De grootste tomaten in ons sortiment heten vleestomaten. De naam dankt deze tomaat aan de grotere hoeveelheid vruchtvlees (i.p.v. sap). Bij de meeste variëteiten van deze groep gaat dat op, enkele uitzonderingen zoals de zgn. vultomaten.
De bekende, zeer smakelijke Coeur de Boeuf vleestomaat vraagt uiteraard om kleurdiversiteit: deze prachtige, rozerood met gele, hartvormige tomaat is een kruising met een zgn. ananastype. De fijne aroma’s, voldoende zoete beleving en zachte textuurkomen hierin samen! De vruchten zijn 150-300 g en groeien aan planten van 150-200 cm hoog.
ZaaimethodeZaaien: maart-mei binnen. Bij een hoogte van 5 cm in potjes verplanten. Zeer licht zetten en vanaf april bij mooi weer buiten afharden. Buiten uitplanten niet voor eind mei. Tomatenplanten gebruiken veel water. De zijscheuten (dieven) moeten regelmatig worden verwijderd. Plantafstand 60-80 cm.
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|