Munt, Besjes-Met-Room 'Berries & Cream'

Prachtig, donker blad met een zilveren glans. Deze combinatie van donker en licht bracht inspiratie voor de naam “Berries and Cream” (= bessen met room), maar duiden ook op het fruitige aroma, dat deze frisse munt met zich draagt. Compacte groei met lila bloei maken het tot een goed bruikbare tuinplant. Gebruik deze munt (zoals alle andere soorten) in de thee en in gerechten, in ijs en in frisdrankjes.

De meeste mint (of munt)-soorten van het geslacht Mentha groeien in de zon of in de schaduw. In de zon ontstaat de meest compacte groei en de meest intense kleur, geur en smaak. Elke soort doorloopt 2 groeistadia: in het voorjaar is daar de groeispurt naar boven voor de bloei. Daarna ontstaan de horizontaal (hard) groeiende uitlopers, die op een andere plaats tot nieuwe planten uitgroeien. Bijen en vlinders zijn dol op muntbloemen.

Benamingen:
Latijns: Mentha x piperita
Nederlands: Munt Besjes-met-Room
Ook wel: Pepermunt
Engels: Peppermint 'Berries & Cream'