Aalsmeerse Smaakmaker 'Prook'

We krijgen spaarzaam informatie over dit ras, dat waarschijnlijk rond Aalsmeer geteeld is. Gesproken wordt over nauwe verwantschap met de uit 1878 afkomstige aardbei ‘König Albert von Sachsen’. Hier volgt info over dat oude ras: Kweker Gottlieb Goeschke. Deze eerste serieuze Duitse kweker heeft 20 toppers gekweekt. 2 ervan ('Hohenzollern' en dit ras) zijn het langst in gebruik gebleven en zelfs tot begin 1950er jaren zeer populair gebleven. Nu smaak weer belangrijker wordt dan productie zijn er weer volop kansen voor deze aromatische aardbei. De vrij kleine vruchten komen in een behoorlijk aantal van de plant! Ze zijn rond tot conisch, zeer zacht van vruchtvlees, hebben stevige pitjes (goed voor de spijsvertering) en een prettig zure nasmaak. Geef ze voldoende mest en niet te natte grond (ruggenteelt).
OP DE FOTO STAAT DE ‘KÖNIG ALBERT VON SACHSEN’ (bnkk)

Onze collectie aardbeien bestaat voor een deel uit zeldzame oude rassen, die slechts mondjesmaat leverbaar zijn. Het kan dus zijn dat de wachttijd lang is. In juli wordt jaarlijks een nieuwe teelt door onze kweker opgepot, welke in augustus-september wordt geleverd. In april-mei kunnen we een deel van dit sortiment aanvullen. Houdt u wel rekening met portokosten voor eventuele naleveringen?

Benamingen:
Latijns: Fragaria x ananassa
Nederlands: Aalsmeerse Smaakmaker
Ook wel: König Albert von Sachsen
Engels: Strawberry 'Prook'