Alocasia macrorrhizos

Deze geweldige oerwoudplant uit de Filippijnen wordt gewaardeerd vanwege de enorme en zeer sierlijke bladeren! Een beetje zon is prima, wel veel vocht en zo mogelijk regelmatig sproeien. De witte, aronskelkachtige bloemen zijn fraai, hoewel minder uniek dan de bladeren en worden (na bestuiving) gevolgd door vruchten met oranjerode bessen. De hele plant kan in goede zomers bij ons wel 3 meter in hoogte en omvang bereiken, de prachtige nerven en de rechtop groeiende vormen vallen erg op bij dit soort. (Meestal staan de bladeren van deze familie in een hoek ten opzichte van de stengel.) De plant is niet vorstbestendig, de knollen moeten dus koel en vorstvrij overwinteren.
Zoals veel soorten van deze plantenfamilie zijn zowel de knollen als de stengel, na koken (!) eetbaar. Het jonge blad wordt gebruikt om (rijst)gerechten in te verpakken.

Benamingen:
Latijns: Alocasia macrorrhizos
Nederlands: Reuzen Olifantenoor, Pai of Reuzen Taro
Engels: Giant Taro