de naam zegt het al) heeft een aangename, zoete meloengeur aan het blad. Dit vroeg bloeiende ras heeft een stevige en compacte groei (af en toe snoeien mag) en goede vertakking. De geur zet zich voort in de smaak: heerlijk in de thee, veel meer culinaire toepassingen zelfs in een dessert en erg sierlijk in pot of tuin.