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AARDBEIEN

830750 HET DUITSE WINNERTJE (AARDBEI) 'Sieger'

(Fragaria x ananassa)

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Onze collectie aardbeien bestaat voor een deel uit zeldzame oude rassen, die slechts mondjesmaat leverbaar zijn. Het kan dus zijn dat de wachttijd lang is. In juli wordt jaarlijks een nieuwe teelt door onze kweker opgepot, welke in augustus-september wordt geleverd. In april-mei kunnen we een deel van dit sortiment aanvullen. Houdt u wel rekening met portokosten voor eventuele naleveringen?

MOMENTEEL NIET LEVERBAAR. (1895-1898) Johannes Böttner. Een oud ras, dat tot ver in de 20e eeuw in menig Duits moestuintje groeide. Ook professioneel ging dit smakelijke, zoete ras tot rond 1960 nog goed mee! Nu smaak weer belangrijk beleeft het ras een 'come-back'. De middelgrote vruchten geven een redelijke oogst. Geef ze mulch of stro aan de voet om uitdrogen te voorkomen.

Teelt

Wurde ca. 1895 von Johannes Böttner eingeführt. Böttner war damals u.a. der Chefredakteur des "Praktischen Ratgebers für Obst- und Gartenbau" und gab diesen Sämling mit anderen an die vielen Versuchsfelder des "Praktischen Ratgebers ". Dort wurde sie als beste der Sämlinge ausgewählt, war also die Siegerin des Wettbewerbs. Sieger errang sehr bald einen der Spitzenplätze im dt. Erdbeeranbau und konnte sich bis in die Sechziger Jahre im Anbau halten. Es gab viele, auch unter Böttners Kollegen, die "Sieger" für die geschmacklich beste Sorte hielten. Böttner selbst jedoch bezeichnete "Königin Luise", als die wohlschmeckendste Erdbeere. Geschmacklich sind beide sehr verschieden. "Sieger" kann man eher als süß, saftig-erfrischend, bezeichnen, "Königin Luise" hat ein sehr volles, intensives Aroma nach reifen Walderdbeeren. Beide Sorten kann man auch gut ohne Zucker essen, was natürlich für "Mieze Schindler" und "Weiße Ananas" auch gilt. "Sieger" trägt mittelgroße bis sehr große Erdbeeren und das auch noch in sehr stattlicher Anzahl. Gar nicht so, als ob der dieser Sorte innewohnende Erdbeergeist, schon einen Gedanken an das Alter seines Körpers verschwenden möchte. Alles in allem ist Sieger fast zu schade für den Kuchen; einmal gepflückt besteht ein nahezu unwiderstehlicher Drang direkt in den Mund. 2005 -2007 hatten immer Phasen längerer Hitze mit Trockenheit. Sieger hat sich in dieser Beziehung leider als sehr heikel erwiesen und nur soviel gesunde Ranken gemacht, daß man immer nur wieder aufs nächste Jahr hoffen konnte. Bron: www.uromas-erdbeeren.de

Leveringsmaanden

april t/m september

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