831845 KORIANDER, VIETNAMESE

ELK JAAR VANAF MEI, JUNI LEVERBAAR TOT DE VOORRAAD OP IS.
Een kruid in opmars vanwege de mysterieuze smaakmix van koriander en mint. In Azië wordt het kruid o.a. gebruikt in salades, soepen en vis- en vleesgerechten. De meerjarige planten kunnen het beste vorstvrij overwinteren en houden tijdens de groei van vochthoudende en humeuze grond. Zeer herkenbaar als familielid van de duizendknoop: ze worden 15-30 cm hoog. In Vietnam heeft het kruid de naam om de libido te temperen, taugé heft dat effect weer op! Boeddhistische monniken ervaren hulp van dit kruid in hun celibataire leven…