075250 COURGETTE 'Shooting Star' F1

(Engels: Marrow, Summersquash)
(Cucurbita pepo)

Courgettes kunnen probleemloos buiten worden geteeld. Dit ras rankt en kan worden opgebonden als een klimcourgette. Oogst de vruchten voor consumptie jong tot zeer jong. Voor de sier of voor consumptie als pompoen laten uitgroeien, dan zijn ze te bewaren.

Deze malse, gele courgette klimt of rankt, je kan deze dus opbinden of laten kruipen. Veel oogst op een kleine ruimte dus!

Zaaimethode

Zaaien: april-mei binnen of vanaf half mei in de vollegrond. Plantafstand ± 90x90 cm.

Recepten

(Te) grote oogst? Bak een hoeveelheid gesneden courgettes, uien en knoflook. Vervolgens pureren en diepvriezen. Na het ontdooien vormt dit samen met bouillon een mooie basis voor soepen. Als de courgette wat erg groot uitgevallen is: Schillen en ontpitten, dan helemaal opschillen met een dunschiller of kaasschaaf, zodat er linten courgette ontstaan, mooie witte slierten. Met zout bestrooien en uit laten lekken. Daarna met twee flinke eetlepels gesnipperde bieslook, zelfde hoeveelheid pimpernelblaadjes, zelfde hoeveelheid mayonaise, goed mengen. Zie hier een heerlijke salade voor ongeveer 4 tot 8 personen, hangt van de courgette af. Per 15 cm courgettelengte en een omvang 25 cm, is genoeg voor 1 a 2 personen, hangt van hoofdgerecht of bijgerecht af…

Leveringsmaanden

het gehele jaar

Groenten en Fruit > Courgettes
Inloggen om als favoriet toe te voegen

075250  10 zaden   2,95   
MOMENTEEL UITVERKOCHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is.