Blauwe Buitendruif 'Dornfelder'

Duits ras met een gemiddelde ziekteweerstand. Grote trossen en bessen, trossen soms tot 1 kg zwaar, diep blauw, goede smaak zowel voor volle rode wijn als voor vers gebruik. Zeer grote opbrengst, sterke groeier voor tegen de muur. Eetrijp begin oktober, voor wijn half oktober rijp. Mooie herfstkleur.

Buiten een druif kweken is toch de droom van menig tuinbezitter...?! In tegenstelling tot de teleurstellende rassen ‘Witte van der Laan’ en ‘Rembrandt’ bieden we een keur aan van smakelijke, veelal ziektebestendige rassen, uitgebreid beproefd in ons klimaat.
Druiven kunnen gevoelig zijn voor schimmels, zoals meeldauw, valse meeldauw, botrytis, zwarte en rode vlekkenziekte. Sommige rassen zijn vrijwel geheel resistent, andere hebben een deelresistentie of een zeer grote weerstand tegen schimmels. Met enkele bespuitingen in het voorjaar met biologische middelen (zie ons hoofstuk biologische gewasbescherming) zijn deze zeer goed gezond te houden.
DE MEESTE RASSEN KUNNEN WE MAAR 1X PER JAAR (IN NOVEMBER OF MEI) INKOPEN. DE LEVERTIJD KAN DUS LANG ZIJN.

Benamingen:
Latijns: Vitis
Nederlands: Blauwe Buitendruif
Engels: Grape