Dit heerlijke geurkruid is door kruisingen met de Origanum rotundifolium tot een uit zaad te telen, zeer fraaie plant ontstaan. De bladuiteinden van de compacte stengeltjes kleuren roze enh in de oksels piepen de blauwe bloemetjes er tussenuit. Plant ze in een hangpot of laat ze lekker over de grond kruipen. Zo’n plant is haast te mooi om te gaan eten, maar menig kok zal juist ook een fraai uiterlijk willen belonen met een prominent plekje op het bord...! Oregano geeft de onmisbare, aromatische ‘finishing touch’ voor Italiaanse gerechten!

ELK JAAR VANAF MEI, JUNI LEVERBAAR TOT DE VOORRAAD OP IS.
Dit familielid van de bekende Oregano (wilde marjolein) en Majoraan (eenjarige marjolein) is wel een van de fraaiste soorten van dit geslacht! Het witwollige, dikke, ovaalronde blad verraadt de goede droogtebestendigheid, de plant vindt kruipend of overhangend zijn weg. De roze tot lila bloemetjes komen tussen een reeks groenroze schutblaadjes tevoorschijn: net hopbellen. Dat al dit moois ook nog een zeer oude kruidenhistorie heeft verbaast niet als we beseffen, dat deze plant oorspronkelijk uit Kreta komt, een eiland met een beschaving van minstens 5000 jaar oud immers! Heerlijk fris en kruidig zijn de blaadjes door de salade, heel bekend is de toepassing als smaakmaker in sausen voor de pasta, maar ook als smaakversterker in Vermout. Prachtige verhalen zijn bekend over het plukken van dit kruid door verliefde mannen, de plant groeit in het wild hoog in de rotsen, dus de ware liefde moest bewezen worden... Uiteraard zijn vele genezende en helende effecten toegeschreven aan dit kruid, voel u vrij om het uit te proberen!

ELK JAAR BEPERKT LEVERBAAR VANAF APRIL. Dit familielid van de bekende Oregano (wilde marjolein) en Majoraan (eenjarige marjolein) is bijzonder fraai! De ronde blaadjes volgen elkaar zo snel dat ze elkaar overlappen en het meest opvallend is de overvloed aan roze tot lila bloemetjes, die tussen een reeks groenroze schutblaadjes te voorschijn komen: net hopbellen. Dat al dit moois ook nog een zeer oude kruidenhistorie heeft verbaast niet als we beseffen, dat deze plant oorspronkelijk uit Santorini komt, een eiland met een beschaving van minstens 5000 jaar oud immers, hoewel een vulkaanuitbarsting 1500 v. Chr. het einde inluidde van de toenmalige cultuur! Heerlijk fris en kruidig zijn de blaadjes door de salade, heel bekend is de toepassing als smaakmaker in sausen voor de pasta, maar ook als smaakversterker in Vermout. Uiteraard zijn vele genezende en helende effecten toegeschreven aan dit kruid, voel u vrij om het uit te proberen!