Vroeg in het voorjaar zaaien op licht beschaduwde plaats. Voldoende vochtig houden. Ontkiemt langzaam. Rij-afstand ± 25 cm. Kan ook goed in potten worden gekweekt.
Van deze peterselie is het vooral de wortel, die een heerlijk zacht peterselie-aroma heeft. Dit halflange ras krijgt een lengte van 15-20 cm. Geschikt voor de wat zwaardere grond, hoewel het aan te bevelen is om deze zo goed mogelijk los te maken. Tip: snij blokjes door de soep; rauwe of gebakken blokjes door de sla… heerlijk! Het blad heeft geen sterk aroma.
ZaaimethodeZaaien: april-eind juni in rijen op de plaats van bestemming (vochtig houden) of voorzaaien in perspotten. Groeiafstand 30x15 cm. Zorg voor goed losse of losgemaakte grond!
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|
