|
|
Ronde worteltjes zijn erg in trek in de horeca. Logisch, want de vorm en kleur zijn perfect voor een originele opmaak van elk gerecht! We zoeken jaarlijks (naast de oude vertrouwde 'Parijs markt') naar de nieuwste ontwikkelingen. Extra gladde huid, mooie ronde vorm, goede binnen- en buitenkleur en een compacte loofinplant, waardoor weinig schilverlies. De smaak is uiteraard uitstekend, mits op goede, niet te zure grond geteeld.
ZaaimethodeZaaien: februari-begin augustus op rijen (vergemakkelijkt oogst en onderhoud). Zaai-afstand 20 cm tussen de rijen, uitdunnen op 7 cm, oogstbaar na 2-3 maanden.
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|