Mandje
Een sterk, eenjarig grassoort, dat op voedzame grond gemakkelijk een plekje verovert. De planten worden ongeveer 1m hoog, hebben breed blad en vormen fraaie bloeiaren, die van groen naar koperbruin verkleuren. De zaden zijn eetbaar als gierst en zijn gemakkelijk te oogsten. Geroosterde zaden vormen een koffie-surrogaat. Het jonge blad is zowel rauw als gekookt eetbaar.
Benamingen:
Latijns: Echinochloa crus-galli
Nederlands: Japanse Gierst
Ook wel: Europese Hanenpoot
Engels: Barnyard Millet, Cockspur, Japanese Millet
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: