Pompoenen

Een beauty! Scherp geplooide kleine vruchten. Donkergroen tot (later) kaneel-bruin met in de afrijping een zware matgrijze waslaag. Dit bewaarpompoentje wordt zelden zwaarder dan 1 kg, het vruchtvlees is oranje.

Wie vernoemd is naar Greta Garbo moet wel heel mooi zijn… Deze robuste pompoen is rood tot dieporanje, met een glanzende huid, iets geplooid en platrond van vorm. De diameter van 20-30 cm en 11-15 cm hoog zorgt voor een gewicht van 2-6 kg. Kortom, voor de kenner: een kleine vorm van de Rode Centenaar (Rouge Vif d'Etampes). Uitstekende consumtiekwaliteit voor verwerking in bijv. soepen.

Voor Nederland een van de bekendste pompoenen, onregelmatig rond van vorm en rozegeel van kleur. Meestal ontstaat bij rijping een ruw netwerk aan de oppervlakte. De pompoen is groot, enige maanden houdbaar en weegt tussen de 15 en 50 kg.

Dit historische ras is een ware smulpompoen van behoorlijke afmeting! De langwerpige vruchten zijn zalmroze van kleur en kunnen bij een afmeting van 90cm lengte wel 25kg wegen! (meestal kleiner en lichter) Gemakkelijk te schillen en met zoet, oranje vruchtvlees.

De oliekalebas wordt in Oostenrijk nog veel verbouwd. De zaden leveren een heerlijke olie met nootaroma. Overigens zijn de vliesloze zaden ook heerlijk om te eten: rauw, geroosterd, verwerkt in salades, brood en andere bakgerechten. Dit ras levert middengrote vruchten van ongeveer 20 cm: de kleur begint groen met gele stippels en rijpt langzaam naar oranje met groene vlekken.

Was Jack B Quick al een verbetering van de aloude Jack be Little, dit ras is goed nieuws voor de professionele kweker. Weer een tikje dieper oranje en minder rankend. Er komen 20% meer vruchten aan.

Deze historische variëteit staat bekend om z’n hoge vitaminegehalte. De helderoranje iets gebobbelde vrucht heeft een buik met een smal toelopende hals en uiteinde, ongeveer 20 cm doorsnee. Meestal lopen er lichtoranje streepjes door.

Wie een pompoen met een zachte textuur zoekt… de voedingsmiddelenindustrie kiest vaak voor dit ras! Middelmatig groot (20-30 cm lang en 15-25 cm diameter) met een buikje en aan beide zijden een dikke hals (rugby bal). Kenmerkend is de bobbelige huid.

Zeer geliefd pompoentje, vanwege zijn handzame afmeting (10-12 cm), zijn goede smaak en... zijn grote kans op “tweelingen”. Dit is een spontane extra celdeling direct na de bevruchting zodat een Siamese (aan elkaar groeiende) tweeling ontstaat: heel leuk voor de sier! Kleur: oranje, Hokkaïdo-type.

Ze mogen dan hun uiterlijk niet mee hebben, de smaak van deze flespompoenen is uitzonderlijk goed en uniek! Onze tuinvriend Gabriel uit Zwitserland heeft deze bijzondere vruchten voor ons vermeerderd. Van oorsprong komt dit ras uit Guatemala, het vruchtvlees is groenig en wordt zowel rauw gegeten als gekookt of gebakken. De smaak heeft ons weggeblazen: rauw proefden we hints van tropisch fruit zoals papaja of banaan. Gekookt komt de prettig zoete smaak zelfs nog beter tot zijn recht... We zijn trots en blij, dat deze unieke pompoen nu ook in Europa te bewonderen is!

Een prachtige vrucht met zeer oude historie! We vinden deze Zuid-Mexicaanse pompoen als afbeelding op oude Maya potterij. Prachtige brede ribben en bobbels geven de vrucht een exotisch uiterlijk. Oogst ze jong voor een heerlijk, bolronde courgette (guicoyitos) of laat enkele vruchten uitgroeien tot ware sieraden voor de herfsttafel. Rijpe vruchten zijn uiteraard eetbaar als pompoenen met een frisse, iets zoete smaak.

Een verder ontwikkelde ‘Sweet Dumpling’ Ze zijn vroeger oogstbaar, uiterlijk is het enige verschil dat deze een iets puntig uiteinde heeft (als de Acorn-types). Daardoor kan je ze niet rechtop zetten.

Een grappig, klein pompoentje, dat vrij laat ontwikkelt, maar dan ook in groten getale! De vruchten wegen maximaal 1 kg en zijn 10-15 cm doorsnee. Het oppervlakte is sierlijk geplooid en als een oud stuk leer gerimpeld. Onrijp zijn de vruchten donkergroen (oogststadium) en ze rijpen naar beigebruin. Voor wie vergelijkt: Zeer lang houdbaar en een zachte, iets zoete smaak.