RucolaKers
- Product nr: 694405.1
- Oorsprong: Middellandse Zeegebied
- Latijnse naam: Eruca sativa
Het hele jaar rond verse blaadjes van de steeds bekender wordende rucola. Tintje scherp met een heel eigen aroma geeft deze microgroente smaak aan hartig beleg, salades en amuzes.
Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.
Benamingen:
Latijns: Eruca sativa
Nederlands: Rucola
Ook wel: Raketsla
Engels: Rocket
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats:
- Bloeikleur: Witte bloemen met paarse aders
- Oorsprong: Middellandse Zeegebied
- Gemiddelde groeihoogte: 30 tot 60 cm
- Een- of meerjarig: Eenjarig
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Winterhard: Matig vorstbestendig
- Kweekgemak: Makkelijk
- Latijns: Eruca sativa
- Nederlands: Rucola
- Ook wel: Raketsla
- Engels: Rocket
