|
|
Een mengsel van notig, mild en een tikkeltje heet. Bij elke hap een smaakverrassing! Laat ook eens wat verschillende planten doorgroeien, ouder blad is na kort roerbakken heerlijk in allerlei gerechten. Meestal bevat deze mix: mosterdblad, mizuna (Japanse raapsteeltjes), tatsoi (savoye raapsteeltjes), bladkool en rucola. De soorten zijn goed koudebestendig, maar kunnen ook ‘s winters binnen worden gezaaid. Klaar voor de oogst vanaf 3 weken.
ZaaimethodeZaaien: buiten van maart-augustus in een flinke pot, in de tuin of in verhoogd plantenbed. Al uitdunnend oogsten geeft de jonge plantjes steeds meer ruimte. Binnen kan van september-maart worden gezaaid in potten of bloembakken voor het raam. Bijlichten geeft compactere en meer smakelijke plantjes.
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|