Hulp bij Tuinieren - Boeken

In dit boek vertelt Brenda wat een tuin en tuinieren voor haar maar misschien ook voor jou en de natuur kan betekenen. Als je niet kijkt door de ogen van de ander, maar met een open blik, naar jezelf, naar de planten die in je tuin komen aanwaaien, naar alles wat er rond je gebeurt, zonder oordeel. In haar tuin vond Brenda het wankele evenwicht tussen de wereld verbeteren en daarnaast ook voor zichzelf zorgen. Misschien doet een tuin wel meer dan alle medicijnen, therapeutische sessies en hulpverleners bij elkaar. Of misschien ook niet. Het is op zijn minst het proberen waard. Op haar unieke, anekdotische en humoristische manier bericht Brenda over haar mislukkingen en kleine successen in de tuin, over wat ze allemaal te weten kwam in de voor haar, tot voor kort, onbekende tuinierswereld, van de geitenwollensokken permacultuur tot buurmannen met piekfijne, groene grasveldjes. Als je niets weet over tuinieren en jaren planten de dood hebt ingejaagd, dan kan je maar beter mild zijn. Een ode aan mild en wild tuinieren.

Eindelijk een Nederlands boek over wat permacultuur nastreeft: samenwerken met de natuur, óók op kleine schaal, in eigen tuin. Dit bijzonder informatieve boek was genomineerd voor de Jan Wolkers Prijs 2016!
De slogan is: moestuin en siertuin in één... Genieten van heerlijk fruit, groente, kruiden en eetbare bloemen van ‘eigen grond’ kan ook met een KLEINE tuin of balkon. Dit boek biedt volop inspiratie voor ontwerp, aanleg en onderhoud van een kleine eetbare tuin met vaste planten. En dat alles zonder veel werk en onderhoud. De vele praktische tips, haalbare voorbeelden en ontwerpen helpen je op weg!

Geurige, kleurige & smaakvolle tuinen
‘Een kleine eetbare tuin’ biedt een verse kijk op tuinaanleg en geeft een 10-tal tot in detail uitgewerkte ontwerpen met bijbehorende plantenlijst.

• Een eetbare siertuin aanleggen op het balkon, in bakken en in de volle grond
  
• Met vaste planten (zonplanten, schaduwplanten, hoog, laag, vast, pot)
  
• Inspirerende tips voor tuinaanleg en tuinontwerp
  
• Optimale benutting van zonlicht en regenwater
  
• Vaste, winterharde, overblijvende en zelf zaaiende planten, dus weinig onderhoud
  
• Zaaien, stekken, vermeerderen, scheuren
  
• Gereedschappen, harde materialen, steunen van klimplanten
  
• Dieren en insecten lokken en afweren, composteren
  
• Tips voor oogsten, bewaren en verwerken
  
• Met losse plantenlijst als keuzewijzer: meer dan 200 soorten eetbare vaste planten (met informatie over o.a. grondsoort, groeiwijze en toepassing in de keuken)

Het eerste permacultuur moestuinboek, geschreven voor het Noord-Europese klimaat.
Een praktisch tuinierboek voor beginnende- en geoefende tuiniers: stap voor stap op weg naar een moestuin geënt op permacultuur principes.
-Permacultuur in je moestuin behandelt veel soorten fruit, groentes en kruiden. Het boek wijst je de weg naar een veerkrachtige samenhang in je tuin: hoe je slimme combinaties van planten maakt die elkaar versterken, hoe je nuttige insecten naar je tuin lokt en hoe je de bodem in een gezonde balans brengt.
-Permacultuur is gebaseerd op observatie van natuurlijke processen en hoe je met de natuur mee kunt werken en haar voor je kunt laten werken. Het is een beproefde ecologische manier van tuinieren die steeds meer navolging vindt. Biodiversiteit is daarbij een belangrijk uitgangspunt.
-Kortom: permacultuur is een uitstekende manier om slim en in ecologisch evenwicht te tuinieren.

Slimme tuiniers weten dat de bodem alles behalve een dooie boel is. Een gezonde bodem barst van het leven - niet alleen regenwormen en insecten, maar ook een verbijsterende hoeveelheid bacteriën, schimmels en andere micro-organismen. Kunstmest beschadigt dit microbiële bodemleven en maakt ons ook steeds afhankelijker van kunstmatige substanties.
Maar er is een alternatief voor deze vicieuze cirkel: tuinieren op een manier die het “bodemvoedselweb” versterkt in plaats van verzwakt. Het bodemvoedselweb is een complexe wereld vol met organismen die door hun interacties een voedende omgeving creëren voor planten.
Door jargon te vermijden maken de auteurs de voordelen van zorg voor het bodemvoedselweb voor een groot publiek bereikbaar, van ecologisch tuiniers tot weekendtuiniers die simpelweg gezonde, weelderige planten willen zonder het gebruik van chemicaliën.
Het bodemvoedselweb is de Nederlandse vertaling van Teaming with Microbes, een standaardwerk dat al veel lof heeft mogen oogsten.

Het bijzondere boek van Sepp Holzer is weer opnieuw uitgegeven door Jan van Arkel en vertaald door Marion de Kort. Een boeiend boek (en standaardwerk) over het proces van leren tuinieren met respect voor de natuur. Sepp ziet om zich heen hoe landbouwsystemen falen en experimenteert op zijn eigen rebelse manier. Permacultuur krijgt steeds meer aandacht en wordt door veel kwekers (groot en klein) omarmd als succesvollen bevredigende manier van kweken. De bedoeling is om te oogsten, het resultaat is een totaalblik op de natuur om je heen.
Door ons deelnemen in de “crowdfunding” is deze uitgave mede mogelijk gemaakt en bleef de prijs zeer schappelijk! Zie ook www.janvanarkel.nl

Hoe kan je zelf een ‘Nieuwe Economie’ vorm geven? Dit boek legt uit wat je kunt doen aan de hand van tien jaar ervaring op Hof van Twello, een publieksgericht landbouwbedrijf tussen Deventer en Apeldoorn. Je leert kleinschaligheid rendabel te maken, want lokaal gerichte kleinschaligheid is de enige echte bijl aan de wortel van het systeem.
Hof van Twello kiest voor de meente. Meentes waren vroeger gemeenschappelijk gebruikte stukken grond. Het gebruik ervan werd ‘betaald’ met het onderhoud van de sloten, wegen en houtwallen. Je kreeg wat, maar je moest er wél wat voor doen! Deze ijzersterke win-win-beheervorm past Hof van Twello toe op haar grond, maar ook op zaken zoals landschap, kennis, gezondheid, voeding, bouw en financiering. Daarmee brengt ze de leus Reclaiming the Commons! van de anti-globaliseringsbeweging in praktijk.
Koppel jezelf met Nieuwe Meentes los van de multinationals op het gebied van landbouw, voeding, geld, verzekeringen, energie en bouw. We kunnen heel veel zelf, maar we moeten er wel echt voor kiezen. Dat is de boodschap van dit boek.
De Hof van Twello is het bezoeken waard en heeft o.a. een mooie streekwinkel, waar ook de zaden van Vreeken’s Zaden worden verkocht.

Paddenstoelen zijn een rijke aanvulling op je bord. Ze barsten van de voedingsstoffen en hebben een eigen unieke smaak. Nu kun je ze ook zelf gaan kweken. Op boomstammetjes, koffiedik, houtsubstraat of stro. Er zijn vele manieren waarop je deze schimmelvrienden de kop op kunt laten steken.
Dit boek laat je van 16 lekkere, eetbare paddenstoelen zien hoe je ze het best kunt kweken. Je zult zien dat dit op verschillende voedingsbodems kan en in diverse omgevingen. In het klein op de vensterbank, of groots aangepakt in een schuur of kelder. En alles wat daar tussenin ligt. Zelf eetbare paddenstoelen kweken is een welkome aanvulling voor elke tuinier. Het past perfect in een eetbare, natuurlijke tuin, permacultuur en voedselbos.

Als Simon en zijn gezin verhuizen, treffen ze een steriel gazon aan als achtertuin. In tien jaar tijd maken ze er een stadsoase van, drukbezocht door allerlei dieren en insecten.
Het begon zo.... Achter zijn nieuwe huis treft Simon een steriel gazon aan, omzoomd door sombere heggen en enkele bomen. Dierlijk leven is er nauwelijks. Zonder plan en ongehinderd door kennis of ervaring, gaat hij met zijn gezin aan de slag en samen creëren ze in tien jaar tijd een stadsoase, drukbezocht door kikkers, egels, vogels en insecten. De Oase is het verslag van die tien jaar en vormt een prachtig voorbeeld van hoe iedere tuin kan bijdragen aan de biodiversiteit dankzij wat enthousiasme en een paar opgestroopte mouwen.
Het boek is eigenlijk een (fraai getekend) stripboek, met iets meer tekst dan gebruikelijk, de liefde voor natuur en vormgeving druipt er vanaf...

Recensie NRC (door Stefan Nieuwenhuis):
Optimistisch stripverslag over een biodivers paradijsje
Hoofdrolspeler Simon uit het boek is de Franse stripauteur Simon Hureau (1977), die met zijn gezin uit de stad verhuist en terecht komt in een dorps huisje met een enorm stuk braakgrond. Met een onbegrensd enthousiasme stort hij zich op de tuin. Dwergmispelhaag eruit; seringen, sleedoorn en maagdenpalm erin. Binnen een jaar komen de eerste vogels. Staartmeesjes, gele kwikstaart en boomklever. Hoe diverser de gewassen, des te talrijker en gevarieerder de fauna die erop afkomt. Tien jaar lang werken Simon en zijn vrouw – die in het verhaal nooit bij naam wordt genoemd – aan hun biodiverse paradijsje. Hij is tevreden: „Ik zal de planeet niet redden, maar op ons bescheiden stukje aarde gaat het best goed met het leven.”

De oase is een ideale instapstrip, geschikt voor mensen die niet geoefend zijn in het lezen van beeldverhalen. Hureau koppelt het kenmerkende stripidioom (leesrichting, tekstballonnen) op een heldere manier aan de natuurgids en het dagboek. Zijn verhaal leest als een getekende reportage van zijn werkzaamheden in de tuin, waarin hij alles benoemt en uitlegt: van composteren en snoeien tot het voeden van de aarde. Hij gebruikt pijlen en onderschriften om zijn verhaal te verduidelijken, af en toe kiest hij voor een illustratief overzichtje, bijvoorbeeld van schubvleugelige vlinders die hij tegenkomt. Het heeft in de verte iets van de natuurboeken van Marjolein Bastin.

Traditionele kennis herontdekt, getoetst en bijgewerkt door drie ervaren dierenartsen! Dit zeer gebruiksvriendelijke en gespecialiseerde boek gaat over kruidengeneeskunde (fytotherapie) bij dieren. Afgezien van de Duitse taal, die wellicht wat woordenboekwerk vergt, is dit een duidelijk en wetenschappelijk verantwoord boekje over de toepassing van heel veel planten bij huisdieren en vee: honden, paarden, runderen, varkens, schapen, geiten, katten, pluimvee, konijnen en cavia’s. Lees ook de uitgebreide boekbespreking die ons inspireerde tot de aanschaf van dit naslagwerkje!

HERDRUK! Een boek voor onkruidminnaars en onkruidhaters!
Iedere tuinier en zeker de beginnende tuinder kent de strijd tegen onkruid. Maar hoe herken je onkruid en hoe ga je ermee om? Dit boek is een praktisch handboek dat leuk is om te lezen door de verrassende anekdotes, weetjes en allerlei recepten. Maar ook een boek dat je mee de tuin inneemt om te ontdekken wat er in de tuin groeit en hoe je daarmee om kunt gaan. Zowel voor beginnende tuinders die onkruid nog niet herkennen een handig hulpmiddel als voor doorwinterde tuinfreaks een bron van informatie over nut en gebruik van onkruid. Het boek werd gemaakt met tuinontwerper Suze Peters (www.plantaardig.nu), fotograaf Lotte Stekelenburg (www.lottestekelenburg.nl) en auteur/vormgever Caroline Zeevat.