Mandje
Een prachtig helderwit juffertje-in-’t-groen. Kenmerkend is het gemis van de groene kraag om de bloemen. Na de bloei ontstaan vruchtjes, die met kleine bultjes zijn overdekt. De zwarte zaden geuren als venkel en smaken naar peper en nootmuskaat. In Indonesië wordt dit specerij “kolonji” genoemd, in Rusland wordt het verwerkt in roggebrood
Benamingen:
Latijns: Nigella sativa
Nederlands: Zwarte Komijn
Ook wel: Kolonji
Engels: Black Cumin
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: