|
|
Onze collectie aardbeien bestaat voor een deel uit zeldzame oude rassen, die slechts mondjesmaat leverbaar zijn. Het kan dus zijn dat de wachttijd lang is. In juli wordt jaarlijks een nieuwe teelt door onze kweker opgepot, welke in augustus-september wordt geleverd. In april-mei kunnen we een deel van dit sortiment aanvullen. Houdt u wel rekening met portokosten voor eventuele naleveringen?
MINSTENS 1X PER JAAR VOLOP BESCHIKBAAR. Zeer succesvol Duits ras, middenvroeg oogstbaar. Het soort is gekruist door Rudlof von Sengbusch uit Hamburg. In 1956 is Senga Sengana op de markt verschenen en is nog steeds een van de meest geteelde rassen. Vanwege de iets kwetsbare vruchten (totaal niet belangrijk voor een hobbyist!) is de teelt voor verse consumptie sinds 1990 minder belangrijk geworden. Ze vormen een middelgrote, bossige plant met veel bloemtrossen met vrij kleine bloemen. De aardbeien zijn kogelvormig en niet echt groot. De pitjes liggen diep in de aardbei waardoor hij wat op de frambozenaardbei gaat lijken. Dat geeft een prettig mondgevoel! De vruchten zijn mooi rood van binnen en hebben als ze rijp geplukt worden een sterke, aromatische geur. Dit verraadt al de goede smaak, die ook bij conserveren behouden blijft. De iets mindere oogst wordt door velen voor lief genomen... De Senga Sengana is uitermate geschikt is voor de conservenindustrie (Polen!). Ze worden dan geplukt, ingevroren en naar de fabrieken in West-Europa verzonden, die er ons potje jam maakt. Ook “verdwijnen” veel aardbeien in de yoghurt en kwark. Plant ze op verhoogde bedden, in plastic of met stro er tussen: de vruchten houden niet van te lange tijd vochtig!
Leveringsmaandenapril t/m september
|
