Deze groep tomaten zijn van een formaat tussen kerstomaat en vleestomaat in: middelmaat dus. Zij hebben ieder voor zich een uniek karakter. De klimmende rassen rijpen wat later dan de compacte rassen en zijn daardoor succesvoller onder regenbescherming: een afdak, kas of kweektunnel.
In Quebec (Canada) is deze variëteit ingeburgerd en gedijt dus zeer goed in noordelijke landen. De ronde, rozerode vruchten (150-170 g en 7 cm doorsnee)barsten niet snel uit hun jasje, zijn vroeg oogstbaar en hebben een fijn aroma met ruim voldoende zoete tonen. De planten blijven tamelijk compact (120 cm) en kunnen ook heel goed in bakken of grote potten worden gekweekt. Canabec is in 1975 ontwikkeld door kweker Roger Doucet in het Saint-Hyacinthe Agricultural Research Station in Quebec.
ZaaimethodeZaaien: maart-mei binnen. Bij een hoogte van 5 cm in potjes verplanten. Zeer licht zetten en vanaf april bij mooi weer buiten afharden (bij vorst naar binnen). Buiten uitplanten vanaf half mei, in de kas vanaf half april. Dit zgn. struiktype (zelftopper) hoeft niet te worden gediefd. Plantafstand 60-80 cm.
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|
“Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens verantwoorde, milieuvriendelijke productiemethoden. Wij kopen deze zaden internationaal bij kleine en grote kwekers, die zeer gepassioneerd en principieel kweken zonder gebruik van chemische middelen. Zij hebben niet altijd de status of de financiële middelen om zich te laten certificeren en vallen dus onder controle en/of vertrouwen van Vreeken's Zaden.”
