Jackfruit

Een tropische plant uit India, die al op jonge bomen vruchten vormt. Als de boom ouder is kunnen de vruchten wel tot 40 kg zwaar worden! Het is dan ook een van de grootste vruchten, die aan bomen groeien, gelukkig vormen ze zich aan de stam en niet aan de takken. Dit is een familielid van de moerbeiboom, hoewel ze er op het eerste gezicht weinig op lijken... De vruchten zijn ovaalrond en kunnen wel 100x50 cm groot worden. Snijd je de stekelige, vruchten open, dan zie je het crèmekleurige vruchtvlees dat heerlijk zoet geurt en een lichtzoete smaak heeft. Vanwege de grootte is elke vrucht een flinke maaltijd, heel populair in de tropen!
Zoals bij alle tropische planten mag deze in de zomer naar buiten (na de laatste nachtvorsten) en moet deze weer naar binnen, zodra de verwarming weer aangaat. Een koele en lichte plaats is het meest ideaal, wat zon in de winter is prima. Liefst nooit onder de 10grC laten komen.

Benamingen:
Latijns: Artocarpus heterophyllus
Nederlands: Jackfruit
Ook wel: Nangka
Engels: Jackfruit