Zeepboom

Zuid-Chileense groenblijvende boom met bijzondere eigenschappen. De plant kan goed gedijen in een (grote) pot, maar bij ons in de vollegrond op een tamelijk droge plaats zal ook zeker lukken, aangezien 12 graden vorst goed wordt doorstaan. Het uiterlijk: stevig, leerachtig blad met witte, fraai gevormde bloemetjes uitgroeiend in donkerblauwe bessen. Bewoners van het Andes-gebergte aldaar gebruiken de boom al eeuwen voor het maken van zeep. De binnenste bast wordt vermalen tot poeder en schuimt in water! De geur van het hout, dat overigens ook goed timmerhout is, maakt deze geschikt als basis voor parfums. Uit de schors wordt Quillaia gewonnen (E999), bekend als schuimmiddel in drankjes (bier) en andere levensmiddelen. De saponine uit de schors helpt bij hoesten e.d. Kortom: nuttigheid te over!

Benamingen:
Latijns: Quillaja saponaria
Nederlands: Zeepboom
Ook wel: Bierschuimboom
Engels: Soap Bark Tree