Toen de kunstmest nog niet was uitgevonden, was dit de meest voedingrijke (natuur)mest ter wereld. Opeens konden boeren en tuinders ook succesvol telen op armere gronden. Deze Guano wordt gewonnen langs de kuststreken van Peru. De oorsprong is gefermenteerde zeevogelmest vooral van Pelikanen. Elders wordt ook Guano gewonnen van vleermuizenpoep.