Levertijd en Voorraadbeleid

Onze huidige levertijd vind je rechts bovenaan op de homepage
Is alles op voorraad wat je bij ons kan bestellen? Uitleg hierover vind je hier

Zaden > Kruiden en Specerijen > Meerjarige Kruiden

366000 VENKEL 'Smokey' / (Bronsbladig type)

(Engels: Fennel, Bronze Leaved)
(Foeniculum vulgare var. Dulce)

vergroot afbeeldingen

Werkelijk een sieraad, dit zeer fijne rood-bronskleurige blad met later de gele schermbloemen. De plant is meerjarig en overwintert gemakkelijk in niet te natte gronden. Het aromatische, naar anijs smakende blad wordt o.a. gebruikt in visgerechten. De zaden kan je meebakken in brood, cake, gebak e.d. of meekoken in soepen.

Zaaimethode

Zaaien: maart-juli. De zaden kiemen snel, gelijkmatig vochtig houden (niet nat) bij ± 20̊C. Het zaad slechts dun afdekken en licht aandrukken. Direct na opkomst licht en koeler zetten. Voor winterteelt van augustus - februari in potten binnen zaaien. Zet ze dan zeer licht en niet te warm.