Carrot Cress
- Product nr: 690665
- Oorsprong: Middellandse Zeegebied
- Latijnse naam: Lepidium sativum
Excuus voor de Engelse term, want we vonden Worteltjeskers, Wortelbladkers of Peentjeskers niet goed klinken. Het fraaie, fijne blad van worteltjes decoreert prachtig in gerechten en heeft een milde, iets zoete worteltjessmaak!
Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.
Benamingen:
Latijns: Lepidium sativum
Nederlands: Worteltjeskers
Ook wel: Wortelbladkers, Peentjeskers
Engels: Carrot Cress
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats:
- Bloeikleur: N.v.t.
- Oorsprong: Middellandse Zeegebied
- Gemiddelde groeihoogte: Tot 30 cm
- Een- of meerjarig: Eenjarig
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Winterhard: Niet vorstbestendig
- Kweekgemak: Makkelijk
- Latijns: Lepidium sativum
- Nederlands: Worteltjeskers
- Ook wel: Wortelbladkers, Peentjeskers
- Engels: Carrot Cress
