Jamaicapeper
- Product nr: 831745.1
- Oorsprong: Midden-Amerika, West-Indië
- Latijnse naam: Pimenta dioica
Een echte Amerikaanse (“West-Indische”) specerij peper! Het zijn de zaden die worden gebruikt in gedroogde of gemalen vorm. De smaak is zachter dan zwarte of witte peper en heeft aroma’s van de kruidnagel, peper, kaneel en nootmuskaat. Je begrijpt dat deze specerij al eeuwenlang bekend was bij de Azteken en Maya’s.
Benamingen:
Latijns: Pimenta dioica
Nederlands: Jamaicapeper
Ook wel: Piment, Pimentbes, Pimento, Allspice, Nagelpeper, Nagelgruis
Engels: Allspice
Planttijd:
Grondtype:
Standplaats:
- Bloeikleur: Kleine witte bloemen
- Gemiddelde groeihoogte: Meer dan 200 cm
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Een- of meerjarig: Meerjarig
- Winterhard: Niet vorstbestendig
- Oorsprong: Midden-Amerika, West-Indië
- Kweekgemak: Uitdagend
- Latijns: Pimenta dioica
- Nederlands: Jamaicapeper
- Ook wel: Piment, Pimentbes, Pimento, Allspice, Nagelpeper, Nagelgruis
- Engels: Allspice
